Feneberg Lebensmittel GmbH

Kempten (Allgäu)

Jahresabschluss zum Geschäftsjahr vom 01.10.2019 bis zum 30.09.2020

Lagebericht zum Jahresabschluss auf den 30. September 2020

A. Grundlagen des Unternehmens

Die Geschäftstätigkeit der Feneberg Lebensmittel GmbH, Kempten (Allgäu) (Feneberg), besteht im Wesentlichen im Handel mit Lebensmitteln und Nonfood-Artikeln im Allgäu und in der angrenzenden Region. Neben dem klassischen Sortiment eines Vollsortimenters werden eigene Bio-Handelsmarken unter der Marke FeBio für internationalen Bio-Genuss und VonHier für regionalen Bio-Genuss im Radius von 100 km um Kempten vertrieben. Ergänzt wird das Sortiment um eigens in Tochterunternehmen hergestellte hochwertige Back-, Fleisch- und Convenienceprodukte aus der Feneberg-Gruppe.

Durch die Ausgliederung des Teilbetriebes Feneberg-Metzgerei in die seit Juni 2020 nun 100 %-ige Tochtergesellschaft Allgäu Fresh Foods GmbH & Co. KG, Kempten (Allgäu) (ehemals Hans Dietz GmbH & Co. KG, Lenningen) (Allgäu Fresh Foods) mit Ausgliederungsstichtag vom 1. Oktober 2019 stellt Feneberg nun ausschließlich in 100 %-igen Tochterunternehmen hochwertige Back-, Fleisch- und Convenienceprodukte her. Mit der Ausgliederung des Teilbetriebes Feneberg-Metzgerei in und der Verschmelzungen der Philipp Reiter GmbH, Königsbrunn (Reiter) und der Bühler GmbH, Kempten (Allgäu) (Bühler) auf die Allgäu Fresh Foods sind nun alle Metzgereiaktivitäten in der Allgäu Fresh Foods gebündelt. Feneberg unterhält über die Beteiligung an der Allgäu Fresh Foods nun zwei Großmetzgereien an den Standorten Kempten (Allgäu) und Lenningen-Schopfloch. Sämtliche Bäckereiaktivitäten sind unverändert in der 100 %-igen Tochter, der Landbäckerei Sinz GmbH, Durach, gebündelt. Feneberg selbst betreibt nun ausschließlich Einzelhandelsfilialen unter dem Namen Feneberg mit einzelnen an Filialen angegliederte Tankstellen sowie seit Erwerb im September 2020 Metzgereifilialen unter dem Namen Dietz und Reiter.

Aufgrund der Ausgliederung des Teilbetriebes Metzgerei sowie den Verschmelzungen handelsrechtlich jeweils zu Buchwerten - und dem Ausgliederungsstichtag 1. Oktober 2019 sind die Vorjahreszahlen nicht mehr vergleichbar. Daher wird im Folgenden, wenn nicht anders vermerkt, nur noch auf eine angepasste Vorjahreszahl abgestellt (siehe auch Anhang), um eine Vergleichbarkeit der Lage herzustellen. Dabei wurde diese Anpassung so vorgenommen, als ob die Ausgliederung des Teilbetriebes Metzgerei und die Verschmelzungen bereits mit Ausgliederungsstichtag 1. Oktober 2018 vorgenommen worden wären.

Die Umsatzerlöse des Berichtsjahres betragen insgesamt € 414,7 Mio. (Vj.: € 388,3 Mio.). Davon entfallen auf die reinen Verkaufsstellen € 407,1 Mio. (Vj.: € 379,1 Mio.) Darin enthalten sind Umsätze der Tankstellen in Höhe von € 37,0 Mio. (Vj.: € 47,0 Mio.). Die Supermärkte laufen unter der Bezeichnung "Feneberg-Märkte" und die großen Verbrauchermärkte unter dem Namen "Kaufmärkte". Insgesamt betreibt Feneberg im Allgäu, angrenzenden Gebieten und in Österreich aktuell 81 Lebensmittel-Einzelhandelsfilialen sowie acht an Filialen angegliederte Tankstellen und seit September 2020 auch fünf reine Metzgereifilialen unter dem Namen Dietz und Reiter, die im Rahmen eines Asset Deals von Reiter bzw. Dietz an Feneberg verkauft wurden.

Feneberg ist es gelungen, sich durch ein einzigartiges regionales Sortiment mit dem Schwerpunkt der regionalen und nachhaltigen Erzeugung dem starken Wettbewerb im Lebensmitteleinzelhandel teilweise zu entziehen. Feneberg bringt diese Produkte unter den Eigenmarken "VonHier", "FeBio" sowie "NaPur" in den Markt, die auch hoch attraktiv für andere Lebensmitteleinzelhändler in der Region sind. Zur Sicherung der Produktion und der Einhaltung der hohen Qualitätsstandards und Anforderungen von Feneberg an ihre Produkte und die biologische Landwirtschaft im Allgemeinen sind insbesondere für "VonHier"-Produkte mehr als 600 regionale Landwirte vertraglich und langjährig in die Materialbeschaffungskette eingebunden. Des Weiteren wurde eine erfolgreiche, wechselseitige Kooperation mit einem starken Partner in der Warenbeschaffung und -abnahme eingegangen, die dazu beiträgt, die Attraktivität hinsichtlich Sortiment und Preis für den Konsumenten und eine hohe Auslastung in Produktion und Großhandelsvertrieb sicherzustellen.

Die Gesellschaft befindet sich weiterhin in der bereits im Vorjahr begonnen Sanierungsphase, die bis spätestens Anfang 2023 abgeschlossen sein wird. Die Projekte zur Ertragsverbesserung sind jetzt bereits weitestgehend auf- und umgesetzt. Die Effekte daraus werden allerdings erst im Verlauf des Geschäftsjahres 2020/21 und 2021/22 zunehmend vollständig realisiert werden. Durch die Ausgliederung der Feneberg-Metzgerei in und der Verschmelzung der Tochtergesellschaften Bühler und Reiter auf das 100 %-ige Tochterunternehmen Allgäu Fresh Foods sowie dem Verkauf des Filialgeschäftes Dietz und Reiter an Feneberg sind alle gesellschaftsrechtlichen Maßnahmen abgeschlossen und die Produktion und der Einzelhandelsvertrieb in rechtlichen Einheiten weitestgehend getrennt worden.

Das Unternehmen unterliegt in seiner Geschäftstätigkeit grundsätzlich keinen externen Einflussfaktoren, die sich hinsichtlich Art und Umfang von denen im Wettbewerbsumfeld differenzieren.

Als im Wesentlichen regional agierendes Unternehmen unterlag Feneberg den Einflüssen der gesamtwirtschaftlichen und branchenbezogenen Rahmenbedingungen, wie sie in Deutschland und insbesondere im Allgäu im Berichtszeitraum vorherrschten.

Hinsichtlich der Steuerung der Ertragslage des Unternehmens stehen die Umsatzentwicklung und das EBIT im Mittelpunkt der Betrachtungen. Die Finanz- und Vermögenslage wird mit dem Ziel gesteuert, die Liquiditätslage der Gesellschaft nachhaltig zu stärken und zu sichern.

B. Wirtschaftsbericht

Gesamtwirtschaftliches Umfeld

Die makroökonomische Entwicklung war im Geschäftsjahr 2020 von der Corona-Pandemie (COVID-19) und der ihr folgenden Rezession bestimmt. Laut Pressemitteilung des Statistischen Bundesamtes (Destatis) vom 14. Januar 2021 ist das preisbereinigte Bruttoinlandsprodukt (BIP) nach ersten Berechnungen um 5,0 % niedriger als im Vorjahr, während es im Vorjahr noch um 0,6 % gewachsen ist. Die deutsche Wirtschaft ist somit nach zehn Jahren Wachstum in eine tiefe Rezession geraten, ähnlich wie zuletzt während der Finanz- und Wirtschaftskrise 2008/09. Die Verbraucherpreise haben sich im Jahr 2020 um 0,5 % erhöht gegenüber 1,4 % im Jahr zuvor, ursächlich dafür war auch die temporäre MwSt-Senkung. Im Bereich der Nahrungsmittel sank der Verbraucherpreisindex um - 0,4 %.

Bereits im zweiten Quartal des Geschäftsjahrs 2019/20 trat das neuartige Coronavirus (SARS-CoV-2) auf und begann, sich weltweit auszubreiten. Die zur Eindämmung des Ausbruchs getroffenen freiwilligen und verordneten Maßnahmen zur Kontaktvermeidung beeinträchtigten die Konjunktur massiv. Branchen mussten größtenteils ihre Aktivitäten beträchtlich einschränken oder einstellen. In den warmen Sommermonaten des Jahres 2020 fand zwar eine starke Belebung statt. Eine vollständige Erholung konnte aber aufgrund erneuter Ausbrüche des Virus und neuen Einschränkungen in kontaktintensiven Branchen nicht erreicht werden.

Branchenentwicklung

Der deutsche Lebensmittelhandel ist nach wie vor von einer hohen Konzentration im Wettbewerb geprägt. Über 80 % des Umsatzes im deutschen Markt entfallen auf die Top 10 Unternehmen. Dabei erwirtschaften allein die Top 4 Unternehmen EDEKA, REWE-Group, Schwarz-Gruppe (Kaufland, Lidl) und Aldi über 60 % des Umsatzes.

Der Einzelhandel in Deutschland hat im Jahr 2020 nach Schätzungen des Statistischen Bundesamtes (Destatis) real zwischen 3,9 % und 4,3 % sowie nominal zwischen 5,1 % und 5,5 % mehr umgesetzt als im Jahr 2019. Diese Schätzungen berücksichtigen den Lockdown in der zweiten Dezemberhälfte und die Einzelhandelsumsätze für die Monate Januar bis November 2020.

Der Einzelhandel insgesamt setzte im Jahr 2020 real 3,9 % bzw. nominal 5,1 % mehr um. Der Bereich Einzelhandel mit Lebensmitteln, Getränken und Tabakwaren setzte 2020 real 5,1 % und nominal 8,1 % mehr um als im Vorjahreszeitraum. Dabei lagen der Umsatz der Supermärkte, SB-Warenhäuser und Verbrauchermärkte real 5,8 % und nominal 8,6 % über dem des Vorjahres. Der Facheinzelhandel mit Lebensmitteln (wie zum Beispiel der Facheinzelhandel mit Obst und Gemüse, Fleisch, Backwaren oder Getränken) setzte im entsprechenden Vergleich real 0,5 % mehr um. Nominal erzielte die Branche 3,7 % mehr. Der Einzelhandel ohne Tankstellen setzte im Jahr 2020 4,0 % (real) bzw. 5,3 % (nominal) mehr um.

Auch im Berichtsjahr stieg die Nachfrage - auch aufgrund von der Corona-Pandemie - nach nachhaltigen, regionalen und vegetarischen bzw. veganen Produkten. Das Ernährungsverhalten der Deutschen ändert sich grundlegend, immer mehr Konsumenten wenden sich vom Fleisch ab. In Deutschland verzichtet lt. einer Forsa-Umfrage bereits jeder Zweite "zumindest manchmal bewusst auf Fleischprodukte". Aus diesem Grund gehen auch traditionelle Fleischerzeuger zunehmend in die Produktion von "fleischlosem Fleisch".

Laut einer Umfrage der Otto-Group achten die Deutschen beim Einkaufen immer mehr auf ökologisch, regional oder fair produzierte Waren. Inzwischen seien für 70 % der Menschen ethische Kriterien fester Bestandteil ihrer Kaufentscheidung. Das seien 6 %-Punkte mehr als bei der vorangegangenen Trendstudie von 2013. Ein Fünftel der Befragten gab zudem an, seit der Corona-Krise noch bewusster nach ethischen Kriterien einzukaufen. 68 % der Menschen boykottieren demnach inzwischen auch Anbieter, die ein unfaires Verhalten gegenüber den Beschäftigten an den Tag legen. 63 % seien wiederum sogar bereit, die Mehrkosten für klimaneutrale Produkte zu tragen.

Als Folgen der Afrikanischen Schweinepest, die im September 2020 erstmals bei Wildschweinen in Brandenburg aufgetaucht war - sind in der Folge Exporte und Preise für Schweinefleisch eingebrochen, was zu deutlichen Einkommenseinbußen bei den Landwirten führte.

Geschäftsentwicklung

Feneberg konnte im Berichtsjahr viele Ergebnisverbesserungsmaßnahmen bereits abschließen und auch weiter neu auf den Weg bringen. Der vollständige Ergebniseffekt wird sich allerdings erst im laufenden 2020/21 und darauffolgenden Geschäftsjahr 2021/22 einstellen. Das Jahresergebnis 2019/20 ist durch Einmaleffekte wie Abfindungen, Sonderabwertungen im Vorratsvermögen, Beratungskosten und Abgangsverluste von Anlagevermögen von ca. € 4,3 Mio. negativ belastet. Im Geschäftsjahr wurde die Umstellung auf das neue Kassensystem in allen Feneberg-Märkten erfolgreich durchgeführt, was mit Investitionen in Höhe von ca. € 4,6 Mio. verbunden war.

Das um jeweils Sondereffekte (€ - 4,3 Mio., Vj.: € + 14,3 Mio.) und im Vorjahr um die Ausgliederung Metzgerei bereinigte Jahresergebnis 2019/20 in Höhe von € - 9,1 Mio. bzw. - € 15,3 Mio. bedeutet dabei eine deutliche Verbesserung der Ergebnissituation um € 6,2 Mio. Die Erwartungen an das Geschäftsjahr 2019/20 bzgl. des Ergebnisses konnten somit erreicht werden. Insgesamt sind Geschäftsverlauf und Lage des Unternehmens als positiv zu beurteilen. Die Sanierung der Gesellschaft liegt weiter voll im Plan. Dies wird auch durch das deutlich positive Ergebnis vor Steuern in den ersten drei Monaten des neuen Geschäftsjahres 2020/21 von € + 2,6 Mio. mit positiven operativen Cashflows weiter untermauert. Die Liquiditätssituation insgesamt ist dank der Sanierungsmittel und trotz umfangreicher geplanter Investitionen im Geschäftsjahr 2020/21 von rd. € 13 Mio. derzeit weiterhin entspannt. Zudem besteht eine Kontokorrentlinie von € 5,0 Mio. sowie eine weitere Warenkreditlinie.

Ertragslage

Wesentliche Kennziffern für Lebensmittelhandelsunternehmen wie die Feneberg Lebensmittel GmbH sind Umsatz und EBIT.

Umsatzentwicklung

Feneberg konnte im Berichtszeitraum den Umsatz (ohne Teilbetreib Metzgerei) deutlich um € 26,4 Mio. bzw. 6,8 % von € 388,3 Mio. auf € 414,7 Mio. steigern. Ursächlich waren neben neuen Filialen auch die höheren Umsätze durch die Corona-Pandemie sowie die Steigerung der Attraktivität der Märkte insgesamt durch Sortimentsumstellungen und Modernisierungen. Durch Ausweitung des Einstiegsortimentes und weiterhin gezielte Rabattaktionen wie Rabattcoupons konnten mehr Kunden und damit Mehrumsätze bei einer geringfügig schlechteren Rohertragsmarge in % erreicht werden, was zu der deutlichen Ergebnisverbesserung - trotz hoher Pensionsaufwendungen - führte.

Die Umsatzerlöse der Verkaufsstellen werden mit nahezu ausschließlich privaten Endverbrauchern erzielt. Diese konnten von € 379,1 Mio. auf € 407,1 Mio. deutlich gesteigert werden. Die sonstigen Erlöse (Weiterberechnung von Löhnen und Gehältern, Untermieten, Erstattung von Postshops etc.) gingen von € 7,9 Mio. um 0,6 Mio. auf € 7,3 Mio. zurück.

Die vor mehr als einem Jahr begonnenen Rabattierungs- und Werbemaßnahmen haben auch dieses Jahr zu einem erheblichen Maß die Umsatzausweitung positiv gestützt. Vor allem konnte die gezielte Bewerbung des Wochenanfangs die Spitzenlast in den Filial- und Produktionsbetrieben weiter glätten. Des Weiteren ist der Anstieg - wie auch im Vorjahr - bereits auf die Ergänzung attraktiver Sortimente im Preiseinstieg sowie auf den Umbau und die Renovierung von Bestandsfilialen zurückzuführen.

Das Bewusstsein der Kunden für die tief in der Philosophie der Feneberg verankerten Merkmale Qualität, Service, Nachhaltigkeit und Preis konnten weiter ausgebaut werden. Dies wurde durch eine Steigerung der werblichen Aktivitäten einschließlich der Weiterführung der Rabattaktionen und weiterer Verstärkung der Themen Regionalität, Bio und gesundheitsbewusste Ernährung im täglichen Angebot erreicht.

Ein ausgewogenes Preis-Leistungs-Verhältnis mit bedarfsgerechten Sortimentsbausteinen und die Feneberg-spezifischen Highlights wie z. B. (Bio-)Eigenmarken, Vielfalt, Frische und Regionalität, bieten dem Kunden ein angenehmes Einkaufserlebnis, das durch einen hohen Servicegrad unterstützt wird.

Die Umsatzerlöse im Bereich der Feneberg-Metzgerei sind mit der Ausgliederung in die Allgäu Fresh Foods zum 01.10.2019 entfallen und werden bei Feneberg selbst daher ab dem Geschäftsjahr 2019/20 nicht mehr berichtet.

Ertragsentwicklung

Im Berichtsjahr beläuft sich das EBIT ¹ auf € -11,0 Mio. (Vj.: € + 2,7 Mio.) und liegt damit über den Erwartungen. Berücksichtigt man die Einmaleffekte in beiden Jahren, so ergibt sich ein bereinigtes EBIT von € - 6,6 Mio. gegenüber € - 13,9 Mio. im Vorjahr und damit eine deutliche operative Ergebnisverbesserung im EBIT von € 7,3 Mio.

Die Rohertragsmarge liegt mit 29,4 % um 1,8 %-Punkte unter dem um die Metzgerei angepassten Vorjahr. Absolut betrachtet konnte der Rohertrag aber um ca. € 0,9 Mio. verbessert werden. Dies ist im Wesentlichen auf die Rabattierungen und die höhere Anzahl an Kunden zurückzuführen, die einerseits zu Mehrumsätzen und damit mehr Rohertrag führten, aber andererseits die Rohertragsmarge leicht reduzierten.

Die sonstigen betrieblichen Erträge reduzierten sich aufgrund der im Vorjahr enthaltenen Sondereffekte (insgesamt € 23,7 Mio.).

Der Personalaufwand reduzierte sich von € 84,9 Mio. auf € 80,7 Mio. trotz Personalmaßnahmen und weiterhin hoher Zuführungen zu Pensionsrückstellungen. Der Personalstand reduzierte sich um 5,6 % auf 2.832.

Die sonstigen betrieblichen Aufwendungen konnten um €4,0 Mio. auf €49,2 Mio. reduziert werden. Ursächlich hierfür waren im Wesentlichen Reduzierungen bei Energie (€ - 1,3 Mio.) Instandhaltung (€ - 1,8 Mio.), Werbung (€ - 1,6 Mio.), Recht- und Beratungskosten (€ - 1,1 Mio.) und sonstige Kosten (€ - 1,8 Mio.) bei höheren Raummieten (€ + 0,7 Mio.). Der trotz Rückgang noch hohe Beratungsaufwand (€ 4,6 Mio.) ist weiterhin auf Beratung und Begleitung im Rahmen der Sanierung des Unternehmens zurückzuführen, auf die das Unternehmen nur bedingt Einfluss nehmen kann.

Aus den zum Feneberg-Konzern zugehörigen Beteiligungsgesellschaften mit Ergebnisabführungsverträgen vereinnahmte Feneberg im Berichtsjahr Erträge in Höhe von € 0,8 Mio. (Vj.: € 1,1 Mio.) von der Landbäckerei Sinz GmbH; die Verlustübernahmen der Feneberg reduzierten sich demgegenüber im Vergleich zum Vorjahr auf € 0, da wegen der Verschmelzung der Tochtergesellschaften Bühler und Reiter die Ergebnisabführungsverträge entfielen und diese nun in der Allgäu Fresh Foods enthalten ist. Gleichzeitig entfiel der positive Ergebnisbeitrag des Teilbetriebs Metzgerei.

Der Jahresfehlbetrag beläuft sich im Berichtsjahr auf insgesamt € - 13,4 Mio. (Vj.: € - 1,0 Mio.) Ohne Sondereinflüsse und mit Bereinigung der Effekte aus Metzgereiausgliederung hätte sich der Jahresfehlbetrag von € - 15,3 Mio. um € 6,2 Mio. auf € - 9,1 Mio. reduziert.

Finanzlage

Das Finanzmanagement wird bei der Feneberg zentral koordiniert. Durch die einheitliche Führung des Finanz- und Rechnungswesens werden die täglichen Bewegungen der Zahlungsströme zentral gesteuert und überwacht. Oberstes Ziel ist die Sicherstellung der Liquiditätsausstattung des Unternehmens bzw. der Gruppe.

Der Cashflow aus der laufenden Geschäftstätigkeit war im Geschäftsjahr mit € - 0,7 Mio. noch leicht negativ. In Verbindung mit dem Abfluss von liquiden Mitteln aus Nettoinvestitionen in Höhe von € 15,8 Mio. (im Wesentlichen in das neue Kassensystem und den Umbau bzw. die Neueröffnung von Filialen) sowie der Eigenkapitalzuführungen (Erhöhung Kapitalrücklage sowie Zuführung Genussrechtskapital) in Höhe von insgesamt € 8,5 Mio. hat sich der Finanzmittelbestand um € 8,2 Mio. reduziert.

¹ Earnings before Interests and Taxes, EBIT = Ergebnis vor Steuern und Zinserträgen/Zinsaufwendungen und Beteiligungserträgen

Die Liquidität der Feneberg zum 30.09.2020 beträgt € 14,9 Mio., davon sind € 2,8 Mio. Wechselgeldbestände. Die Liquidität ist trotz Investitionen in den ersten drei Monaten des Geschäftsjahres 2020/21 aufgrund positiver operativer Cashflows nahezu unverändert und beträgt zum 31. Januar 2021 €14,8 Mio. Aufgrund der geplanten Investitionen und dem für das laufende und darauffolgende Geschäftsjahr geplanten positiven Ergebnisses ist die Liquidität auch ohne bestehende Kreditlinien und Warenkreditlinien als gesichert anzusehen.

Kapitalstruktur

Zum Bilanzstichtag 30.09.2020 beläuft sich die Bilanzsumme auf € 157,8 Mio. gegenüber € 156,8 Mio. im Vorjahr. Das Eigenkapital ist aufgrund des Jahresfehlbetrages entsprechend gesunken und hat sich gegenüber dem Vorjahr wie folgt entwickelt:

	30.09.2020	30.09.2019
	in € Mio.	in € Mio.
Gezeichnetes Kapital	26,0	26,0
Kapitalrücklage	14,4	10,0
Gewinnrücklagen	10,3	10,3
Bilanzverlust	-50,7	-39,0
Genussrechtskapital	2,4	0,0
Eigenkapital	2,4	7,3

Die Eigenkapitalquote beträgt 1,5 % (Vj.: 4,6 %). Der Rückgang des Eigenkapitals erfolgte aufgrund planmäßiger Sanierungsaufwendungen und im Rahmen des erwarteten Ergebnisses in der Sanierungsphase. Eine nachhaltige und deutliche Stärkung des Eigenkapitals wird erst Anfang des Geschäftsjahres 2021/22 zu erwarten sein, trotz bereits positiver Ergebnisse im ersten Quartal des Geschäftsjahres 2020/21. Für 2020/21 wird erwartet, dass sich das Eigenkapital aufgrund des geplanten mindestens "Nullergebnisses" auf dem Niveau von 2019/20 hält, mit einer Tendenz zu einer leichten Zunahme. Aufgrund eines bestehenden Rangrücktrittes für ein Darlehen ist auch bei einer eventuell deutlichen Planverfehlung keine Überschuldung zu erwarten.

Die Rückstellungen sind gegenüber dem Vorjahr um € 9,4 Mio. gesunken. Dies ist im Wesentlichen auf die Ausgliederung eines Teils der Pensionsrückstellungen in die Unterstützungskasse "Theodor Feneberg Unterstützungsverein e. V." zurückzuführen.

Die Verbindlichkeiten haben sich von € 61,4 Mio. auf € 73,4 Mio. erhöht. Dies ist im Wesentlichen auf die Gewährung des Darlehens des "Theodor Feneberg Unterstützungsverein e. V." von rd. € 16,7 Mio. zurückzuführen, das mit den zukünftigen Rentenzahlungen sukzessive getilgt wird.

Vermögenslage

Das Anlagevermögen beläuft sich zum Bilanzstichtag auf € 77,3 Mio. und hat sich damit gegenüber dem Vorjahr um € 4,3 Mio. erhöht. Die Sachanlagen haben sich wegen der Ausgliederung des Teilbetriebs Metzgerei um ca. € 22,0 Mio. vermindert und gegenläufig vor allem um die Investitionen in das neue Kassensystem sowie um die erworbenen Filialen von Reiter und Dietz (€ 0,7 Mio.) erhöht. Aufgrund der Ausgliederung des Teilbetriebs Metzgerei sowie der Verschmelzung von Reiter und Bühler auf die Allgäu Fresh Foods hat sich in gleicher Höhe zum ausgegliederten (Rein-)Vermögen der Beteiligungsbuchwert an der Allgäu Fresh Foods erhöht (€ 18,2 Mio.).

Das Umlaufvermögen hat sich von € 81,4 Mio. auf € 76,5 Mio. vermindert. Der Rückgang resultiert im Wesentlichen aus dem Verbrauch von liquiden Mitteln, während sich die sonstigen Vermögensgegenstände im Wesentlichen wegen noch nicht gezahlter Zuschüsse und Boni- und Werbekostenzuschüsse erhöht haben.

Nichtfinanzielle Leistungsindikatoren

Im Geschäftsjahr waren durchschnittlich 2.832 (Vj.: 2.999) Personen beschäftigt. Auch die Zahl der Auszubildenden bewegte sich mit 203 (Vj.: 194) auf einem ansehnlichen Niveau.

C. Prognose-, Risiko- und Chancenbericht

C.I. Prognosebericht

Gesamtwirtschaft Deutschland

Die Corona-Pandemie hat die Weltwirtschaft im ersten Halbjahr 2020 in eine tiefe Rezession gestürzt. Mit der schrittweisen Lockerung der Shutdown-Maßnahmen setzte im Sommer überall die Erholung ein. Im Herbst nahm das Infektionsgeschehen wieder spürbar an Fahrt auf, so dass im November 2020 erneut ein Shutdown verhängt wurde. Damit dürfte die konjunkturelle Erholung vorerst gestoppt sein und die privaten Konsumausgaben wieder sinken, da die zweite Infektionswelle neue Infektionsschutzmaßnahmen notwendig machte. Mit der allmählichen Aufhebung der Infektionsschutzmaßnahmen dürften aber die privaten Konsumausgaben im zweiten Quartal 2021 wieder steigen.

Bezüglich 2021 sind die Konjunkturprognosen sehr unterschiedlich, da viele Fragen, wie z. B. Dauer des Lockdowns, mögliche Lockerungen oder Verschärfungen sowie Verfügbarkeit von Impfstoffen aktuell unbeantwortet sind. Die Prognosen der Institute reichen daher von einem BIP-Wachstum von 2,8 % der OECD bis hin zu 4,9 % beim RWI-Leibniz-Institut für Wirtschaftsforschung. Wobei die BIP-Wachstumsrate durch den Vergleich mit der Wirtschaftsleistung des Vorjahres - und 2020 war eben besonders schwach - relativiert wird. Zudem wurden die Prognosen in letzter Zeit eher nach unten gesenkt. Für den weiteren Prognosezeitraum wurde unterstellt, dass die seit November 2020 geltenden Infektionsschutzmaßnahmen unverändert bis März 2021 in Kraft bleiben und danach allmählich gelockert werden. Für 2022 rechnen alle großen Forschungsinstitute wieder mit einer deutlichen Beschleunigung des Wachstums.

Branchenentwicklung

Der Einzelhandel entwickelte sich im abgelaufenen Jahr als Folge der Corona-Krise bereits differenziert nach Branchen, Standorten und Formaten höchst unterschiedlich. Während insbesondere innenstadtaffine Branchen wie der Bekleidungseinzelhandel unter dramatischen Umsatzrückgängen leiden, vermelden der Online-Handel, der Lebensmitteleinzelhandel, aber auch der Bau- und Heimwerkerhandel sowie der Einzelhandel mit Fahrrädern im bisherigen Jahresverlauf steigende Umsätze. Insgesamt ist seit Jahresmitte ein deutlicher Erholungsprozess im Einzelhandel zu beobachten gewesen, der durch den erneuten Lockdown Mitte November 2020 ein Ende fand. Für das Jahr 2021 darf daher auch bis zum Ende der Corona-Maßnahmen mit einer differenzierten Entwicklung nach Branchen gerechnet werden. Bezogen auf den Lebensmitteleinzelhandel kann eine anhaltende höhere Nachfrage bis zum Ende der Lockdown-Maßnahmen und insbesondere der Restaurantschließungen erwartet werden. In wieweit sich diese Entwicklung wieder in eine normale Nachfrage nach Lebensmittel umkehrt oder ob längerfristig eine höhere Nachfrage insbesondere zu höherwertigen Produkten besteht, ist derzeit offen.

Ausschlaggebend für den Einzelhandel könnte auch die weitere Entwicklung auf dem Arbeitsmarkt sein. Die Branche erwartet weiterhin, dass der Preis im Lebensmitteleinzelhandel maßgeblich bleibt. Obwohl die Ansprüche der Kunden an Qualität und Einkaufserlebnis steigen, werden günstige Preise weiter ein entscheidendes Kaufkriterium bleiben. Allerdings ist der Preis nicht der allein ausschlaggebende Faktor, da die Kunden ambivalent reagieren. Wesentlich für einen dauerhaften Erfolg ist vielmehr, dass die oft widersprüchlichen Kundenwünsche gleichermaßen bedient werden. Der Wettstreit um die Gunst der Verbraucher wird von Seiten der Discounter durch die zunehmende Listung von Markenartikeln und die Betonung von Frische im Lebensmittelsortiment immer weiter verstärkt. Damit wird der Wettbewerb zwischen Discounter und Vollsortimentern und der dadurch bestehende Preis- und Margendruck im Lebensmittelhandel weiter anhalten. Neben diesem Preis- und Sortimentswettbewerb wird auch der Wettbewerb um vermeintlich gute Standorte weiter zunehmen.

Im kommenden Geschäftsjahr 2020/21 werden, wie auch im letzten Geschäftsjahr 2019/20 schon zu erkennen, die Themen Nachhaltigkeit und Tierwohl weiterhin Priorität haben. Gründe hierfür sind populäre Klima- und Tierschutzaktivisten und Extremwetterereignisse wie Dürren, Waldbrände oder Wirbelstürme. Dementsprechend ist von einer steigenden Nachfrage nach umweltfreundlicheren Produkten auszugehen. Nachhaltigkeit im Sortiment wie in allen restlichen Geschäftsprozessen wird damit das bestimmende Thema bleiben.

Wie schon im Berichtsjahr werden im kommenden Geschäftsjahr weiterhin gesunde und nachhaltige Produkte Potenzial im Foodmarkt haben. So wird erwartet, dass etwa proteinhaltige Produkte, Veggie, laktosefrei und Bio weiterhin zu den Trendartikeln gehören werden.

Unabhängig von den verschiedenen Einsatzbereichen fehlen im Handel immer mehr Mitarbeiter. Das Problem wird sich zukünftig noch verschärfen, da die sogenannte Babyboomer-Generation demnächst in Rente geht, geburtenschwächere Jahrgänge nachrücken und die Anwerbung ausländischer Fachkräfte schwierig bleibt.

Feneberg Lebensmittel GmbH

Die in der Planung der Geschäftsentwicklung getroffenen Annahmen stehen im Wesentlichen im Einklang mit den zuvor genannten Prognosen und der Geschäftsverlaufserwartung im Lebensmittelhandel. Insbesondere an die Erwartungen der Entwicklungen der Kaufkraft und des Konsumverhaltens knüpfen die Umsatzprognosen zur wirtschaftlichen Entwicklung an.

Bei der Warenbeschaffung wird ein Preisniveau erwartet, das sich sortimentsübergreifend nur geringfügig verändert. Hiervon ausgenommen sind die Preise für Schweinefleisch aufgrund der sich auch bereits in Deutschland ausbreitenden Afrikanischen Schweinepest. Hieraus ergeben sich für Feneberg sowohl Chancen als auch Risiken.

Aufgrund besonderer Vereinbarungen im Rahmen der Sanierungsphase ist auch im neuen Geschäftsjahr 2020/21 davon auszugehen, dass sich tarifliche Anpassungen der Arbeitnehmerlöhne und -gehälter noch nicht auf die Personalaufwendungen auswirken werden. Darüber hinaus wird, wie zuvor bereits erläutert, durch den demographischen Wandel und den anhaltend hohen Grad der Beschäftigung im Allgemeinen und der im Allgäu im Besonderen ein verstärkter Wettbewerb um qualifiziertes Personal unterstellt. In diesem Zusammenhang gilt es immer mehr, ein attraktiver Arbeitgeber zu sein, was tendenziell zu höheren Aufwendungen im Personalbereich führt. Insgesamt wird aufgrund der im abgelaufenen Jahr begonnen verschiedenen Sanierungsmaßnahmen ein Rückgang der reinen Lohn- und Gehaltsaufwendungen/Personalaufwendungen trotz fünf neuer Filialen erwartet. Demgegenüber werden die Aufwendungen in Zusammenhang mit Pensionen aufgrund der Nullzinspolitik der EZB auch im nächsten Jahr unverändert hoch und mit rd. € 10,3 Mio. das Ergebnis weiter negativ belasten. Davon resultieren allein € 8,1 Mio. aus den prognostizierten Zinssatzänderungen im zehnjährigen Rechnungszinssatz.

Mit der Ausgliederung der Rentenverpflichtung der Rentner in die Unterstützungskasse "Theodor Feneberg Unterstützungsverein e. V." zum 30. September 2020 können die Zinsänderungsrisiken zumindest in den nächsten Jahren etwas begrenzt werden. Trotz dieser Maßnahme ist erst in den Jahren ab 2025 mit einem signifikanten Rückgang der Ergebnisbelastung aus Pensionsrückstellungen zu rechnen.

Im Bereich der allgemeinen betrieblichen Aufwendungen gehen wir von einem leichten Anstieg im Rahmen der Inflationserwartungen aus und im Rahmen der Umsatzausweitung durch Filialeröffnungen. Verminderungen ergeben sich durch Reduzierungen der Beratungsleistungen im Rahmen der Sanierung und der Umstellungsprojekte IT und einiger weiterer Kostensenkungsmaßnahmen. Trotz weiterer Verbrauchsoptimierungen werden die Aufwendungen für Strom auch wegen der neuen Märkte über dem Vorjahresniveau erwartet.

Die Eigenkapitalsituation der Feneberg wird sich aufgrund der bisher abgeschlossenen Sanierungsmaßnahmen im Geschäftsjahr 2020/21 und des insgesamt geplanten "Nullergebnisses" in 2021/22 (inkl. Ergebnisübernahmen von Tochterunternehmen) auf dem Niveau des abgelaufenen Geschäftsjahres oder leicht darüber bewegen und damit weiterhin positiv sein. Je länger der Corona-Sondereffekt noch anhält, umso mehr wird sich durch ein positiveres als geplantes Ergebnis das Eigenkapital stärken. Zudem wird erwartet, dass die bereits begonnene Modernisierung des bestehenden Filialnetzes und die moderate Expansion an den neuen Standorten in Verbindung mit gezielten Rabattierungs- und Werbemaßnahmen die Umsatzausweitung auch im neuen Geschäftsjahr 2020/21 zu einem erheblichen Maß stützen wird.

Die Einführung eines neuen ERP-Systems bei einem Dienstleister ist für April 2021 geplant.

Der erwartete Umsatz in 2020/21 wird sich planmäßig mit den im laufenden Geschäftsjahr 2020/21 teilweise noch zu eröffnenden weiteren drei Filialen sowie den von der Hans Dietz GmbH & Co. KG und der Philipp Reiter GmbH im September 2020 übernommenen fünf Dietz- und Reiter-Filialen im Geschäftsjahr 2020/21 erhöhen. Aufgrund der nicht in der Planung 2020/21 eingeplanten Corona-Mehrumsätze ist aber - auch auf Basis der letzten Monatszahlen - abzusehen, dass der Umsatz im Geschäftsjahr 2020/21 den geplanten Umsatz von € 419 Mio. voraussichtlich übertreffen wird, was auch zu einer Planübertreffung im Ergebnis führen würde.

Vor dem Hintergrund der erkennbaren Nachfrage nach regionalen Produkten und Bioqualität ist Feneberg mit zahlreichen regionalen, nachhaltig und biologisch wirtschaftenden Vertragslandwirten bei diesen Themen Nachhaltigkeit und Tierwohl sowie gesunde und regionale Produkte (proteinhaltige Produkte, Veggie, laktosefrei und Bio) gut und breit aufgestellt und erwartet hier, dass das den diesen Themen innewohnende Wachstumspotenzial im kommenden Geschäftsjahr genutzt werden kann. Für die Tankstellen wird eine Umsatzerhöhung durch erhöhte Nachfrage mit Rückgang der Corona-Pandemie bei höheren Aufwendungen durch die CO ₂ -Steuer gerechnet.

Gesamtaussage

Für das kommende Geschäftsjahr 2020/21 und auch danach wird insgesamt eine weiterhin positive Umsatzentwicklung erwartet, die je nach Dauer der Corona-Sonderkonjunktur im Lebensmitteleinzelhandel auch zu Umsätzen über den für das Geschäftsjahr 2020/21 geplanten € 419 Mio. führen kann. Durch die erfolgte Umsetzung der meisten Sanierungsmaßnahmen im angelaufenen Jahr 2020/21 und weitere begonnene Maßnahmen im Pricing soll einerseits der Rohertrag nachhaltig gesteigert werden und andererseits die Sachkosten weiter deutlich reduziert werden. Durch die leider weiterhin sehr hohen Aufwendungen für die Pensionsrückstellungen von rd. € 10 Mio. p. a. aufgrund der prognostizierten Änderungen im zehnjährigen Marktzins wird trotz der positiven operativen Effekte aus den erfolgreichen Sanierungsmaßnahmen für das Geschäftsjahr 2020/21 nur ein leicht positives Ergebnis (inkl. Ergebnisübernahmen der Tochterunternehmen) erreichbar sein.

Dies könnte - bei einer noch länger anhaltenden Corona-Sonderkonjunktur über die nächsten Monate - aber auch zu einer deutlichen positiven Planüberschreitung führen. Erst im Geschäftsjahr 2021/22 wird planmäßig durch die in 2020/21 begonnenen Ertragsmaßnahmen und deren vollständigen Effekte ein deutlich positives Ergebnis erwartet.

C.II. Risikobericht

Die Erreichung wirtschaftlicher Ziele und die Umsetzung damit verbundener Maßnahmen ist mit Risiken verbunden. Zur Steuerung dieser Risiken hat die Feneberg Lebensmittel GmbH ein Risikomanagementsystem eingerichtet.

Risikomanagementsystem

Das Risikomanagementsystem der Feneberg berücksichtigt die möglichen Entwicklungen oder Ereignisse, die zu einer negativen Prognose- bzw. Zielabweichung führen können.

Die Zielsetzung ist, dass sich alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter zu einem verantwortungsvollen Umgang mit Risiken veranlasst sehen und den Prozess zu Förderung von Risikobewusstsein und Risikokontrolle begleiten.

Die Risikoinventur und die Berichterstattung an die Geschäftsführung wurden im Geschäftsjahr 2020/21 weiterentwickelt und eine Risikomatrix erstellt, in denen die Risiken erfasst und eingeschätzt wurden. Im Falle unerwartet eintretender Risikosituationen erfolgt weiterhin eine Ad-hoc-Kommunikation der Abteilungsleiter an die Unternehmensleitung, welche die Risiken einschätzt, beobachtet und je nach Risikoausmaß Maßnahmen zur Minderung der Exposition trifft.

Risiken, die, sofern wirtschaftlich sinnvoll, an Versicherungen übertragen wurden, sind nicht Bestandteil der Überwachung im Rahmen des Risikomanagementsystems.

Risikoprozess

Es werden seit Ende des Geschäftsjahres regelmäßig durch Risikoinventuren alle wesentlichen, mit der Geschäftstätigkeit einhergehenden Risiken erfasst, bewertet, dokumentiert und kommuniziert. Bei der Bewertung der Risiken wird auf den Erwartungswert aus Schadenshöhe und Eintrittswahrscheinlichkeit nach Berücksichtigung der dokumentierten Gegenmaßnahmen abgestellt werden. Die relevante Ergebnisgröße ist das EBIT oder alternativ der Rohertrag.

Risiken

Die wesentlichen Risiken, die zum Bilanzstichtag festgestellt wurden und die einen entsprechenden Einfluss auf die Prognose haben können, werden nachfolgend getrennt nach der Risikokategorisierung und dem jeweiligen Bereich benannt.

Allgemein

Unabhängig von den verschiedenen Einsatzbereichen fehlen im Lebensmitteleinzelhandel immer mehr Mitarbeiter. Dies gilt insbesondere auch für Feneberg vor dem Hintergrund der laufenden Sanierungsvereinbarungen. Das Problem wird sich nach Ansichten der Branche weiter verschärfen, auch weil die sogenannte Babyboomer-Generation demnächst in Rente geht, geburtenschwächere Jahrgänge nachrücken und die Anwerbung ausländischer Fachkräfte schwierig bleibt. Hieraus ergibt sich auch für Feneberg das Risiko, dass künftig Fachkräfte nicht oder nicht im erforderlichen Umfang zur Verfügung stehen werden. Zudem ergeben sich Risiken daraus, dass aufgrund der Sanierungsvereinbarungen voraussichtlich in den nächsten Geschäftsjahren noch keine signifikanten Lohnanpassungen vorgenommen werden können.

Prozessrisiken können in sämtlichen Bereichen eines Unternehmens auftreten: von der Beschaffung bis hin zum Absatz, aber auch in der Rechnungslegung, der Finanzierung und im Bereich der Steuern. Auf der Ebene der Prozesse bestehen die Risiken darin, dass die einzelnen Geschäftsvorfälle nicht vollständig oder richtig erfasst, nicht geprüft oder genehmigt und in den IT-Systemen nicht ordnungsgemäß verarbeitet und gespeichert werden. Feneberg steuert diesen in einem ersten Schritt durch die Einführung eines neuen ERP-Systems im Geschäftsjahr 2020/21, welches erhebliche Chancen zur Prozessvereinfachung und Verbesserung der Transparenz und flexibleren Steuerung des Unternehmens bietet, entgegen.

Entscheidend für Feneberg wird auch die weitere Entwicklung auf dem Arbeitsmarkt sein und ob die erreichten Mehrumsätze durch Neukunden sowie die allgemeinen Maßnahmen zur Ertragssteigerung und Kostenreduzierung nachhaltig greifen. Feneberg beobachtet diese Entwicklung und hat Maßnahmen getroffen, um im kommenden Geschäftsjahr auch unter Rückgang der Sondereffekte aus Corona-Mehrumsatz weiter Umsatzwachstum zu generieren.

Ein weiteres Risiko besteht in der nicht rechtzeitigen Erkennung von Änderungen im Verbraucherverhalten und dem damit einhergehenden Verlust des Kundenstamms. Feneberg verfolgt daher zeitnah Trends und aktuelle Entwicklungen wie Bio, Regionalität und Veggie und optimiert Sortiment, Beschaffung und Produktion entsprechend.

Die Liste der Lebensmittelskandale wurde in den letzten Jahren immer länger. Das Risiko von Reputations- und infolgedessen Kundenverlusten wächst zunehmend. Feneberg ist sich seiner Verantwortung gegenüber dem Wohlbefinden seiner Kunden bewusst und prüft daher eingekaufte und über Tochtergesellschaften selbst produzierte Waren sowie Lieferanten sehr genau, stellt sicher, dass die geltenden Schutzvorschriften eingehalten werden und hat einen detaillierten und, wie die Praxis zeigt, gut funktionierenden Krisenprozess implementiert.

Indirekt ist die Gesellschaft über ihre jeweils 100 %-ige Beteiligung an der Allgäu Fresh Foods GmbH & Co. KG und der Landbäckerei Sinz GmbH auch deren Geschäftsrisiken ausgesetzt. Dies gilt insbesondere für die Landbäckerei Sinz, mit der ein Ergebnisabführungsvertrag besteht. Bei der Allgäu Fresh Foods GmbH & Co. KG können sich zudem hohe Risiken aus Epidemien und Tierseuchen ergeben, die indirekt auf Feneberg durchschlagen können. Einen weiteren Risikofaktor stellt deren Ausfall von Maschinen dar. Feneberg ist deshalb bestrebt, in seinen Produktionsbetrieben und Tochterunternehmen technische Anlagen und Maschinen regelmäßig zu warten und bei Bedarf rechtzeitig zu ersetzen. Dazu unterhalten diese neben Feneberg ebenfalls eine eigene Wartungsabteilung. Dennoch können diese Risiken neben Versorgungsengpässen der eigenen Märkte und damit Umsatz- und Ergebnisverluste auch notwendige Wertberichtigungen auf Beteiligungsansätze sein, die die Eigenkapitalbasis gefährden könnten. Die größten Risiken bei dem Betrieb unserer Tankstellen stellen die üblichen Risiken dar, die sich bei dem Vertrieb von Kraftstoffen ergeben. Wir setzen daher auf eine integrierte Überprüfung der ökologischen und gesellschaftlichen Folgen unserer Tätigkeit. Auf Grundlage dieser Erkenntnisse steuern wir die potenziellen Umweltrisiken.

Risiken in Bezug auf die Verwendung von Finanzinstrumenten

Wesentliche Bestandteile der Finanzierung sind Bankendarlehen und langfristige Darlehen von Kooperationspartnern. Die Zinssätze sind fest, somit ergeben sich mittelfristig keine Risiken aus steigenden Finanzierungskosten.

Die Liquiditätssteuerung wird zentral im Finanz- und Rechnungswesen für alle Unternehmen der Gruppe vorgenommen. Es erfolgt ein regelmäßiges Monitoring mit einer Vorausschau der nächsten Wochen unter Einbezug geplanter Investitionen. Liquiditätsengpässe sind für den Prognosezeitraum aufgrund der im abgelaufenen Geschäftsjahr zugeflossenen Finanzierungsmittel, der aktuellen Ertragslage und der geplanten Investitionen nicht zu erwarten.

Die Finanzierung des laufenden und nachfolgenden Geschäftsjahres auf Basis der aktuellen Planung ist gesichert, dennoch wird die Gesellschaft zusätzlich versuchen, einzelne Investitionen wenn möglich zu finanzieren, um die Liquidität insgesamt zu stärken und um auch größeren unplanmäßigen Liquiditätsabflüssen zu begegnen oder sinnvolle Investitionen weiter vorzuziehen. Da die Gesellschaft noch in der Sanierungsphase steckt und liquide Mittel begrenzt sind, können sich bei deutlichen Planabweichungen im Umsatz oder durch Verschiebungen in Filialeröffnungen Liquiditätsengpässe ergeben. Aufgrund der aktuellen Liquidität, der positiven Ist-Zahlen des ersten Quartals des neuen Geschäftsjahres und weiter bestehender Kreditlinien ist dieses Risiko aber als aktuell sehr gering anzusehen.

Neben den oben genannten Darlehen bestehen weitere Finanzverpflichtungen aus Mietverhältnissen, die über die gesamte vertragliche Laufzeit und langfristig fixiert sind.

Derivative Finanzinstrumente, die eine vermeintliche Risikoposition hinsichtlich Rohstoff-, Zins- und Währungsrisiken absichern, werden derzeit nicht eingesetzt.

Fazit

Das Risikomanagementsystem der Feneberg erlaubt der Geschäftsführung frühestmöglich, betriebliche Risiken zu erkennen, zu überwachen und etwaigen Risiken zeitnah mit geeigneten Maßnahmen entgegenzusteuern.

Voraussetzung für eine weiterhin positive Entwicklung der Feneberg Lebensmittel GmbH ist jedoch, dass durch die bereits umgesetzten Maßnahmen und noch umzusetzenden weiteren Maßnahmen die Ertragskraft der Gesellschaft nachhaltig gestärkt wird und somit eine kurzfristige Rückkehr in positive Jahresüberschüsse innerhalb der Gruppe erreicht werden kann und die sich in den nachfolgenden Jahren dann zu einer branchenüblichen Umsatzrendite weiter entwickelt.

Nach Einschätzung der Geschäftsführung bestehen derzeit keine konkreten, den Bestand der Gesellschaft gefährdenden oder die künftige Entwicklung wesentlich beeinträchtigenden Risiken.

C.III. Chancenbericht

Neben der Beurteilung und Einschätzung der Risiken können sich aus dem wirtschaftlichen Handeln auch Chancen im Geschäftsjahresverlauf ergeben, die zu positiven Prognose- bzw. Zielabweichungen führen können.

Die erkenn- und bewertbaren Chancen im Markt- und Branchenumfeld sind Bestandteil der Planung für das Geschäftsjahr 2020/21. Diese Chancen werden nachfolgend getrennt nach der Risikokategorisierung benannt.

Allgemein

Im Zuge der Sanierung und der umgesetzten und noch laufenden Maßnahmen ergeben sich für Feneberg die Chancen, das Unternehmen in eine nachhaltig deutlich ertragreiche Zukunft zu führen. Diese liegen neben der weiteren Reduzierung von Verwaltungskosten im Wesentlichen in der Steigerung der Attraktivität aller Filialen durch Modernisierungen oder Sortimentsumstellungen, dem Ausbau der Themen Regionalität und Bioprodukte bei Feneberg und den Tochterunternehmen sowie in der gezielten Preisdifferenzierung. Des Weiteren ergeben sich Chancen aus Neueröffnung oder auch Schließung einzelner unrentabler Filialen bzw. deren Umzug in attraktivere Standorte.

Die Risiken, die mit dem hohen Beschäftigungsgrad und dem Mangel an Fachkräften, insbesondere im Allgäu, einhergehen, bergen auch Chancen. Die gute Beschäftigungslage im Allgäu verspricht auf der anderen Seite eine hohe Kaufkraft und bietet Chancen im Einzelhandel.

Feneberg hat sich im letzten Geschäftsjahr bereits durch gezielte Rabattaktionen, neue Produkte und Preisanpassungen sowie Sortimentsumstellungen vom Preisführer mit der Folge eines schleichenden Kundenrückgangs zu einer regionalen Lebensmittelkette mit wieder wachsenden Kundenzahlen und steigenden Erträgen gewandelt. Die Verluste konnten deutlich reduziert werden. Verlustbringende Filialen wurden geschlossen oder die Verluste reduziert. Dennoch ergeben sich hier weitere Chancen, insbesondere indem Modernisierungen der verbleibenden Märkte konsequent weitergeführt werden und die dafür notwendigen Investitionsmittel entweder im laufenden und darauffolgenden Geschäftsjahr schon generiert werden können oder einzelne Investitionen bereits früher extern finanziert werden.

D. Erklärung zur Unternehmensführung - Gleichberechtigte Teilhabe von Frauen und Männern an Führungspositionen

Durch das "Gesetz für die gleichberechtigte Teilhabe von Frauen und Männern an Führungspositionen in der Privatwirtschaft und im öffentlichen Dienst", das am 01.05.2015 in Kraft getreten ist, ist die Feneberg Lebensmittel GmbH zur Festlegung von Zielgrößen für Frauen in Führungspositionen angehalten. Abgesehen von den gesetzlichen Anforderungen ist es sowohl aus gesellschaftlichen als auch aus wirtschaftlichen Gründen erforderlich, sämtliche Führungskräfte, unabhängig von ihrem Geschlecht, zu fördern, vor allem mit Blick auf den demografischen Wandel und dem damit verbundenen Fach- und Führungskräftemangel in Deutschland.

In der Geschäftsführung der Feneberg Lebensmittel GmbH sind derzeit keine Frauen vertreten. Auf absehbare Zeit ist kein Frauenanteil in der Geschäftsführung der Feneberg Lebensmittel GmbH vorgesehen.

Es ist aber der Feneberg Lebensmittel GmbH ein großes Anliegen, hochqualifizierte weibliche Führungskräfte für das Unternehmen zu gewinnen. Bei der Einstellung von neuen Mitarbeitern gilt aber in erster Linie das Leistungsprinzip, das heißt, es wird die Person eingestellt, welche die beste Qualifikation für die betreffende Stelle aufweist, unabhängig von Geschlecht, Alter oder ethnischer Herkunft.

Kempten (Allgäu), den 1. März 2021

Feneberg Lebensmittel GmbH

gez. Hannes Feneberg

gez. Christof Feneberg

gez. Oliver Oechsle

Anlage zum Lagebericht (Berichtszeitraum 2017 bis 2019)

Bericht zur Gleichstellung und Entgeltgleichheit nach § 21 EntgTranspG

1. Statistische Angaben

	2019	2016
durchschnittliche Gesamtanzahl Beschäftigte	3.236	3.056
davon weiblich	2.322	2.162
davon männlich	914	894
Vollzeitkräfte	1.181	1.126
davon weiblich	595	567
davon männlich	586	559
Teilzeitkräfte	1.831	1.718
davon weiblich	1.596	1.510
davon männlich	235	208
Auszubildende	224	212
davon weiblich	130	127
davon männlich	94	85

2. Maßnahmen zur Förderung der Gleichstellung von Frauen und Männern und deren Wirkungen

―	Das unternehmensinterne Organisationshandbuch sorgt mit den darin enthaltenen Führungsrichtlinien dafür, dass die gesetzlichen Anforderungen zur Chancengleichheit für Frauen und Männer im Unternehmen bekannt sind. Weiterhin werden in Zusammenarbeit mit den Betriebsräten innerbetriebliche Lohn- und Gehaltsschemen erstellt und an den "Schwarzen Brettern" zur Einsichtnahme veröffentlicht.
―	Entsprechend dem Gesetz zur gleichberechtigten Teilhabe von Frauen und Männern an Führungspositionen in der Privatwirtschaft ist es ständiges Ziel der Feneberg Lebensmittel GmbH, den Frauenanteil in den Führungsebenen zu erhöhen. Im größten Bereich unserer Führungskräfte, dem Führen von Super- bzw. Verbrauchermärkten als Gruppen- und Marktleiter/-innen, nehmen Frauen derzeit einen Anteil von 67 % ein.
―	Außerdem bietet das Unternehmen unabhängig vom Geschlecht über einen persönlichen Ausbildungspass die Möglichkeit, sich individuell weiterzuentwickeln und sich gezielt auf Führungstätigkeiten vorzubereiten.

3. Maßnahmen zur Förderung der Entgeltgleichheit

Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter werden grundsätzlich auf der Grundlage ihrer Qualifikationen und ihrer Fähigkeiten ausgesucht, eingestellt und gefördert. Bei der Feststellung der individuellen Entlohnung von Beschäftigten wird bei der Feneberg Lebensmittel GmbH nicht nach Geschlecht differenziert. Im Rahmen des Entgelttransparenzgesetzes haben wir Führungskräfte, Personalsachbearbeiter und Betriebsräte aktiv über die gesetzlichen Änderungen und damit verbundenen Pflichten informiert.

Bilanz zum 30. September 2020

(Vorjahr zum Vergleich)

Aktiva

	30.09.2020	30.09.2019
	€	€
A. Anlagevermögen
I. Immaterielle Vermögensgegenstände
1. Selbst geschaffene gewerbliche Schutzrechte und ähnliche Rechte und Werte	12.043,00	40.946,00
2. Entgeltlich erworbene Konzessionen, gewerbliche Schutzrechte und ähnliche Rechte und Werte sowie Lizenzen an solchen Rechten und Werten	869.332,00	1.067.117,16
3. Geschäfts- oder Firmenwert	12.683,00	19.083,00
4. Geleistete Anzahlungen	5.492,50	126.959,65
	899.550,50	1.254.105,81
II. Sachanlagen
1. Grundstücke, grundstücksgleiche Rechte und Bauten einschließlich der Bauten auf fremden Grundstücken	25.357.020,57	36.094.712,57
2. Technische Anlagen und Maschinen	5.944.902,00	13.723.804,00
3. Andere Anlagen, Betriebs- und Geschäftsausstattung	17.368.258,00	13.087.298,20
4. Geleistete Anzahlungen und Anlagen im Bau	1.389.143,65	482.558,61
	50.059.324,22	63.388.373,38
III. Finanzanlagen
1. Anteile an verbundenen Unternehmen	25.424.213,38	7.217.439,73
2. Beteiligungen	323.200,00	384.727,13
3. Anteile an Genossenschaften	19.522,58	19.522,58
4. Sonstige Ausleihungen	550.000,00	670.000,00
	26.316.935,96	8.291.689,44
	77.775.810,68	72.934.168,63
B. Umlaufvermögen
I. Vorräte
1. Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe	1.209.651,25	3.344.219,37
2. Unfertige Erzeugnisse, unfertige Leistungen	0,00	796.331,22
3. Fertige Erzeugnisse und Waren	25.214.866,20	23.500.889,17
	26.424.517,45	27.641.439,76
II. Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände
1. Forderungen aus Lieferungen und Leistungen	611.968,92	487.164,07
2. Forderungen gegen verbundene Unternehmen	21.499.503,23	21.056.580,07
3. Forderungen gegen Unternehmen, mit denen ein Beteiligungsverhältnis besteht	3.802.670,60	3.807.353,27
4. Sonstige Vermögensgegenstände	9.019.204,85	4.492.804,20
	34.933.347,60	-29.843.901,61
III. Wertpapiere	162.066,40	201.646,20
IV. Kassenbestand, Guthaben bei Kreditinstituten und Schecks	14.932.173,96	23.737.529,20
	76.452.105,41	81.424.516,77
C. Rechnungsabgrenzungsposten	2.411.918,53	2.472.008,47
	156.139.834,62	156.830.693,87

Passiva

	30.09.2020	30.09.2019
	€	€
A. Eigenkapital
I. Gezeichnetes Kapital	26.000.000,00	26.000.000,00
II. Kapitalrücklage	14.437.000,00	10.000.000,00
III. Gewinnrücklagen
Andere Gewinnrücklagen	10.248.727,00	10.248.727,00
IV. Bilanzverlust	- 50.685.727,00	- 38.965.299,03
V. Genussrechtskapital	2.362.875,02	0,00
	2.362.875,02	7.283.427,97
B. Rückstellungen
1. Rückstellungen für Pensionen und ähnliche Verpflichtungen	66.347.588,05	76.503.369,55
2. Sonstige Rückstellungen	12.368.466,86	11.566.809,57
	78.716.054,91	88.070.179,12
C. Verbindlichkeiten
1. Verbindlichkeiten gegenüber Kreditinstituten	5.389.419,53	9.509.206,55
2. Verbindlichkeiten aus Lieferungen und Leistungen	16.694.393,31	18.395.673,46
3. Verbindlichkeiten gegenüber verbundenen Unternehmen	947.017,24	1.370.359,67
4. Sonstige Verbindlichkeiten	50.376.013,61	32.133.422,10
davon aus Steuern: € 1.525.775,44 (Vi.: € 1.350.843,00)
davon im Rahmen der sozialen Sicherheit: € 17.188.909,27 (Vj.: € 439.165,10)
	73.406.843,69	61.408.661,78
D. Rechnungsabgrenzungsposten	1.654.061,00	68.425,00
	156.139.834,62	156.830.693,87

Gewinn- und Verlustrechnuna für die Zeit vom 1. Oktober 2019 bis 30. September 2020

(Vorjahr zum Vergleich)

	2019/20		2018/19
	€	€	€	€
1. Umsatzerlöse		414.721.333,83		424.868.520,86
2. Andere aktivierte Eigenleistungen		1.184.863,10		1.159.103,67
3. Sonstige betriebliche Erträge		3.291.923,35		26.444.671,88
		419.198.120,28		452.472.296,41
4. Materialaufwand:
a) Aufwendungen für Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe und für bezogene Waren	- 291.129.048,68		- 282.141.790,23
b) Aufwendungen für bezogene Leistungen	- 1.574.854,59	- 292.703.903,27	- 1.942.363,76	- 284.084.153,99
5. Personalaufwand:
a) Löhne und Gehälter	- 59.961.801,27		- 72.283.190,55
b) Soziale Abgaben und Aufwendungen für Altersversorgung und für Unterstützung	- 20.736.500,12		- 24.849.989,62
davon für Altersversorgung: € 8.267.993,63 (Vj.: € 9.965.165,14)		- 80.698.301,39		- 97.133.180,17
6. Abschreibungen auf immaterielle Vermögensgegenstände des Anlagevermögens und Sachanlagen		- 7.579.056,65		- 10.381.200,50
7. Sonstige betriebliche Aufwendungen		- 49.171.866,04		- 56.579.333,37
		- 10.955.007,07		4.294.428,38
8. Erträge aus Beteiligungen und Genossenschaftsanteilen	83.901,13		50.609,73
9. Erträge aus Gewinnabführungsverträgen	751.167,21		1.090.393,95
10. Sonstige Zinsen und ähnliche Erträge	501.913,35		385.241,28
davon aus verbundenen Unternehmen: € 250.680,08 (Vj.: € 216.485,87)
11. Abschreibungen auf Finanzanlagen und auf Wertpapiere des Umlaufvermögens	- 39.579,80		- 1.991.385,09
12. Aufwendungen aus Verlustübernahme	0,00		- 1.034.442,39
davon von verbundenen Unternehmen: € 0,00 (Vj.: € 1.034.442,39)
13. Zinsen und ähnliche Aufwendungen	- 3.592.778,60		- 3.096.044,97
davon an verbundene Unternehmen: € 31.820,90 (Vj.: € 13.943,06)
davon Zinsaufwendungen aus der Aufzinsung von Rückstellungen: € 2.248.173,40 (Vj.: € 2.415.429,00)		- 2.295.376,71		- 4.595.627,49
14. Steuern vom Einkommen und vom Ertrag		- 6.458,57		- 15.292,12
15. Ergebnis nach Steuern		- 13.256.842,35		- 316.491,23
16. Sonstige Steuern		- 163.710,60		- 189.585,03
17. Jahresfehlbetrag		- 13.420.552,95		- 506.076,26
18. Verlustvortrag		- 38.965.299,03		- 38.459.222,77
19. Entnahme aus Genussrechtskapital		1.700.124,98		0,00
20. Bilanzverlust		- 50.685.727,00		- 38.965.299,03

Anlagenspiegel zum 30. September 2020

	Anschaffungs- und Herstellungskosten
	Stand 01.10.2019	Umgliederung (UG) Umbuchung (U) Filialkauf(F) ^* Zugänge	Umgliederung(UG) Umbuchung(U) Metzgerei(M) ^** Abgänge	Stand 30.09.2020
	€	€	€	€
I. Immaterielle Vermögensgegenstände
1. Selbst geschaffene gewerbliche Schutzrechte und ähnliche Rechte und Werte	86.369,29	0,00	0,00	86.369,29
2. Entgeltlich erworbene Konzessionen, gewerbliche Schutzrechte und ähnliche Rechte und Werte		136.368,81F	131.487,74M
sowie Lizenzen an solchen Rechten und Werten	16.238.978,87	683.215,10	2.921.685,96	14.005.389,08
3. Geschäfts- oder Firmenwert	1.656.000,19	0,00	0,00	1.656.000,19
4. Geleistete Anzahlungen	126.959,65	57.821,97	1.906,45UG	5.492,50
			177.382,67
			1.906.45UG
		136.368.81F	131.487,74M
	18.108.308,00	741.037,07	3.099.068,63	15.753.251,06
II. Sachanlagen
		250.437,71U
1. Grundstücke, grundstücksgleiche Rechte und Bauten		665.638,82F	12.681.353,31M
einschließlich der Bauten auf fremden Grundstücken	76.819.845,18	2.301.927,96	814.359,12	66.542.137,24
		90.930,40U
		271.571,83F	29.103.487,34M
2. Technische Anlagen und Maschinen	58.220.449,91	3.084.255,47	2.812.533,40	29.751.186,87
		1.906,45UG
		62.327,30U
		811.455,46F	2.594.944,53 M
3. Andere Anlagen, Betriebs- und Geschäftsausstattung	61.976.482,01	9.421.905,90	7.997.158,74	61.681.976,85
			403.695,41U
			72.952,50M
4. Geleistete Anzahlungen und Anlagen im Bau	482.558,61	1.466.073,09	82.840,14	1.389.143,65
		1.906,45UG
		403.695,41U	403.695,41U
		1.748.666,11F	44.452.737.68M
	197.499.335,71	16.274.165,42	11.706.891,40	159.364.444,61
III. Finanzanlagen
1. Anteile an verbundenen Unternehmen	26.345.889,61	18.175.389,21	0,00	44.521.278,82
2. Beteiligungen	1.217.183,49	0,00	67.588,18	1.149.595,31
3. Anteile an Genossenschaften	19.522,58	0,00	0,00	19.522,58
4. Sonstige Ausleihungen	670.000,00	0,00	120.000,00	550.000,00
	28.252.595,68	18.175.389,21	187.588,18	46.240.396,71
		1.906,45UG	1.906,45UG
		403.695,41U	403.695,41U
		1.885.034,92F	44.584.225,42M
	243.860.239,39	35.190.591,70	14.993.548,21	221.358.092,38

	Aufgelaufene Abschreibungen
	Stand 01.10.2019	Filialkauf(F) ^* Abschreibungen des Geschäftsjahres	Zuschreibung(Z) Metzgerei(M) ^** Abgänge	Stand 30.09.2020
	€	€	€	€
I. Immaterielle Vermögensgegenstände
1. Selbst geschaffene gewerbliche Schutzrechte und ähnliche Rechte und Werte	45.423,29	28.903,00	0,00	74.326,29
2. Entgeltlich erworbene Konzessionen, gewerbliche Schutzrechte und ähnliche Rechte und Werte		136.368,81F	128.971,74M
sowie Lizenzen an solchen Rechten und Werten	15.171.861,71	862.310,19	2.905.511,89	13.136.057,08
3. Geschäfts- oder Firmenwert	1.636.917,19	6.400,00	0,00	1.643.317,19
4. Geleistete Anzahlungen	0,00	0,00	0,00	0,00


		136.368,81F	128.971,74M
	16.854.202,19	897.613,19	2.209.511,89	14.853.700,56
II. Sachanlagen

1. Grundstücke, grundstücksgleiche Rechte und Bauten		265.675.82F	361.763,73 M
einschließlich der Bauten auf fremden Grundstücken	40.725.132,61	1.259.740,29	703.668,32	41.185.116,67

		194.463,83F	19.974.359,34M
2. Technische Anlagen und Maschinen	44.496.645,91	1.127.129,45	2.037.594,98	23.806.284,87


		540.482,46F	2.135.603,53M
3. Andere Anlagen, Betriebs- und Geschäftsausstattung	48.889.183,81	4.294.573,72	7.274.917,61	44.313.718,85


4. Geleistete Anzahlungen und Anlagen im Bau	0,00	0,00	0,00	0,00


		1.000.622,11F	22.471.726,60M
	134.110.962,33	6.681.443,46	10.016.180,91	109.305.120,39
III. Finanzanlagen
1. Anteile an verbundenen Unternehmen	19.128.449,88	0,00	31.384,44Z	19.097.065,44
2. Beteiligungen	832.456,36	0,00	6.061,05Z	826.395,31
3. Anteile an Genossenschaften	0,00	0,00	0,00	0,00
4. Sonstige Ausleihungen	0,00	0,00	0,00	0,00
	19.960.906,24	0,00	37.445,49Z	19.923.460,75

			37.445,49Z
		1.136.990,92F	22.600.698,34M
	170.926.070,76	7.579.056,65	12.921.692,80	144.082.281,70

	Buchwert
	30.09.2020	30.09.2019
	€	€
I. Immaterielle Vermögensgegenstände
1. Selbst geschaffene gewerbliche Schutzrechte und ähnliche Rechte und Werte	12.043,00	40.946,00
2. Entgeltlich erworbene Konzessionen, gewerbliche Schutzrechte und ähnliche Rechte und Werte
sowie Lizenzen an solchen Rechten und Werten	869.332,00	1.067.117,16
3. Geschäfts- oder Firmenwert	12.683,00	19.083,00
4. Geleistete Anzahlungen	5.492,50	126.959,65



	899.550,50	l.254.105,81
II. Sachanlagen

1. Grundstücke, grundstücksgleiche Rechte und Bauten
einschließlich der Bauten auf fremden Grundstücken	25.357.020,57	36.094.712,57


2. Technische Anlagen und Maschinen	5.944.902,00	13.723.804,00



3. Andere Anlagen, Betriebs- und Geschäftsausstattung	17.368.258,00	13.087.298,20


4. Geleistete Anzahlungen und Anlagen im Bau	1.389.143,65	482.558,61



	50.059.324,22	63.388.373,38
III. Finanzanlagen
1. Anteile an verbundenen Unternehmen	25.424.213,38	7.217.439,73
2. Beteiligungen	323.200,00	384.727,13
3. Anteile an Genossenschaften	19.522,58	19.522,58
4. Sonstige Ausleihungen	550.000,00	670.000,00
	26.316.935,96	8.291.689,44



	77.275.810,68	72.934.168,63

^* Im Berichtsjahr erfolgte der Kauf sämtlicher Filialen von den Tochtergesellschaften Philipp Reiter GmbH und Allgäu Fresh Foods GmbH & Co. KG (ehemals: Hans Dietz GmbH & Co. KG).
^** Der Teilbetrieb Metzgerei wurde mit Ausgliederungsvertrag vom 01.09.2020 in die Allgäu Fresh Foods GmbH & Co. KG (ehemals: Hans Dietz GmbH & Co. KG) zum Stichtag 01.10.2019 ausgegliedert.

Anhang zum Jahresabschluss auf den 30. September 2020

A. Allgemeine Angaben

Angaben zur Gesellschaft

Firma:	Feneberg Lebensmittel GmbH
Sitz:	Kempten
Handelsregister:	Amtsgericht Kempten, HR B 406

Angaben zum Jahresabschluss

Der Jahresabschluss der Gesellschaft wird zum 30. September 2020 nach den Rechnungslegungsvorschriften des HGB und den ergänzenden Vorschriften des GmbHG aufgestellt. Die Gewinn- und Verlustrechnung ist nach dem Gesamtkostenverfahren erstellt.

Die Gesellschaft hat aus Gründen der Klarheit der Darstellung Vermerke, die wahlweise in den Anhang aufgenommen werden können, zum Teil im Anhang dargestellt.

Aufgrund der Ausgliederung des Teilbetriebes "Metzgerei" auf die Allgäu Fresh Foods GmbH & Co. KG, Kempten (Allgäu) (ehemals: Hans Dietz GmbH & Co. KG, Lenningen), mit Vertrag vom 01.09.2020 und Ausgliederungsstichtag 01.10.2019 sind die Vorjahreszahlen nur sehr eingeschränkt vergleichbar. Zur Vergleichbarkeit werden im weiteren Verlauf weitere Angaben zu wesentlichen Vorjahreszahlen in Tabellenform gemacht.

B. Bilanzierungs- und Bewertungsgrundsätze

Die nachstehend beschriebenen Bilanzierungs- und Bewertungsgrundsätze wurden gegenüber dem Vorjahr, soweit nicht anders beschrieben, unverändert fortgeführt.

Selbst geschaffene sowie entgeltlich erworbene immaterielle Vermögensgegenstände werden mit den Anschaffungs- bzw. Herstellungskosten, vermindert um planmäßige lineare Abschreibungen, bewertet. Der Geschäfts- oder Firmenwert wird in Anlehnung an die damit verbundenen Lizenzlaufzeiten über fünf Jahre abgeschrieben.

Die Sachanlagen werden zu Anschaffungs- bzw. Herstellungskosten, vermindert um planmäßige Abschreibungen, bewertet. Die Herstellungskosten umfassen Einzelkosten sowie anteilige angemessene Gemeinkosten; Fremdkapitalzinsen sind nicht einbezogen.

Die Abschreibungen auf Sachanlagen erfolgen planmäßig unter Zugrundelegung der branchenüblichen Nutzungsdauern, angelehnt an die steuerlichen Abschreibungstabellen. Die Abschreibungen werden nach der linearen Methode vorgenommen. Für Zugänge ab dem 01.10.2018 erfolgt die Abschreibung nach der linearen Methode. Bis zum 30.09.2018 wurden die Abschreibungen für Gebäude nach der linearen, für bewegliche Wirtschaftsgüter nach der degressiven Methode vorgenommen. Die Möglichkeit des Übergangs von der degressiven zur linearen Abschreibung wird ab dem Zeitpunkt wahrgenommen, ab dem die lineare Abschreibung zu höheren Abschreibungsbeträgen führt.

Vermögensgegenstände des Anlagevermögens bis zu einem Anschaffungswert von € 800,00 wurden im Jahr ihres Zugangs voll abgeschrieben und fiktiv als Abgang behandelt.

Die Finanzanlagen werden mit den Anschaffungskosten bzw. dem niedrigeren beizulegenden Wert bilanziert. Wertaufholungen werden nach Wegfall der Gründe für außerplanmäßige Abschreibungen bis zu den Anschaffungskosten berücksichtigt.

Die Vorräte werden zu Anschaffungs- bzw. Herstellungskosten oder zu niedrigeren Tageswerten angesetzt. In die Herstellungskosten werden neben den direkt zurechenbaren Kosten auch anteilige Gemeinkosten des Fertigungs- und Materialbereichs einbezogen.

Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände werden mit ihrem Nennwert angesetzt, erkennbare Ausfallrisiken durch individuelle Bewertungsabschläge berücksichtigt.

Wertpapiere werden zu Kurswerten, höchstens jedoch zu Anschaffungskosten angesetzt. Wertaufholungen werden nach Wegfall der Gründe für frühere Abschreibungen vorgenommen.

Kassenbestand sowie Guthaben bei Kreditinstituten werden zum Nennwert bewertet.

Aktive Rechnungsabgrenzungsposten werden entsprechend dem Aufwandsverlauf verteilt.

Die Pensionsrückstellungen wurden unter Berücksichtigung des von der Bundesbank veröffentlichten marktüblichen durchschnittlichen Zinssatzes aus den vergangenen zehn Jahren von 2,41 % (Vj.: 2,82 %) sowie den Richttafeln 2018 G von Dr. Klaus Heubeck nach der Projected-Unit-Credit-Methode bewertet. Weitere bewertungsrelevante Faktoren sind übliche Anwartschafts-, Gehalts- und Rententrends sowie ein Fluktuationsabschlag.

Die Sonstigen Rückstellungen berücksichtigen alle erkennbaren Risiken und ungewissen Verpflichtungen in angemessenem Umfang. Die Bewertung der Rückstellungen erfolgt zu ihrem Erfüllungsbetrag, welcher nach vernünftiger kaufmännischer Beurteilung notwendig ist, um zukünftige Verpflichtungen abzudecken. Zukünftig anfallende Kosten- und Preissteigerungen werden berücksichtigt, sofern diese ausreichend objektivierbar sind. Für Rückstellungen mit einer Restlaufzeit von mehr als einem Jahr wird eine Abzinsung vorgenommen. Bei der erstmaligen Erfassung einer langfristigen Rückstellung erfolgt die Abzinsung mit der Nettomethode.

Verbindlichkeiten sind mit dem Erfüllungsbetrag angesetzt.

Passive Rechnungsabgrenzungsposten werden verursachungsgerecht über die betroffenen Zeiträume ertragswirksam vereinnahmt.

Die Ermittlung der latenten Steuern erfolgt anhand des bilanzorientierten Konzepts, d. h. einer Gegenüberstellung von handels- und steuerrechtlichen Wertansätzen der Vermögensgegenstände, Schulden und Rechnungsabgrenzungsposten. Daneben werden aktive latente Steuern für künftige Vermögensvorteile aus steuerlichen Verlustvorträgen angesetzt, soweit deren Realisierung hinreichend wahrscheinlich ist. Für die Steuerabgrenzung werden aktive und passive latente Steuern verrechnet. Die Gesellschaft macht von dem Wahlrecht nach § 274 Abs. 1 S. 2 HGB, demgemäß eine sich insgesamt ergebende Steuerentlastung angesetzt werden kann, keinen Gebrauch.

C. Angaben zum Jahresabschluss

Bilanz

Der Teilbetrieb "Metzgerei" und sämtliche damit verbundenen Bilanzpositionen wurden mit Ausgliederungsvertrag vom 01.09.2020 in die Allgäu Fresh Foods GmbH & Co. KG, Kempten (Allgäu) (ehemals: Hans Dietz GmbH & Co. KG, Lenningen) mit Ausgliederungsstichtag 01.10.2019 ausgegliedert. Die Ausgliederung erfolgte handelsrechtlich zu Buchwerten. Zur Vergleichbarkeit der Vorjahresangaben sind nachfolgend angepasste Vorjahreswerte dargestellt, als ob die Ausgliederung bereits mit Ausgliederungsstichtag 01.10.2018 stattgefunden hätte.

	30.09.2019	30.09.2019 angepasst
	T€	T€
Immaterielle Vermögensgegenstände	1.254	1.252
Sachanlagen	63.388	41.407
Finanzanlagen	8.292	24.918
Vorräte	27.641	23.659
Forderungen gegen verbundene Unternehmen	21.057	22.091
Sonstige Vermögensgegenstände	4.493	4.489
Eigenkapital	7.283	6.775
Rückstellungen für Pensionen und ähnliche Verpflichtungen	76.503	73.211
Sonstige Rückstellungen	11.567	10.598
Verbindlichkeiten gegenüber Kreditinstituten	9.509	6.212
Sonstige Verbindlichkeiten	32.133	31.890

Anlagevermögen

Die Aufgliederung und Entwicklung der in der Bilanz zusammengefassten Anlageposten mit ihren historischen Anschaffungs- bzw. Herstellungskosten und den kumulierten Abschreibungen ist im gesonderten Anlagenspiegel dargestellt.

Der Gesamtbetrag der Entwicklungskosten gemäß § 285 Nr. 22 HGB beträgt T€ 0 (Vj.: T€ 1). Hiervon entfallen T€ 0 (Vj.: T€ 1) auf im Berichtsjahr aktivierte, selbst geschaffene immaterielle Vermögensgegenstände.

Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände

In den Forderungen gegen verbundene Unternehmen sind Forderungen aus Lieferungen und Leistungen in Höhe von T€ 1.946 (Vj.: T€ 1.518) enthalten. Diesen Forderungen stehen Verbindlichkeiten aus Lieferungen und Leistungen in Höhe von T€ 3.091 (Vj.: T€ 671) entgegen.

In den Forderungen gegen Unternehmen, mit denen ein Beteiligungsverhältnis besteht, sind Forderungen aus Lieferungen und Leistungen in Höhe von T€ 83 (Vj.: T€ 101) enthalten. Diesen Forderungen stehen Verbindlichkeiten aus Lieferungen und Leistungen in Höhe von T€ 58 (Vj.: T€ 22) entgegen.

In den sonstigen Vermögensgegenständen sind Forderungen in Höhe von T€ 417 (Vj.: T€ 513) mit einer Restlaufzeit von über einem Jahr enthalten.

In den sonstigen Vermögensgegenständen sind antizipative Forderungen in Höhe von T€ 2.275 (Vj.: T€ 762) enthalten, die im Wesentlichen aus Bonusforderungen und rechtlich noch nicht veranlagten Steuern resultieren.

Wertpapiere

Bei den Wertpapieren handelt es sich wie im Vorjahr um sonstige Wertpapiere im Sinne des § 266 Abs. 2 B. III. 2 HGB.

Latente Steuern

Aus der Gegenüberstellung von Handels- und Steuerbilanz und der Bewertung der temporären und quasi-permanenten Differenzen ergibt sich ein Überhang aktiver latenter Steuern, der gemäß dem Wahlrecht in § 274 Abs. 1 S. 2 HGB nicht bilanziert wurde.

Die aktiven latenten Steuern beruhen auf körperschaftsteuerlichen und gewerbesteuerlichen Verlustvorträgen sowie auf Differenzen bei den folgenden Bilanzpositionen:

―	Anlagevermögen
―	Pensionsrückstellungen und ähnliche Verpflichtungen
―	Sonstige Rückstellungen

Passive latente Steuern resultieren aus Differenzen bei den immateriellen Vermögensgegenständen sowie bei den Finanzanlagen.

Die Bewertung erfolgte mit einem Steuersatz von 30 %, soweit es sich um Differenzen des Finanzanlagevermögens handelt mit 15,83 %.

Genussrechtskapital

Am 31.10.2019 gewährte die Feneberg Lebensmittel GmbH der Feneberg Vermögensverwaltungs KG, Kempten (Allgäu), als Gegenleistung für die Überlassung von Kapital in Höhe von T€ 4.063 Genussrechte. Die gewährten Genussrechte stellen aufgrund der kumulativen Erfüllung der in der Stellungnahme HFA 1/1994 genannten Kriterien bilanziell Eigenkapital dar. Die Genussrechte haben eine Laufzeit bis mindestens 31.12.2030.

Die Rückzahlung erfolgt am Ende der Laufzeit in Höhe des Nennbetrags. Das Genussrechtskapital wird mit einer Ausschüttung von 3 % des Nennbetrags verzinst. Die Ausschüttung für das Berichtsjahr beläuft sich zeitanteilig auf T€ 112. Aufgrund des zum Stichtag bestehenden Bilanzverlustes entsteht zum 30.09.2020 kein Ausschüttungsanspruch. Die Ausschüttung wird in späteren Geschäftsjahren nachgeholt, soweit kein Bilanzverlust mehr vorliegt. Der Aufholungsanspruch besteht nur während der Laufzeit des Genussrechtes.

Verlustvortrag

Der Verlustvortrag hat sich in 2019/20 wie folgt entwickelt:

	€
Stand 01.10.2019	-38.459.222,77
Jahresfehlbetrag 2018/19	-506.076,26
Stand 30.09.2020	-38.965.299,03

Ausschüttungssperre

Es besteht eine Ausschüttungssperre gemäß § 253 Abs. 6 S. 2 HGB in Höhe von T€ 12.934 (Vj.: T€ 15.360). Darüber hinaus besteht aufgrund der Aktivierung selbst geschaffener, immaterieller Vermögensgegenstände des Anlagevermögens eine Ausschüttungssperre nach § 268 Abs. 8 HGB in Höhe von T€ 12 (Vj.: T€ 41).

Pensionsrückstellungen

Aus der Abzinsung der Rückstellungen für Pensionen mit dem durchschnittlichen Marktzinssatz der vergangenen zehn Jahre ergibt sich im Vergleich zur Abzinsung mit dem durchschnittlichen Marktzinssatz der vergangenen sieben Jahre ein Unterschiedsbetrag in Höhe von T€ 12.934 (Vj.: T€ 15.360).

Im Oktober 2019 schloss die Feneberg Lebensmittel GmbH im Rahmen der Sanierung eine Vereinbarung, aus der monatlich die ab dem 01.09.2019 bis zum 31.08.2023 (ggf. verlängerbar bis 31.08.2024) fällig werdenden, nach BetrAVG insolvenzgeschützten Versorgungsleistungen aus unmittelbaren Versorgungszusagen bis zu einem Höchstbetrag von T€ 7.200 (T€ 9.000) erstatten werden.

Grundsätzlich ist in handelsrechtlichen Abschlüssen das Stichtagsprinzip zu beachten (§§ 242 Abs. 1 S. 1, Abs. 2, 252 Abs. 1 Nr. 3 HGB). Danach dürfen nur solche Geschäftsvorfälle erfasst werden, die bis zum Abschlussstichtag verursacht worden sind. Nach dem Abschlussstichtag verursachte Geschäftsvorfälle (wertbegründende Ereignisse) sind im darauffolgenden Abschluss zu erfassen. Der Abschluss der Vereinbarung im Oktober 2019 stellt ein solches wertbegründendes Ereignis nach dem Abschlussstichtag dar. In begründeten Ausnahmefällen ist eine Durchbrechung des Stichtags- und des Wertaufhellungsprinzips unter den Voraussetzungen des § 252 Abs. 2 HGB zulässig.

Nach dem Abschlussstichtag wegen eines Sanierungsbedarfs ergriffene Maßnahmen dürfen unter der Voraussetzung, dass sie bis zur Aufstellung des Abschlusses rechtskräftig geworden sind, trotz des wertbegründenden Charakters ausnahmsweise in alte Geschäftsjahre zurückbezogen werden.

Infolgedessen ergaben sich zum Bilanzstichtag 30.09.2019 ertragswirksam zu aktivierende Erstattungsansprüche für den Zeitraum 01.09.2019 bis 31.08.2023, die mit ihrem Barwert in Höhe von T€ 7.072 anzusetzen waren. Grundsätzlich sieht § 246 Abs. 2 S. 1 HGB ein aus dem Vollständigkeitsgebot des § 246 Abs. 1 S. 1 HGB abgeleitetes Verrechnungs- und Saldierungsverbot vor. Danach dürfen u. a. Posten der Aktivseite nicht mit Posten der Passivseite verrechnet werden. Eine Ausnahme ist bei Gesamtschuldverhältnissen i. S. d. § 421 BGB anerkannt.

Im vorliegenden Fall ist eine Situation entstanden, die der einer Gesamtschuld vergleichbar ist. Infolgedessen werden die Erstattungsansprüche in Höhe von T€ 5.465 (Vj.: T€ 7.072) und die Rückstellungen für Pensionen saldiert i. S. d. § 246 Abs. 2 S. 2 HGB ausgewiesen.

Zum 30.09.2020 wurde der Durchführungsweg von einer unmittelbaren in eine mittelbare Zusage unter Einschaltung des Theodor Feneberg Unterstützungsverein e. V. als Unterstützungskasse für die zum 30.09.2020 bestehenden Verpflichtungen gegenüber Rentnern geändert. Es erfolgte eine entsprechende pauschale Dotierung der Unterstützungskasse mit dem maximal zulässigen Kassenvermögen im Sinne des § 4d EStG. Die Verpflichtung aus der Unterdeckung der Versorgungseinrichtung zum Übertragungszeitpunkt ist weiterhin unter den Pensionsrückstellungen ausgewiesen. Aus der Änderung des Versorgungsweges ergab sich keine Ergebnisauswirkung, da der aufgelöste Teil der Rückstellungen der Dotierung entsprach. Die Erträge und Aufwendungen aus diesen korrespondierenden Vorgängen wurden zulässigerweise saldiert ausgewiesen.

Sonstige Rückstellungen

Die Sonstigen Rückstellungen enthalten hauptsächlich Beträge für Personalkosten, daneben für sonstige ungewisse Verbindlichkeiten. Das gilt auch für den entsprechenden Bilanzansatz im Vorjahr.

Vorhandenes, nach § 253 Abs. 1 S. 4 HGB zum beizulegenden Zeitwert bewertetes Deckungsvermögen (Ansprüche aus Rückdeckungsversicherungen) wurde nach § 246 Abs. 2 S. 2 HGB als saldierungsfähiges Planvermögen mit den in den Personalrückstellungen enthaltenen Rückstellungen für Zeitwertguthaben, welche mit Altersversorgungsverpflichtungen vergleichbare langfristig fällige Verpflichtungen darstellen, saldiert.

Die bilanzierten Anschaffungskosten der verrechneten Rückdeckungsversicherungen belaufen sich auf T€ 865 (Vj.: T€ 628), die beizulegenden Zeitwerte (Deckungskapital zzgl. Überschussanteile) auf T€ 865 (Vj.: T€ 628).

Der Erfüllungsbetrag der mit vorgenanntem Deckungsvermögen verrechneten Verpflichtungen beträgt T€ 875 (Vj.: T€ 639).

Verbindlichkeiten

Unter den sonstigen Verbindlichkeiten sind T€ 920 (Vj.: T€ 923) Verbindlichkeiten gegenüber Gesellschaftern enthalten.

Die Fälligkeiten der Verbindlichkeiten zum 30.09.2020 stellen sich wie folgt dar:

		Restlaufzeit
Verbindlichkeiten	Insgesamt	ein Jahr	über ein bis fünf Jahre	mehr als fünf Jahre
	T€	T€		T€
gegenüber Kreditinstituten	5.389	759	3.203	1.427
aus Lieferungen und Leistungen	16.694	16.694	0	0
gegenüber verbundenen Unternehmen	947	947	0	0
Sonstige	50.376	11.074	14.152	25.150
	73.406	29.474	17.355	26.577

Im Vorjahr waren die Verhältnisse wie folgt:

		Restlaufzeit
Verbindlichkeiten	Insgesamt	in Jahr	über ein bis fünf Jahre	mehr als fünf Jahre
	T€	T€		T€
gegenüber Kreditinstituten	9.509	1.398	5.510	2.601
aus Lieferungen und Leistungen	18.396	18.396	0	0
gegenüber verbundenen Unternehmen	1.371	1.371	0	0
Sonstige	32.133	8.491	2.680	20.962
	61.409	29.656	8.190	23.563

Bankverbindlichkeiten der Gesellschaft in Höhe von T€ 5.389 (Vj.: T€ 9.509) sind durch Grundschulden, durch Sicherungsübereignung von Anlagevermögen und diverser Lagerausstattung sowie der Abtretung von Ansprüchen aus der Einspeisung von Strom abgesichert.

Den Verbindlichkeiten aus Lieferungen und Leistungen liegen Eigentumsvorbehalte in branchenüblichem Umfang zugrunde.

In den Sonstigen Verbindlichkeiten sind aufgrund einer Rangrücktrittserklärung nachrangige Verbindlichkeiten in Höhe von T€ 20.000 (Vj.: T€ 20.000) enthalten.

Gewinn- und Verlustrechnung

Im Vorjahr erzielte die Gesellschaft noch Aufwendungen und Erträge mit selbst hergestellten Metzgereiprodukten. Dieser Teilbetrieb "Metzgerei" und sämtliche damit verbundenen Erträge und Aufwendungen wurden mit Ausgliederungsvertrag vom 01.09.2020 in die Allgäu Fresh Foods GmbH & Co. KG, Kempten (Allgäu), (ehemals: Hans Dietz GmbH & Co. KG, Lenningen) mit Ausgliederungsstichtag 01.10.2019 ausgegliedert. Zur Vergleichbarkeit der Vorjahreszahlen wurden die Vorjahreszahlen in nachfolgender Tabelle so ausgewiesen, als ob die Ausgliederung bereits zum Ausgliederungsstichtag 01.10.2018 erfolgt wäre.

	01.10.2018 bis 30.09.2019	01.10.2018 bis 30.09.2019 angepasst
	T€	T€
Umsatzerlöse	424.869	388.285
Sonstige betriebliche Erträge	26.445	26.327
Materialaufwand	284.084	267.196
Personalaufwand	97.133	84.882
Abschreibungen auf immaterielle Vermögensgegenstände des Anlagevermögens und Sachanlagen	10.381	7.858
Sonstige betriebliche Aufwendungen	56.579	53.146
Aufwendungen aus Verlustübernahme	-1.034	0
Zinsen und ähnliche Aufwendungen	3.096	3.033
Jahresfehlbetrag	-506	-1.014

Umsatzerlöse

Die Gesellschaft erzielt nahezu ihre sämtlichen Umsätze durch Einzelhandel mit Lebensmitteln und Non-food-Artikeln im Allgäu und benachbarten Regionen. Des Weiteren betreibt Feneberg einzelne an Filialen angegliederte Tankstellen.

Sonstige betriebliche Erträge

In den sonstigen betrieblichen Erträgen sind Erträge in Höhe von T€ 0 (Vj.: T€ 16.637) enthalten, welche aus einem Darlehenserlass der Gesellschafter resultieren. Zudem sind in den sonstigen betrieblichen Erträgen Erträge in Höhe von T€ 0 (Vj.: T€ 7.072) aus der Aktivierung von Erstattungsansprüchen enthalten. Wir verweisen hierzu auf unsere Ausführungen zu den Pensionsrückstellungen.

Ferner sind in den sonstigen betrieblichen Erträgen periodenfremde Erträge in Höhe von T€ 1.234 (Vj.: T€ 1.739) enthalten. Im Wesentlichen handelt es sich dabei um Gewinne aus dem Abgang von Anlagevermögen, Kostengutschriften aus alten Geschäftsjahren, Boni und Werbekostenzuschüsse aus Warenlieferungen und um Erträge aus der Auflösung von Rückstellungen.

Weiterhin sind in den sonstigen betrieblichen Erträgen Erträge in Höhe von T€ 1.251 (Vj.: T€ 0) aus der Gewährung eines Investitionskostenzuschusses enthalten.

Sonstige betriebliche Aufwendungen

In den sonstigen betrieblichen Aufwendungen sind Aufwendungen in Höhe von T€ 2.948 (Vj.: T€ 4.695) enthalten, welche aus Sanierungsmaßnahmen resultieren.

Ferner sind in den sonstigen betrieblichen Aufwendungen periodenfremde Aufwendungen in Höhe von T€ 945 (Vj.: T€ 763) enthalten. Dabei handelt es sich zum überwiegenden Teil um Lastschriften alter Geschäftsjahre sowie um Verluste aus dem Abgang von Anlagevermögen. Des Weiteren sind Aufwendungen aus der Währungsumrechnung in Höhe von T€ 23 (Vj.: T€ 9) enthalten.

Abschreibungen auf Finanzanlagen

In den Abschreibungen auf Finanzanlagen sind außerplanmäßige Abschreibungen in Höhe von T€ 0 (Vj.: T€ 1.951) enthalten.

Zinsen und ähnliche Aufwendungen

Aufwendungen aus der Abzinsung von Rückstellungen sind gemäß § 277 Abs. 5 HGB in der Position Zinsen und ähnliche Aufwendungen enthalten. Änderungen des Zinssatzes für die Abzinsung von Pensionsrückstellungen sowie die in der Bilanzposition Sonstige Rückstellungen enthaltenen Personalrückstellungen sind im Personalaufwand enthalten.

D. Nachtragsbericht

Da aktuell keine eigene Kreditlinie bei Banken besteht, hat die Feneberg Lebensmittel GmbH der 100 %-igen Tochtergesellschaft Allgäu Fresh Foods GmbH & Co. KG am 01.03.2021 ein Darlehensangebot von bis zu € 1 Mio. unterbreitet, das zur Zahlung von Lieferantenverbindlichkeiten verwendet werden kann. Das Angebot ist zunächst bis 30.09.2021 befristet; bisher wurden keine Darlehen ausgereicht, da bei der Allgäu Fresh Foods GmbH & Co. KG ausreichend Liquidität zur Verfügung steht.

E. Ergänzende Angaben

Sonstige finanzielle Verpflichtungen

Die Märkte der Gesellschaft werden überwiegend in angemieteten Gebäuden betrieben. Die Mietverträge haben unterschiedliche Restlaufzeiten.

Die zum Bilanzstichtag bestehenden Mietverpflichtungen verteilen sich wie folgt:

	2019/20	2018/19
	T€	T€
fällig innerhalb eines Jahres	17.953	16.912
fällig im Zeitraum ein bis fünf Jahre	69.783	64.885
fällig über fünf Jahre	145.896	133.700
	233.632	215.497

Zum Bilanzstichtag bestanden insbesondere für den Fuhrpark nicht bilanzierungspflichtige finanzielle Verpflichtungen aus verschiedenen Miet- und Leasingverträgen. Die Verpflichtungen betragen in 2020/21 T€ 1.215 (Vj.: T€ 1.221), die restlichen vertraglichen Verpflichtungen bis zum Ende der Festlaufzeiten T€ 2.893 (Vj.: T€ 3.941). Vorteile des Leasings liegen in der Bilanzneutralität sowie Schonung der Liquidität.

Allerdings erwirbt der Leasingnehmer kein Eigentum am Leasinggut und hat somit bei Nichtnutzung nur eingeschränkte Möglichkeiten einer Verwertung.

Zudem bestand zum Bilanzstichtag eine nicht bilanzierungspflichtige finanzielle Verpflichtung in Form eines Baukostenzuschusses in Höhe von T€ 500 (Vj.: T€ 600) für ein Mietobjekt.

Daneben sind wie im Vorjahr weitere verschiedene Anlagegegenstände in untergeordnetem Umfang gemietet bzw. geleast.

Zum 30.09.2020 bestand bei der Gesellschaft ein Bestellobligo aus Investitionsprojekten in Höhe von T€ 2.310 (Vj.: T€ 1.837).

Im Zuge der Ausgliederung des Teilbetriebs "Metzgerei" wurden Verbindlichkeiten gegenüber Kreditinstituten in Höhe von T€ 2.682 übertragen, für die umwandlungsrechtlich die Möglichkeit einer Nachhaftung besteht.

Weitere für die Vermögens-, Finanz- und Ertragslage wesentliche, nicht in der Bilanz enthaltene Geschäfte bestehen nicht.

Haftungsverhältnisse

Für Kredite von verbundenen Unternehmen, Beteiligungsgesellschaften bzw. Schwestergesellschaften bestehen Bürgschaften für Verbindlichkeiten, die zum 30.09.2020 mit T€ 5.093 (Vj.: T€ 5.544) valutieren, davon betreffen T€ 500 (Vj.: T€ 526) verbundene Unternehmen. Weitere Bürgschaften bestehen in Höhe von T€ 1.208 (Vj.: T€ 1.238), davon für verbundene Unternehmen T€ 172 (Vj.: T€ 202).

Aus einer Mietvertragsübernahme besteht für die Feneberg Lebensmittel GmbH als ausscheidender Mieter eine mögliche Nachhaftung in Höhe von T€ 92 (Vj.: T€ 126) für Mieten und Nebenkosten. Die Gesellschaft haftet dabei gesamtschuldnerisch neben dem Neumieter.

Aufgrund der bisherigen Vermögens-, Finanz- und Ertragslage der Unternehmen, für die Haftungsverhältnisse übernommen wurden, ist zum Bilanzstichtag mit einer Inanspruchnahme nicht ernsthaft zu rechnen.

Anteilsbesitz

An folgenden Unternehmen besteht eine Beteiligung im Sinne des § 271 Abs. 1 HGB:

Gesellschaft	Sitz	Anteil am 30.09.2020	Stichtag des letzten vorliegenden Abschlusses	Eigenkapital am Schluss des letzten Geschäftsjahres	Ergebnis des letzten Geschäftsjahres
				T€	T€
F + F Beteiligungs GmbH	Kempten	100 %	30.09.2020	138	6
CHT Immo Management GmbH	Kempten	100 %	30.09.2020	43	1
Die Kantine GmbH	Dietmannsried	50 %	31.12.2019	369	-251
Feneberg Immobilien GmbH & Co. ERD KG	Kempten	72,2 %	30.09.2020	1.379	43
Landbäckerei Sinz GmbH	Durach	100 %	30.09.2020	2.578	0 ^*
Allgäu Fresh Foods GmbH & Co. KG	Kempten	100 %	30.09.2020	5.514	-2.959
Allgäu Fresh Foods Verwaltungs-GmbH	Kempten	100 %	30.09.2020	18	1
freshfoods GmbH	München	100 %	30.09.2020	-2.719	-35
FH Promotions GmbH & Co. KG	Kempten	1,27 %	30.06.2020	7.071	-48

^* Aufgrund Ergebnisabführungsvertrag

Mitarbeiter

Im Geschäftsjahr waren durchschnittlich 2.832 (Vj.: 2.999) Personen beschäftigt, hiervon waren 1.896 (Vj.: 1.811) Teilzeitkräfte. Daneben waren 203 (Vj.: 194) Auszubildende beschäftigt.

Geschäftsführer

Im Berichtsjahr 2019/20 waren die Herren Hannes und Christof Feneberg jeweils alleinvertretungsberechtigte Geschäftsführer. Die Herren Hannes und Christof Feneberg waren von den Beschränkungen des § 181 BGB befreit. Der Geschäftsführer Herr Oliver Oechsle vertritt die Gesellschaft zusammen mit einem weiteren Geschäftsführer oder gemeinsam mit einem Prokuristen.

Die Beträge nach § 285 Nr. 9a HGB betrugen T€ 998 (Vj.: T€ 634).

Die Bezüge der früheren Mitglieder der Geschäftsführung betrugen T€ 276 (Vj.: T€ 276), die für diesen Personenkreis gebildeten Pensionsrückstellungen betragen zum 30.09.2020 T€ 2.303 (Vj.: T€ 3.731).

Der Gesamtbetrag der bis auf Weiteres eingeräumten Kredite nach § 285 Nr. 9c HGB beläuft sich auf T€ 888, als Zinssatz kamen 1,0 % zur Anwendung.

F. Ergebnisverwendungsvorschlag

Aufgrund des Bilanzverlustes, bestehend aus dem Verlustvortrag in Höhe von € 38.965.299,03 zuzüglich des Jahresfehlbetrags in Höhe von € 13.420.552,95 und der Entnahme aus Genussrechtskapital in Höhe von € 1.700.124,98, insgesamt € 50.685.727,00, ist ein Vorschlag über die Verwendung des Ergebnisses nicht erforderlich.

Kempten (Allgäu), den 1. März 2021

Feneberg Lebensmittel GmbH

gez. Christof Feneberg

gez. Hannes Feneberg

gez. Oliver Oechsle

Bestätigungsvermerk des unabhängigen Abschlussprüfers

An die Feneberg Lebensmittel GmbH, Kempten (Allgäu)

Prüfungsurteile

Wir haben den Jahresabschluss der Feneberg Lebensmittel GmbH, Kempten (Allgäu) - bestehend aus der Bilanz zum 30.09.2020 und der Gewinn- und Verlustrechnung für das Geschäftsjahr vom 01.10.2019 bis zum 30.09.2020 sowie dem Anhang, einschließlich der Darstellung der Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden - geprüft. Darüber hinaus haben wir den Lagebericht der Feneberg Lebensmittel GmbH, Kempten (Allgäu), für das Geschäftsjahr vom 01.10.2019 bis zum 30.09.2020 geprüft. Die Erklärung zur Unternehmensführung nach § 289f Abs. 4 HGB (Angaben zur Frauenquote) haben wir in Einklang mit den deutschen gesetzlichen Vorschriften nicht inhaltlich geprüft.

Nach unserer Beurteilung aufgrund der bei der Prüfung gewonnenen Erkenntnisse

―

entspricht der beigefügte Jahresabschluss in allen wesentlichen Belangen den deutschen, für Kapitalgesellschaften geltenden handelsrechtlichen Vorschriften und vermittelt unter Beachtung der deutschen Grundsätze ordnungsmäßiger Buchführung ein den tatsächlichen Verhältnissen entsprechendes Bild der Vermögens- und Finanzlage der Gesellschaft zum 30.09.2020 sowie ihrer Ertragslage für das Geschäftsjahr vom 01.10.2019 bis zum 30.09.2020 und

―

vermittelt der beigefügte Lagebericht insgesamt ein zutreffendes Bild von der Lage der Gesellschaft. In allen wesentlichen Belangen steht dieser Lagebericht in Einklang mit dem Jahresabschluss, entspricht den deutschen gesetzlichen Vorschriften und stellt die Chancen und Risiken der zukünftigen Entwicklung zutreffend dar. Unser Prüfungsurteil zum Lagebericht erstreckt sich nicht auf den Inhalt der oben genannten Erklärung zur Unternehmensführung.

Gemäß § 322 Abs. 3 Satz 1 HGB erklären wir, dass unsere Prüfung zu keinen Einwendungen gegen die Ordnungsmäßigkeit des Jahresabschlusses und des Lageberichts geführt hat.

Grundlage für die Prüfungsurteile

Wir haben unsere Prüfung des Jahresabschlusses und des Lageberichts in Übereinstimmung mit § 317 HGB unter Beachtung der vom Institut der Wirtschaftsprüfer (IDW) festgestellten deutschen Grundsätze ordnungsmäßiger Abschlussprüfung durchgeführt. Unsere Verantwortung nach diesen Vorschriften und Grundsätzen ist im Abschnitt "Verantwortung des Abschlussprüfers für die Prüfung des Jahresabschlusses und des Lageberichts" unseres Bestätigungsvermerks weitergehend beschrieben. Wir sind von dem Unternehmen unabhängig in Übereinstimmung mit den deutschen handelsrechtlichen und berufsrechtlichen Vorschriften und haben unsere sonstigen deutschen Berufspflichten in Übereinstimmung mit diesen Anforderungen erfüllt. Wir sind der Auffassung, dass die von uns erlangten Prüfungsnachweise ausreichend und geeignet sind, um als Grundlage für unsere Prüfungsurteile zum Jahresabschluss und zum Lagebericht zu dienen.

Sonstige Information

Die gesetzlichen Vertreter sind für die sonstigen Informationen verantwortlich. Die sonstigen Informationen umfassen die in Abschnitt D. "Erklärung zur Unternehmensführung - Gleichberechtigte Teilhabe von Frauen und Männern an Führungspositionen" des Lageberichts enthaltene Erklärung zur Unternehmensführung nach § 289f Abs. 4 HGB (Angaben zur Frauenquote).

Unsere Prüfungsurteile zum Jahresabschluss und zum Lagebericht erstrecken sich nicht auf die sonstigen Informationen, und dementsprechend geben wir weder ein Prüfungsurteil noch irgendeine andere Form von Prüfungsschlussfolgerung hierzu ab.

Im Zusammenhang mit unserer Prüfung haben wir die Verantwortung, die sonstigen Informationen zu lesen und dabei zu würdigen, ob die sonstigen Informationen

―	wesentliche Unstimmigkeiten zum Jahresabschluss, zum Lagebericht oder zu unseren bei der Prüfung erlangten Kenntnissen aufweisen oder
―	anderweitig wesentlich falsch dargestellt erscheinen.

Falls wir auf Grundlage der von uns durchgeführten Arbeiten den Schluss ziehen, dass eine wesentliche falsche Darstellung dieser sonstigen Informationen vorliegt, sind wir verpflichtet, über diese Tatsache zu berichten. Wir haben in diesem Zusammenhang nichts zu berichten.

Verantwortung der gesetzlichen Vertreter für den Jahresabschluss und den Lagebericht

Die gesetzlichen Vertreter sind verantwortlich für die Aufstellung des Jahresabschlusses, der den deutschen, für Kapitalgesellschaften geltenden handelsrechtlichen Vorschriften in allen wesentlichen Belangen entspricht, und dafür, dass der Jahresabschluss unter Beachtung der deutschen Grundsätze ordnungsmäßiger Buchführung ein den tatsächlichen Verhältnissen entsprechendes Bild der Vermögens-, Finanz- und Ertragslage der Gesellschaft vermittelt. Ferner sind die gesetzlichen Vertreter verantwortlich für die internen Kontrollen, die sie in Übereinstimmung mit den deutschen Grundsätzen ordnungsmäßiger Buchführung als notwendig bestimmt haben, um die Aufstellung eines Jahresabschlusses zu ermöglichen, der frei von wesentlichen - beabsichtigten oder unbeabsichtigten - falschen Darstellungen ist.

Bei der Aufstellung des Jahresabschlusses sind die gesetzlichen Vertreter dafür verantwortlich, die Fähigkeit der Gesellschaft zur Fortführung der Unternehmenstätigkeit zu beurteilen. Des Weiteren haben sie die Verantwortung, Sachverhalte in Zusammenhang mit der Fortführung der Unternehmenstätigkeit, sofern einschlägig, anzugeben. Darüber hinaus sind sie dafür verantwortlich, auf der Grundlage des Rechnungslegungsgrundsatzes der Fortführung der Unternehmenstätigkeit zu bilanzieren, sofern dem nicht tatsächliche oder rechtliche Gegebenheiten entgegenstehen.

Außerdem sind die gesetzlichen Vertreter verantwortlich für die Aufstellung des Lageberichts, der insgesamt ein zutreffendes Bild von der Lage der Gesellschaft vermittelt sowie in allen wesentlichen Belangen mit dem Jahresabschluss in Einklang steht, den deutschen gesetzlichen Vorschriften entspricht und die Chancen und Risiken der zukünftigen Entwicklung zutreffend darstellt. Ferner sind die gesetzlichen Vertreter verantwortlich für die Vorkehrungen und Maßnahmen (Systeme), die sie als notwendig erachtet haben, um die Aufstellung eines Lageberichts in Übereinstimmung mit den anzuwendenden deutschen gesetzlichen Vorschriften zu ermöglichen und um ausreichende geeignete Nachweise für die Aussagen im Lagebericht erbringen zu können.

Verantwortung des Abschlussprüfers für die Prüfung des Jahresabschlusses und des Lageberichts

Unsere Zielsetzung ist, hinreichende Sicherheit darüber zu erlangen, ob der Jahresabschluss als Ganzes frei von wesentlichen - beabsichtigten oder unbeabsichtigten - falschen Darstellungen ist und ob der Lagebericht insgesamt ein zutreffendes Bild von der Lage der Gesellschaft vermittelt sowie in allen wesentlichen Belangen mit dem Jahresabschluss sowie mit den bei der Prüfung gewonnenen Erkenntnissen in Einklang steht, den deutschen gesetzlichen Vorschriften entspricht und die Chancen und Risiken der zukünftigen Entwicklung zutreffend darstellt, sowie einen Bestätigungsvermerk zu erteilen, der unsere Prüfungsurteile zum Jahresabschluss und zum Lagebericht beinhaltet.

Hinreichende Sicherheit ist ein hohes Maß an Sicherheit, aber keine Garantie dafür, dass eine in Übereinstimmung mit § 317 HGB unter Beachtung der vom Institut der Wirtschaftsprüfer (IDW) festgestellten deutschen Grundsätze ordnungsmäßiger Abschlussprüfung durchgeführte Prüfung eine wesentliche falsche Darstellung stets aufdeckt. Falsche Darstellungen können aus Verstößen oder Unrichtigkeiten resultieren und werden als wesentlich angesehen, wenn vernünftigerweise erwartet werden könnte, dass sie einzeln oder insgesamt die auf der Grundlage dieses Jahresabschlusses und Lageberichts getroffenen wirtschaftlichen Entscheidungen von Adressaten beeinflussen.

Während der Prüfung üben wir pflichtgemäßes Ermessen aus und bewahren eine kritische Grundhaltung. Darüber hinaus

―	identifizieren und beurteilen wir die Risiken wesentlicher - beabsichtigter oder unbeabsichtigter - falscher Darstellungen im Jahresabschluss und im Lagebericht, planen und führen Prüfungshandlungen als Reaktion auf diese Risiken durch sowie erlangen Prüfungsnachweise, die ausreichend und geeignet sind, um als Grundlage für unsere Prüfungsurteile zu dienen. Das Risiko, dass wesentliche falsche Darstellungen nicht aufgedeckt werden, ist bei Verstößen höher als bei Unrichtigkeiten, da Verstöße betrügerisches Zusammenwirken, Fälschungen, beabsichtigte Unvollständigkeiten, irreführende Darstellungen bzw. das Außerkraftsetzen interner Kontrollen beinhalten können.
―	gewinnen wir ein Verständnis von dem für die Prüfung des Jahresabschlusses relevanten internen Kontrollsystem und den für die Prüfung des Lageberichts relevanten Vorkehrungen und Maßnahmen, um Prüfungshandlungen zu planen, die unter den gegebenen Umständen angemessen sind, jedoch nicht mit dem Ziel, ein Prüfungsurteil zur Wirksamkeit dieser Systeme der Gesellschaft abzugeben.
―	beurteilen wir die Angemessenheit der von den gesetzlichen Vertretern angewandten Rechnungslegungsmethoden sowie die Vertretbarkeit der von den gesetzlichen Vertretern dargestellten geschätzten Werte und damit zusammenhängenden Angaben.
―	ziehen wir Schlussfolgerungen über die Angemessenheit des von den gesetzlichen Vertretern angewandten Rechnungslegungsgrundsatzes der Fortführung der Unternehmenstätigkeit sowie, auf der Grundlage der erlangten Prüfungsnachweise, ob eine wesentliche Unsicherheit im Zusammenhang mit Ereignissen oder Gegebenheiten besteht, die bedeutsame Zweifel an der Fähigkeit der Gesellschaft zur Fortführung der Unternehmenstätigkeit aufwerfen können. Falls wir zu dem Schluss kommen, dass eine wesentliche Unsicherheit besteht, sind wir verpflichtet, im Bestätigungsvermerk auf die dazugehörigen Angaben im Jahresabschluss und im Lagebericht aufmerksam zu machen oder, falls diese Angaben unangemessen sind, unser jeweiliges Prüfungsurteil zu modifizieren. Wir ziehen unsere Schlussfolgerungen auf der Grundlage der bis zum Datum unseres Bestätigungsvermerks erlangten Prüfungsnachweise. Zukünftige Ereignisse oder Gegebenheiten können jedoch dazu führen, dass die Gesellschaft ihre Unternehmenstätigkeit nicht mehr fortführen kann.

―	beurteilen wir die Gesamtdarstellung, den Aufbau und den Inhalt des Jahresabschlusses einschließlich der Angaben sowie ob der Jahresabschluss die zugrunde liegenden Geschäftsvorfälle und Ereignisse so darstellt, dass der Jahresabschluss unter Beachtung der deutschen Grundsätze ordnungsmäßiger Buchführung ein den tatsächlichen Verhältnissen entsprechendes Bild der Vermögens-, Finanz- und Ertragslage der Gesellschaft vermittelt.
―	beurteilen wir den Einklang des Lageberichts mit dem Jahresabschluss, seine Gesetzesentsprechung und das von ihm vermittelte Bild von der Lage des Unternehmens.
―	führen wir Prüfungshandlungen zu den von den gesetzlichen Vertretern dargestellten zukunftsorientierten Angaben im Lagebericht durch. Auf Basis ausreichender geeigneter Prüfungsnachweise vollziehen wir dabei insbesondere die den zukunftsorientierten Angaben von den gesetzlichen Vertretern zugrunde gelegten bedeutsamen Annahmen nach und beurteilen die sachgerechte Ableitung der zukunftsorientierten Angaben aus diesen Annahmen. Ein eigenständiges Prüfungsurteil zu den zukunftsorientierten Angaben sowie zu den zugrunde liegenden Annahmen geben wir nicht ab. Es besteht ein erhebliches unvermeidbares Risiko, dass künftige Ereignisse wesentlich von den zukunftsorientierten Angaben abweichen.

Wir erörtern mit den für die Überwachung Verantwortlichen unter anderem den geplanten Umfang und die Zeitplanung der Prüfung sowie bedeutsame Prüfungsfeststellungen, einschließlich etwaiger Mängel im internen Kontrollsystem, die wir während unserer Prüfung feststellen.

Kempten (Allgäu), den 1. März 2021

ATG
Allgäuer Treuhand GmbH
Wirtschaftsprüfungsgesellschaft

gez. Vogl, Wirtschaftsprüfer

gez. Butzer, Wirtschaftsprüfer

Feststellung Jahresabschluss zum 30.09.2020

Mit Gesellschafterbeschluss vom 28.05.2021 wurde der Jahresabschluss zum 30.09.2020 festgestellt.