G & S Hotelbetriebs GmbH

Augsburg (vormals: Grünwald)

Jahresabschluss zum Geschäftsjahr vom 01.01.2021 bis zum 31.12.2021

Lagebericht

A. Grundlagen des Unternehmens

Der Gegenstand des Unternehmens ist die Pachtung und der Betrieb von Hotels und Gastronomiebetrieben. Die Gesellschaft betrieb im Jahr 2021 zehn Hotel- und Gastronomiebetriebe in den Städten München, Augsburg, Stuttgart, Wien, Bremen, Karlsruhe, Paderborn und Gersthofen. Hierzu gehören sieben Hotels der Eigenmarke Arthotel ANA sowie zwei weitere unter eigener Marke geführte Hotels.

Ein Hotel wird unter der Marke Quality betrieben, dass der Hotelgruppe Choice angehört. Der Sitz der Gesellschaft liegt in Grünwald. Ziel der Gesellschaft ist, das Hotelportfolio auszubauen und das Wachstum im 3-Sterne-Budget bis hin zum 4-Sterne-Business-Midscale-Segment weiter voranzutreiben. Als bedeutsamste finanzielle Leistungsindikatoren gelten die Umsatzerlöse sowie das Jahresergebnis vor Zinsen und Steuern ("EBIT").

B. Wirtschaftsbericht

1. Gesamtwirtschaftliche und branchenbezogene Rahmenbedingungen

Deutschland:

Das Bruttoinlandsprodukt (BIP) lag nach Angaben des Statistischen Bundesamtes (Destatis) im Jahr 2021 (preisbereinigt) um 2,7 % höher als im Jahr 2020. "Die konjunkturelle Entwicklung war auch im Jahr 2021 stark abhängig vom Corona-Infektionsgeschehen und den damit einhergehenden Schutzmaßnahmen", sagte Georg Thiel, Präsident des Statistischen Bundesamtes, bei einer Presse- konferenz in Wiesbaden. Trotz der andauernden Pandemiesituation und zunehmender Liefer- und Materialengpässe habe sich die deutsche Wirtschaft nach dem Einbruch im Vorjahr aber erholt, wenn- gleich sie die Wirtschaftsleistung das Vorkrisenniveau noch nicht wieder erreicht habe. Im Vergleich zum Jahr 2019, dem Jahr vor Beginn der Corona-Pandemie, sei das BIP 2021 noch um 2,0% niedriger gewesen.

Industrie und Dienstleistungen leicht erholt

Wie die Fachleute mitteilten, hat sich die Wirtschaftsleistung im Jahr 2021 in fast allen Wirtschafts- bereichen gegenüber dem vorangegangenen Krisenjahr erhöht. Die preisbereinigte Bruttowertschöpfung im Verarbeitenden Gewerbe sei deutlich um 4,4 % gegenüber dem Vorjahr gestiegen.

Auch die meisten Dienstleistungsbereiche hätten gegenüber 2020 merkliche Zuwächse verzeichnet.

So habe die Wirtschaftsleistung der Unternehmensdienstleister, zu denen Forschung und Entwicklung, Rechts- und Steuerberater sowie Ingenieurbüros zählen, um 5,4 % zugenommen. Im zusammengefassten Wirtschaftsbereich Handel, Verkehr und Gastgewerbe sei das Wirtschaftswachstum auf grund der anhaltenden pandemiebedingten Einschränkungen mit einem Plus von 3,0 % etwas verhaltener ausgefallen. Lediglich im Baugewerbe, in dem die Corona-Pandemie im Jahr 2020 keine sichtbaren Spuren hinterlassen hatte, sei die Wirtschaftsleistung 2021 gegenüber 2020 leicht um 0,4% zurückgegangen.

Nach Angaben der Statistikerinnen und Statistiker hat die Wirtschaftsleistung in den meisten Wirtbereichen trotz der Zuwächse im Jahr 2021 noch nicht wieder das Vorkrisenniveau erreicht.

So habe die Wirtschaftsleistung im Verarbeitenden Gewerbe 2021 noch 6,0 % unter dem Niveau von 2019 gelegen. Die sonstigen Dienstleister, zu denen neben Sport, Kultur und Unterhaltung auch die Kreativwirtschaft zählt, seien besonders stark von der anhaltenden Corona-Pandemie beeinträchtigt gewesen. Hier habe die preisbereinigte Bruttowertschöpfung 2021 sogar noch 9,9% unter dem Vorkrisenniveau gelegen. Im Bereich Öffentliche Dienstleister, Erziehung, Gesundheit sei der Rückgang der Wirtschaftsleistung aus dem Krisenjahr 2020 im Jahr 2021 nahezu kompensiert worden. Das Baugewerbe und der Bereich Information und Kommunikation konnten sich laut Destatis in der Pandemie behaupten und ihre Wirtschaftsleistung im Vergleich zu 2019 merklich steigern.

Quelle: Pressemitteilung der Bundesbank vom 14.01.2022

"Alles in allem war die Entwicklung des Arbeitsmarktes im Verlauf des Jahres 2021 gut. Anfangs war sie allerdings noch spürbar von der Pandemie und den Maßnahmen zu ihrer Bekämpfung geprägt, bevor im Sommer eine Erholung einsetzte. Gleichzeitig traten verstärkt Lieferengpässe in den Vordergrund, die insbesondere das Verarbeitende Gewerbe beeinträchtigten.", sagte der Vorstandsvorsitzende der Bundesagentur für Arbeit (BA), Detlef Scheele, anlässlich der monatlichen Pressekonferenz in Nürnberg.

Arbeitslosigkeit und Unterbeschäftigung sind 2021 jahresdurchschnittlich merklich gesunken. So reduzierte sich die Zahl der Arbeitslosen in Deutschland im Vergleich zum Vorjahr um 82.000 auf 2.613.000 Menschen. Die Unterbeschäftigung, die z.B. Personen in Maßnahmen der Arbeitsmarkt- politik und in kurzfristiger Arbeitsunfähigkeit mitzählt, sank ebenfalls. Im Jahresdurchschnitt lag die Unterbeschäftigung bei 3.368.000, 120.000 weniger als 2020.

Die Rückgänge im Jahresdurchschnitt bei Arbeitslosigkeit und Unterbeschäftigung beruhen vor allem auf den kräftigen Abnahmen in der zweiten Jahreshälfte nach den Öffnungsschritten im Frühsommer 2021. Die Auswirkungen der coronabedingten Einschränkungen auf den Arbeitsmarkt wurden inzwischen zu einem großen Teil abgebaut, sind aber nach wie vor - insbesondere in einer gestiegenen Langzeitarbeitslosigkeit - sichtbar.

Inanspruchnahme von Kurzarbeit ist deutlich niedriger als 2020 Der Arbeitsmarkt wurde auch 2021 in erheblichem Umfang durch den Einsatz von Kurzarbeit gestützt, die Inanspruchnahme hat aber im Vergleich zum ersten Corona-Jahr deutlich abgenommen. Der bisherige Höchststand war im April 2020 mit knapp 6 Millionen Personen in Kurzarbeit erreicht worden, was sich im Jahresdurchschnitt 2020 in einer Kurzarbeiterzahl von 2,94 Millionen abgebildet hatte. Die Statistik der Bundesagentur für Arbeit schätzt die jahresdurchschnittliche Kurzarbeiterzahl 2021 mit rund 1,85 Millionen als deutlich geringer ein. Bei einem durchschnittlichen Arbeitsausfall von etwa 49 % hat der Einsatz von Kurzarbeit rechnerisch Arbeitsplätze für rund 900.000 Beschäftigte gesichert und deren (vorübergehende) Arbeitslosigkeit verhindert.

Quelle: Jahresrückblick 2021 der Bundesagentur für Arbeit vom 04.01.2022

Österreich:

Nach dem historischen Rückgang der Wirtschaftsleistung um 6,5 % im Jahr 2020 wuchs das reale Bruttoinlandsprodukt im zweiten Corona-Jahr um 4,6 %. Trotz des robusten Wachstums konnte das Vorkrisenniveau preisbereinigt noch nicht erreicht werden und liegt bei 97,8 % des Jahres 2019. Zu laufenden Preisen wurde das Vorkrisenniveau bereits überschritten und lag bei EUR 406,1 Mrd., das entspricht einem Wert von 45.370 Euro pro Einwohner.

Das reale Wachstum im Produzierenden Bereich insgesamt lag mit 6,6 % deutlich über jenem des Dienstleistungsbereichs mit 2,9 %, wobei sich die einzelnen Branchen durchwegs unterschiedlich entwickelten. Das kräftige Wachstum im Produzierenden Bereich wurde vor allem von der Herstellung von Waren (real +9,5 %) bestimmt. Auch die Bauwirtschaft konnte mit real +2,6% zu legen. Im Dienstleistungsbereich verzeichneten die sonstigen wirtschaftlichen Dienstleistungen mit real +6,8 % die höchste Wachstumsrate, gefolgt vom Bereich Erziehung und Unterricht; Gesundheits- und Sozialwesen mit real +6,6 % sowie dem großen Wirtschaftsbereich Handel (real +3,7 %). Der Bereich Beherbergung und Gastronomie verzeichnete auch 2021 einen deutlichen realen Rückgang der Bruttowertschöpfung (-13,2 %).

Wesentliche Ursache für das geringere Wachstum der privaten Konsumausgaben sind die stark rückläufigen Ausgaben im Bereich Gastronomie und Beherbergung, der sich 2021 von der gesamtwirtschaftlichen Erholung abgekoppelt hat. Die Ausgaben für Gastronomie sanken real um 10,1 % (2020: -30,9 %), jene für Beherbergung real um 12,2 % (2020: -22,8 %). Der neuerliche starke Rückgang des Hotel- und Gaststättenwesen erklärt sich durch die starke Wintersaison 2019/2020 bis Mitte März 2020, dem Beginn des ersten Lockdowns. Dieses starke erste Quartal 2020 konnte durch die Lockdowns in der Wintersaison 2020/2021 nicht wiederholt werden, was sich dementsprechend in der Wachstumsrate des Gesamtjahres niederschlägt.

Quelle:https://www.statistik.at/fileadmin/announcement/2022/09/0220928Bruuttoinlandsprodukt2021.pdf

2. Hotelmarkt

Deutschland:

Die Tourismusbranche in Deutschland hat auch im Jahr 2021 erheblich unter der Corona-Krise gelitten, konnte sich jedoch im Vergleich zum ersten Pandemiejahr 2020 etwas erholen. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Ergebnissen mitteilt, verzeichneten die Beherbergungsbetriebe in Deutschland demnach im vergangenen Jahr 310,3 Millionen Gästeüber- nachtungen. Das waren 2,7 % Übernachtungen mehr als im Jahr 2020, aber noch 37,4 % weniger als im Vorkrisenjahr 2019. Im Dezember 2021 verbuchten die Beherbergungsbetriebe mehr als zwei- einhalb Mal so viele Gästeübernachtungen gegenüber dem Dezember 2020, als ein bundesweites Beherbergungsverbot für private Übernachtungen galt.

Erneutes Minus bei Gästen aus dem Ausland

Die Zahl der Übernachtungen von Gästen aus dem Inland stieg im Jahr 2021 gegenüber dem Vorjahr um 3,3 % auf 279,3 Millionen. Die Zahl der Übernachtungen von Gästen aus dem Ausland war mit 31,0 Millionen jedoch 3,1 % geringer als 2020. Der Anteil ausländischer Gäste am gesamten Gästeauf kommen erreichte im vergangenen Jahr lediglich 10,0 % gegenüber 10,6 % im Jahr 2020 und 18,1 % im Rekordjahr 2019. Die Ergebnisse belegen, dass die weltweiten Auswirkungen der Co rona-Pandemie auf den internationalen Tourismus auch in Deutschland deutlich zu spüren sind.

Starker Rückgang der Übernachtungszahlen vor allem in der Hotellerie

Der Blick auf die verschiedenen Betriebsarten zeigt, dass im Vergleich zum Jahr 2019 in den vergangenen zwei Jahren vor allem Betriebe der Hotellerie - also Hotels, Gasthöfe und Pensionen - unter den coronabedingten Einschränkungen gelitten haben. Im Jahr 2021 verzeichneten sie 45,2% weniger Übernachtungen als im Jahr 2019, während der Rückgang der Übernachtungszahlen auf Campingplätzen im gleichen Zeitraum lediglich 7,8 % betrug.

Dezember 2021 mit deutlichem Plus gegenüber Dezember 2020 Im Dezember 2021 verbuchten die Beherbergungsbetriebe in Deutschland 17,5 Millionen Übernachtungen in- und ausländischer Gäste. Dies entspricht einem Plus von 162,5 % im Vergleich zum Dezember 2020. Der starke Anstieg lässt sich mit dem bundesweiten Beherbergungsverbot für private Übernachtungen im Vorjahresmonat erklären. Im Vergleich mit dem Dezember des Vorkrisenjahres 2019 lagen die Übernachtungszahlen um 43,3 % niedriger Quelle: Medienmitteilung vom 30. August 2022; BUNDESAMT FÜR STATISTIK BFS, ESPACE DE L'EUROPE

10, CH-2010 NEUCHÂTEL

Quelle: https://www.admin.ch/gov/de/start/dokumentation/medienmitteilungen.msg-id-87355.html

Die Zahl der Übernachtungen von Gästen aus dem Inland stieg im Dezember 2021 im Vergleich zum Vorjahresmonat um 149,5 % auf 15,0 Millionen. Die Übernachtungszahl von Gästen aus dem Ausland erhöhte sich um 277,8 % auf 2,5 Millionen. Auch hier ist der Effekt des Lockdowns aus dem Vorjahr deutlich erkennbar. Im Vergleich zum Dezember 2019 war die Zahl der Übernachtungen von Gästen aus dem Inland im Dezember 2021 immer noch um 38,8 % niedriger. Bei den ausländischen Gästen betrug das Minus 60,3 %.

Ausgeprägte Einbrüche bei den Übernachtungszahlen im Verlauf der Jahre 2020 und 2021 Wie die Entwicklung der monatlichen Übernachtungszahlen seit Januar 2019 zeigt, waren die Auswirkungen der Corona-Krise teilweise dramatisch. Dennoch ist der typische Saisonverlauf mit einem Hoch bei den Übernachtungszahlen in der Jahresmitte 2020 und 2021 erkennbar, da hier kaum coronabedingte Einschränkungen auftraten. In den Wintermonaten wurden dagegen praktisch keine Aufenthalte privatreisender Gäste registriert. Diese Entwicklungen spiegeln die Auswirkungen der zeitweisen Beherbergungsverbote und -einschränkungen seit März 2020 mit Schwerpunkten außerhalb der Sommermonate wieder.

Quelle: Pressemitteilung Nr. 056 vom 10.02.2022 Destatis

Österreich

Nach dem ersten Corona-Krisenjahr 2020 war auch das Jahr 2021 für die Tourismus- und Freizeitwirtschaft, Gastronomie, Reise- und Veranstaltungsbranche aufgrund der anhaltenden Auswirkungen der COVID-19-Pandemie mit enormen Herausforderungen verbunden. Nach einem Schwierigen Jahresstart konnte jedoch zumindest die Ferienhotellerie im Sommer aufatmen und eine erfolgreiche Saison verzeichnen. Oberste Priorität der Bundesregierung ist seit Pandemiebeginn, das Gesundheitssystem vor einer Überlastung zu schützen und unsere Betriebe bestmöglich in der Krise zu unterstützen. Daher wurden die Unterstützungsmaßnahmen verlängert und stetig adaptiert. Ein genauer Blick auf die Entwicklung des Jahres 2021 zeigt, dass fast das ganze erste Halbjahr 2021 aufgrund des Infektionsgeschehens von Beschränkungsmaßnahmen geprägt war. Internationale Reisebeschränkungen und Betretungsverbote erforderten wieder höchste Flexibilität, um Gästen auch in Krisenzeiten einen erholsamen Urlaub zu ermöglichen und Arbeitsplätze im Tourismussektor zu sichern. Im zweiten von der COVID-19-Pandemie betroffenen Jahr 2021 verzeichnete der österreichische Tourismus erneut empfindliche Einbußen von 18,7 % bei Nächtigungen und 11,5 % bei Ankünften, nachdem die Nachfrage 2020 bereits massiv eingebrochen war (Nächtigungen -35,9 %, Ankünfte -45,8 %). Mit rund 79,6 Mio. Übernachtungen und 22,1 Mio. Gästeankünften entsprach das Ergebnis zuletzt in etwa den Werten von 1969 bzw. 1988 sowie annähernd nur dem halben Vorkrisen und bisherigen Höchstniveau von 2019 (Nächtigungen -47,9 %, Ankünfte -52,1 %).

https://www.parlament.gv.at/PAKT/VHG/XXVII/III/III_00671/imfname_1451280.pdf

C. Geschäftsverlauf

1. Eröffnungen

Im Geschäftsjahr 2021 sind keine neuen Hotelbetriebe eröffnet worden.

2. Bestand

Im Bestand der Gesellschaft befanden sich im Jahr 2021 zehn Hotels mit Standorten in München, Wien, Augsburg, Stuttgart, Karlsruhe, Paderborn, Bremen und Gersthofen. Diese konnten Umsätze von TEUR 5.174 und einen EBIT von TEUR -2.119 vorweisen. Das EBIT (TEUR -2.119) im Geschäftsjahr wird durch die Auswirkungen der Corona-Pandemie beeinflusst. Für die Umsatzerlöse und das EBIT der Gesellschaft verweisen wir auf die Ertragslage.

3. Ertragslage

	2021 EUR	2020 EUR	Veränderung ggü Vorjahr in EUR	%
Umsatzerlöse	5.174.914,17	6.351.220,76	-1.176.306,59	-18,5
Aufwendungen für bezogene Leistungen	4.123.293,05	4.003.233,94	120.059,11	3,0
Umsatzerlöse, netto	1.051.621,12	2.347.986,82	-1.296.365,70	-55,2
Sonstige betriebliche Erträge	5.722.288,10	2.069.604,99	3.652.683,11	176,5
Personalaufwand	1.824.092,62	2.015.525,27	-191.432,65	-9,5
Aufwand Lebensmittel, Getränke etc.	290.762,47	742.510,60	-451.748,13	-60,8
Abschreibungen AV und UV	700.727,10	550.952,71	149.774,39	27,2
Sonstige betriebliche Aufwendungen	6.058.344,78	5.019.243,54	1.039.101,24	20,7
Sonstige Steuern	19.808,14	16.222,47	3.585,67	22,1
EBIT	-2.119.825,89	-3.926.862,78	1.807.036,89	-46,0
Zinsen / Beteiligungserträge	1.008.165,32	38.811,36	969.353,96	2.497,6
Ertragsteuern	321.725,01	-52.873,45	374.598,46	-708,5
Jahresfehlbetrag	-1.433.385,58	-3.835.177,97	2.401.792,39	-62,6

Die Umsatzerlöse der Gesellschaft sind im Jahr 2021 insgesamt um EUR 1.176.306,59 bzw. 18,5 % auf EUR 5.174.914,17 gesunken. Die allgemeine Entwicklung war sehr stark von der Corona-Pandemie gekennzeichnet. Das EBIT (Jahresergebnis vor Berücksichtigung von Zinsen und Steuern) beträgt EUR -2.119.825,89 (im Vorjahr -3.926.862,78 EUR), was einer Rendite von -46,0 % (im Vorjahr -61,8 %) in Bezug auf die Umsatzerlöse entspricht.

Die Erhöhung der Aufwendungen für bezogene Leistungen resultiert überwiegend aus der Tatsache, dass neue Häuser gepachtet wurden, welche nicht betrieben wurden, sondern Unterverpachtet wurden.

Die Steigerung der sonstigen betrieblichen Erträge resultiert im Wesentlichen aus der Tatsache, dass im Jahr 2021 staatliche Unterstützungsleistungen iHv. EUR 4.299.334,17 sowie die Erstattung der Sozialversicherungsbeiträge für Kurzarbeit berücksichtigt wurden. Ebenso ist aus der Zustimmung zur Auflösung eines Pachtvertrages eine einmalige Entschädigungszahlung iHv EUR 600.000,00 in den sonstigen betrieblichen Erträgen enthalten.

Die Personalaufwendungen verringerten sich um EUR 191.432,65 (-9,5 %) auf EUR 1.824.092,62.

Die durchschnittliche Mitarbeiterzahl lag insgesamt für die G & S Hotel betriebs GmbH, Grünwald im Jahr 2021 bei 68 (im Vorjahr 77).

Die Abschreibungen auf immaterielle Vermögensgegenstände des Anlagevermögens und Sachanlagen erhöhten sich aufgrund gestiegener Investitionen in das Anlagevermögen sowie von Abwertungen der Finanzanlagen gegenüber dem Vorjahr um EUR 149.774,39 (27,2 %) auf EUR 700.727,10.

Die sonstigen betrieblichen Aufwendungen haben sich gegenüber dem Vorjahr um EUR 1.039.101,24 (EUR 5.019.243,54) bzw. um 20,7 % erhöht. Die Erhöhung beruht im Wesentlichen auf gegenüber dem Vorjahr höhere Abwertungen auf Forderungen und Darlehen an Gesellschaften und Personen aus dem Hotel- und Gastronomiegewerbe.

Das Finanzergebnis erhöhte sich im Jahr 2021 auf EUR 1.008.165,32 (im Vorjahr EUR 38.811,36).

Die Steigerung beruht im Wesentlichen auf den Zufluss einer Ausschüttung von einer Gesellschaft an der die Firma G & S Hotelbetriebs GmbH beteiligt ist.

4. Vermögens- und Finanzlage

	Bilanz zum 31.12.2021		Bilanz zum 31.12.2020		Änderung ggü. d. Vorjahr in
	TEuro	%	TEuro	%	TEuro	%
AKTIVA
Sachanlagen	5.090,7	29,0	5.661,7	32,5	-571,0	-10,1
Finanzanlagen	937,4	5,3	1.170,5	6,7	-233,1	-19,9
Vorräte	100,3	0,6	94,7	0,6	5,6	5,9
Forderungen	1.396,0	7,9	1.378,4	7,9	17,6	1,3
Sonstige Vermögensgegenstände	6.157,7	35,0	7.142,4	40,9	-984,7	-13,8
Flüssige Mittel/Wertpapiere	3.836,2	21,8	1.974,0	11,3	1.862,2	94,3
Rechnungsabgrenzungsposten	84,3	0,4	21,1	0,1	63,2	299,5
Summe Aktiva	17.602,6	100,0	17.442,8	100,0	159,8	0,9
	Bilanz zum 31.12.2021		Bilanz zum 31.12.2020		Änderung ggü. d. Vorjahr in
	TEuro	%	TEuro	%	TEuro	%
PASSIVA
Eigenkapital	11.357,4	64,5	12.790,8	73,4	-1.433,4	-11,2
Rückstellungen	1.186,7	6,8	583,0	3,3	603,7	103,6
Kreditverbindlichkeiten	2.787,1	15,8	3.052,0	17,5	-264,9	-8,7
Lieferverbindlichkeiten	1.176,2	6,7	658,9	3,8	517,3	78,5
Verbundverbindlichkeiten	972,3	5,5	242,0	1,4	730,3	301,8
Sonstige Verbindlichkeiten	122,9	0,7	116,1	0,6	6,8	5,9
Summe Passiva	17.602,6	100,0	17.442,8	100,0	159,8	0,9

4.1 Vermögenslage

Die Bilanzsumme erhöhte sich gegenüber dem Vorjahr um EUR 159.892,84 auf EUR 17.602.686,35. Den wesentlichen Anteil am Vermögen der Gesellschaft macht das Umlaufvermögen aus. Im Verhältnis zur Bilanzsumme beträgt dieses 65 % zum Bilanzstich tag, wobei der Anteil im Vergleich zum Vorjahr (60 %) um 5 %-Punkte gestiegen ist. Zum Bilanzstichtag lagen die Forderungen aus Lieferungen und Leistungen bei EUR 260.838,38 und damit um EUR 80.562,92 bzw. 44,7 % über denen des Vorjahres. Die Gesamtentwicklung ist unter Berücksichtigung der ungewöhnlichen Umstände (Corona-Pandemie) insgesamt sehr günstig verlaufen.

4.2 Kapitalstruktur

Hinsichtlich der Finanzlage 2021 kann festgestellt werden, dass keine neuen Fremdmittel über Kreditinstitute in Anspruch genommen wurden. Die Verbindlichkeiten gegenüber Kreditinstituten haben sich um 265.130,83 EUR auf 2.786.928,31 EUR verringert. Finanz mittel und Liquidität sind nach aktuellen Finanz- und Liquiditätsplanungen für unser Geschäft in ausreichender Höhe vorhanden. Das Eigenkapital hat sich im Vergleich zum Vorjahr von EUR 12.790.729,20 um EUR 1.433.385,58 auf EUR 11.357.343,62 verringert. Der Buchwert des Eigenkapitals entspricht einem Anteil am Gesamtkapital (Eigenkapitalquote) von 64 % (Vorjahr 73 %). Die Rückstellungen betragen zum Bilanzstichtag insgesamt EUR 1.186.659,01 (Vorjahr EUR 582.982,42).

Die Steuerrückstellungen haben sich von EUR 107.180,50 um EUR 5.404,50 auf EUR 112.513,00 erhöht. Sie betreffen überwiegend Steuern für die Jahre 2020 und 2021. Die sonstigen Rückstellungen haben sich von EUR 475.873,92 um EUR 598.272,09 auf EUR 1.074.146,01 erhöht, was sich hauptsächlich aus der Erhöhung der Rückstellungen für ungewisse Verbindlichkeiten ergibt.

Die Gesellschaft hat zum 31. Dezember 2021 Verbindlichkeiten in Höhe von EUR 5.058.183,72.

Diese repräsentieren eine Quote von 29 % (Vorjahr 23 %) des Gesamtkapitals. Die Verbindlichkeiten sind, mit Ausnahme der Verbindlichkeiten gegenüber Kreditinstituten und den Verbindlichkeiten gegenüber Unternehmen, mit denen ein Beteiligungsverhältnis besteht, überwiegend kurzfristig. Im Vergleich zum Vorjahr haben sich die Verbindlichkeiten insgesamt um EUR 989.221,83 erhöht. Dies resultiert überwiegend aus der Zunahme der Verbindlichkeiten gegenüber Unternehmen, mit denen ein Beteiligungsverhältnis besteht.

Das Working Capital (kurzfristiges Umlaufvermögen abzüglich kurzfristigen Fremdkapitals) verringerte sich von TEUR 8.181,6 um TEUR 3.244,4 auf TEUR 4.937,2.

4.3 Liquidität

Im Geschäftsjahr 2021 wurde ein Cashflow aus der laufenden Geschäftstätigkeit in Höhe von EUR 365.905,74 erzielt. Der Cashflow aus der Investitionstätigkeit war mit EUR 1.096.826,87 erheblich höher als im Vorjahr. Dies resultiert daraus, dass im Berichtsjahr im Vergleich zum Vorjahr neben dem Rückgang der Investitionen in das Sachanlagevermögen die erhaltenen Dividenden gestiegen sind. Die liquiden Mittel der Gesellschaft belaufen sich somit zum Bilanzstichtag auf EUR 3.836.186,83, was einer Erhöhung im Vergleich zum Vorjahr um EUR 1.862.227,60 entspricht. Die Liquidität war im Berichtsjahr jederzeit ausreichend, um die Zahlungsverpflichtungen erfüllen zu können.

D. Prognose-, Chancen- und Risikobericht

1. Prognosebericht

Aufgrund der fortschreitenden Lockerungen der Pandemie-Einschränkungsmaßnahmen und der Steigenden Impfquote ist die wirtschaftliche Erholung in vollem Gange, Stand Mitte November 2022 weist Deutschland eine Impfquote von 77,9 % aus, 76,1 % der Gesamtbevölkerung haben zu dem eine Booster- bzw. Auffrischungsimpfung erhalten. Je doch sorgt die stärkere Verbreitung der besonders ansteckenden Omikron-Variante für Zurückhaltung bezüglich wirtschaftlicher Prognosen.

Aktuelle Studien zeigen jedoch, dass nach einer vollständigen Impfung bei 95 % der Testpersonen eine effiziente Reaktion durch die Vakzine hervorgerufen wird. Die Bundesregierung hat ihre Wachstumsprognose am 12. Oktober 2022 auf 1,4 % gesenkt. Der Deutsche Industrie- und Handelskammertag (DIHK) hat am 16. November 2022 seine Wachstumsprognose auf 1,7 % gesenkt. Als größte Belastungsfaktoren werden neben der Corona-Pandemie, anhaltende Lieferengpässe, steigende Energie- und Rohstoffpreise sowie der Fachkräftemangel genannt.

Trotz der fortschreitenden Eindämmung des Coronavirus und einer kontinuierlichen Erholung der globalen und nationalen Reisetätigkeiten hat sich der Umsatz im Jahr 2021 negativ gegenüber dem Geschäftsjahr 2020 entwickelt. Ab dem Jahr 2022 ist wieder eine positive Entwicklung des Umsatzes zu verzeichnen.

Auch in Zukunft werden die staatlichen Ersatzleistungen und Hilfen eine große Rolle spielen. Im Vergleich zum Jahr 2020 wurden die Ersatzleistungen seitens des Staates deutlich erhöht. Für das Unternehmen wurden die notwendigen Anträge gestellt.

Neben den staatlichen Ersatzleistungen konnte die Liquidität auch durch die teilweise Unterstützung bzw. Leistungen der Betriebsschließungsversicherungen aufrechterhalten werden.

2. Chancen- und Risikobericht

2.1 Chancen

Eine Krise bietet jedoch auch eine Vielzahl an Chancen. Die Gesellschaft sieht vor allem in den folgenden fünf Punkten eine Möglichkeit das Geschäftsmodell langfristig zu stärken und den Ertrag zu steigern:

1. Zentralisierung der Verwaltungsaufgaben, Debitoren- und Kreditorenkontrolle, Einkauf, Personal etc. dadurch bessere Kostenkontrolle und Optimierung der Abläufe 2. Zentrale Reservierungsabteilung, um den Gast schneller und besser abwickeln zu können.

Optimierung der Fehlerquote.

3. Self Check Automaten in den Hotels dadurch Kostenoptimierung des Personals an schwachen Belegungstagen.

4. Übernahme neuer Hotels, um den Bekanntheitsgrad zu stärken und Kosten umzulegen.

5. Neue Internetseite zur besseren Buchbarkeit für die Gäste (die Seite ist Ende des Jahres 2022 gestartet).

2.1.1 langfristige Kostenreduktion

Die deutlichen Umsatzeinbußen durch die Corona-Pandemie haben bei der Gesellschaft dazu geführt sämtliche Kostenpositionen zu hinterfragen. Dies hat den Effekt, dass kurzfristig Umsatzeinbußen kompensiert werden können. Allerdings hat dies auch einen positiven langfristigen Effekt, da eine Vielzahl der Einsparungen sich auch über die kommenden Jahre materialisieren werden und somit bei einem Betrieb ohne Einschränkungen durch die Pandemie eine gesteigerte operative Marge zu erwarten ist.

2.1.2 Weniger neue Hotelprojekte werden realisiert

Das erhebliche Wachstum der Bettenkapazitäten hat den Druck auf Bestandshotels in den vergangenen Jahren stark erhöht. Die ersten Auswirkungen der Corona-Krise haben gezeigt, dass Banken deutlich zurückhaltender bei der Finanzierung von neuen Hotelprojekten als noch im Jahr 2019 sind. Dies wird dazu führen, dass eine Vielzahl von Neubauobjekten nicht realisiert werden und somit Bestandshotels über die kommenden Jahre weniger stark unter Druck stehen werden.

2.1.3 Chancen für Budget-Produkte

Durch die Auswirkungen der Corona-Pandemie auf nahezu alle Branchen wird sich im Reiseverhalten ein stärkeres Kostenbewusstsein entwickeln. Da eine Verschiebung vom Oberen zum Mittleren Preissegment zu erwarten ist, wird die G & S Hotelbetriebs GmbH, die vorrangig dieses Segment bedient, davon profitieren.

2.1.4 Möglichkeit für weiteres Wachstum

Durch den Druck auf die Hotelbranche erwartet die Gesellschaft einen Rückgang der zu zahlenden Pachten bzw. Mieten von Neubauobjekten. Dieser Effekt ist darauf zurückzuführen, dass die rasant gestiegenen Immobilienpreise zurückgehen werden, dies gilt auch für die Renditeerwartungen von Investoren. Darüber hinaus wird der Druck auch auf die Bestandhotels steigen, wodurch die Möglichkeit besteht, wie schon im Jahr 2019, weiter durch Zukäufe zu wachsen.

2.1.5 Digitalisierungsprojekte

Die ersten Monate der Pandemie haben gezeigt, dass sämtliche Abläufe und Prozesse der Hotellerie in Frage gestellt werden müssen. Dabei wurde der Fokus auf Digitalisierungsprojekte weiter erhöht.

Die Gesellschaft hat dabei vor allem Maßnahmen implementiert, um die Abläufe in den Hotels weiter zu digitalisieren.

2.2 Risiken

Die weitere Ausbreitung des Corona-Virus und die damit einhergehenden Einschränkungen bergen jedoch auch einige Risiken: (1) Auswirkungen auf die Liquidität, (2) Veränderung des Reiseverhaltens und (3) Veränderungen des Preisniveaus.

2.2.1 Auswirkungen auf die Liquidität

Durch die zu erwartenden Umsatzeinbrüche ist ein zentraler Bestandteil erfolgreich durch die Pandemie zu kommen, die Sicherung der Liquidität. Vor allem das starke Ergebnis 2019 und die staatlichen Unterstützungsleistungen sorgen dafür, dass die Liquidität der Firma G & S Hotelbetriebs GmbH gesichert ist. Nach derzeitigem Kenntnisstand und im Rahmen dieser Risikobewertung sind nach Einschätzung der Geschäftsführer keine existenzbedrohenden Risiken erkennbar.

2.2.2 Veränderungen des Reiseverhaltens

Ein weiteres Risiko liegt in dem noch kürzer gewordenen Buchungsverhalten der Gäste, was eine Kostenplanung (insbesondere eine verlässliche Personalplanung) immer schwieriger macht. Darüber hinaus besteht ein Risiko, dass durch die zunehmende Digitalisierung und das erweiterte Kostenbewusstsein Unternehmen auf Reisetätigkeiten verzichten und eine Vielzahl von Meetings digital stattfinden.

2.2.3 Veränderung des Preisniveaus

Die Auswirkungen der Pandemie haben vor allem gezeigt, dass durch die sinkende Bettenauslastung eine Vielzahl von Hotelbetreibern die Preise gesenkt haben, um so eine gewisse Bettenauslastung zu erreichen. Dies könnte jedoch dazu führen, dass das Preisniveau kurz- und mittelfristig deutliche Einbußen verzeichnet und so die Ertragsfähigkeit der Hotelbranche deutlich sinkt. Da die Gesellschaft vor allem im mittleren Preissegment an gesiedelt ist, werden die erwarteten Auswirkungen auf die Gesellschaft deutlich weniger stark sein als auf Betreiber in höheren Preissegmenten.

Bilanz

Aktiva

	31.12.2021 EUR	31.12.2020 EUR
A. Anlagevermögen	6.028.153,32	6.832.163,83
I. Immaterielle Vermögensgegenstände	0,50	0,50
II. Sachanlagen	5.090.751,66	5.661.654,41
III. Finanzanlagen	937.401,16	1.170.508,92
B. Umlaufvermögen	11.490.278,05	10.581.021,43
I. Vorräte	100.336,08	94.746,32
II. Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände	7.553.755,14	8.512.315,88
III. Kassenbestand, Bundesbankguthaben, Guthaben bei Kreditinstituten und Schecks	3.836.186,83	1.973.959,23
C. Rechnungsabgrenzungsposten	84.254,98	21.106,32
Aktiva	17.602.686,35	17.434.291,58
Passiva
	31.12.2021 EUR	31.12.2020 EUR
A. Eigenkapital	11.357.343,62	12.790.729,20
I. Gezeichnetes Kapital	50.000,00	50.000,00
II. Gewinn-/Verlustvortrag		16.575.907,17
III. Jahresüberschuss/-fehlbetrag		-3.835.177,97
IV. Bilanzgewinn	11.307.343,62
davon Gewinnvortrag	12.740.729,20
B. Rückstellungen	1.186.659,01	582.982,42
C. Verbindlichkeiten	5.058.183,72	4.060.459,96
D. Rechnungsabgrenzungsposten	500,00	120,00
Passiva	17.602.686,35	17.434.291,58

Gewinn- und Verlustrechnung

	1.1.2021 - 31.12.2021 EUR	1.1.2020 - 31.12.2020 EUR
1. Rohergebnis	6.483.146,75	3.675.081,21
2. Personalaufwand	1.824.092,62	2.015.525,27
a) Löhne und Gehälter	1.394.318,77	1.546.723,60
b) soziale Abgaben und Aufwendungen für Altersversorgung und für Unterstützung	429.773,85	468.801,67
davon für Altersversorgung	1.742,52	1.742,52
3. Abschreibungen	700.727,10	550.952,71
a) auf immaterielle Vermögensgegenstände des Anlagevermögens und Sachanlagen	700.727,10	550.952,71
davon außerplanmäßige Abschreibungen	114.429,90
4. sonstige betriebliche Aufwendungen	6.058.344,78	5.019.243,54
5. Erträge aus Beteiligungen	989.090,44
6. Erträge aus anderen Wertpapieren und Ausleihungen des Finanzanlagevermögens	238,06	400,77
7. sonstige Zinsen und ähnliche Erträge	133.706,09	190.335,46
davon aus verbundenen Unternehmen	12.670,51	4.488,35
8. Abschreibungen auf Finanzanlagen und auf Wertpapiere des Umlaufvermögens	29.025,00	72.924,96
davon außerplanmäßige Abschreibungen auf Finanzanlagen	29.025,00	72.924,96
9. Zinsen und ähnliche Aufwendungen	85.844,27	78.999,91
davon an verbundene Unternehmen	1.965,09
10. Steuern vom Einkommen und vom Ertrag	321.725,01	-52.873,45
11. Ergebnis nach Steuern	-1.413.577,44	-3.818.955,50
12. sonstige Steuern	19.808,14	16.222,47
13. Jahresfehlbetrag	1.433.385,58	3.835.177,97
14. Gewinnvortrag aus dem Vorjahr	12.740.729,20
15. Bilanzgewinn	11.307.343,62

Anhang

1. Allgemeine Erläuterungen

Angaben zur Identifikation der Gesellschaft laut Registergericht

Firmenname laut Registergericht:	G & S Hotelbetriebs GmbH
Firmensitz laut Registergericht:	Grünwald, Landkreis München
Registereintrag:	Handelsregister
Registergericht:	München
Register-Nr.:	HRB 116676

Allgemeine Angaben zum Jahresabschluss

Der Jahresabschluss für das Geschäftsjahr 2021 ist nach den geltenden Vorschriften des Handelsgesetzbuches in der Fassung des Bilanzrichtlinie-Umsetzungsgesetzes (BilRUG) für mittelgroße Kapitalgesellschaften und des GmbH-Gesetzes aufgestellt worden.

Die Gewinn- und Verlustrechnung ist nach dem Gesamtkostenverfahren aufgestellt worden.

Die Gliederung von Bilanz und Gewinn- und Verlustrechnung entspricht den §§ 266 und 275 HGB sowie § 42 GmbHG.

Die Bilanzierung und Bewertung erfolgten entsprechend den Bestimmungen des Handelsgesetzbuches unter Beachtung der besonderen Regelungen für mittelgroße Kapitalgesellschaften. Änderungen der Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden sind nicht zu verzeichnen, soweit nicht neue Erkenntnisse eine abweichende Bewertung erforderten bzw. sich durch den Ansatz der neuen HGB-Vorschriften nach BilRUG ergaben. Die nach den gesetzlichen Vorschriften in der Bilanz anzubringenden Vermerke sind aus Gründen der Klarheit und Übersichtlichkeit im Anhang aufgeführt. Die Gesellschaft nimmt die größenabhängigen Erleichterungen des § 288 Abs. 2 HGB in Anspruch.

Angaben zu Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden

Entgeltlich erworbene immaterielle Vermögensgegenstände werden zu Anschaffungskosten angesetzt und, sofern sie der Abnutzung unterlagen, um planmäßige Abschreibung vermindert.

Die Sachanlagen werden zu Anschaffungs- oder Herstellungskosten, vermindert um Normalabschreibungen angesetzt. Anlagegüter mit Anschaffungskosten bis zu Euro 800,00 werden in voller Höhe abgeschrieben. Für Anlagegüter mit Anschaffungskosten vom mehr als Euro 800,00 werden auf die Nutzungsdauer abgeschrieben. Ein Sammelposten wird nicht gebildet.

Die Finanzanlagen werden mit den Anschaffungskosten oder dem niedrigeren beizulegenden Wert aktiviert.

Die Vorräte werden mit den Anschaffungskosten oder dem niedrigeren beizulegenden Wert angesetzt.

Die Forderungen und sonstigen Vermögensgegenstände sind mit dem Nennwert abzüglich erforderlicher Einzelwertberichtigungen bewertet. Zur Berücksichtigung des allgemeinen Kreditrisikos bei Forderungen aus Lieferungen und Leistungen wird eine Pauschalwertberichtigung auf den nicht einzelwertbesichtigten Netto-Forderungsbestand gebildet.

Die liquiden Mittel werden zu Nominalwerten angesetzt.

Das gezeichnete Kapital wird zum Nennwert bilanziert.

Steuerrückstellungen und sonstige Rückstellungen werden in Höhe des nach vernünftiger kaufmännischer Beurteilung notwendigen Erfüllungsbetrages passiviert.

Die Verbindlichkeiten werden zu Ihrem Erfüllungsbetrag angesetzt.

2. Erläuterungen zur Bilanz sowie Gewinn- und Verlustrechnung

Angaben zum Anlagevermögen

Die notwendigen Angaben sind aus dem folgenden Anlagespiegel zu entnehmen.

	AHK 01.01.2021	Zugang Abgang	Umbuchung	AHK 31.12.2021
I. Immaterielle Vermögengegenstände
1. Entgeltlich erworbene Konzessionen, gewerbliche Schutzrechte und ähnliche Rechte und Wert sowie Lizenzen an solchen Rechten und Werten	1.680,00	0,00	0,00	1.680,00
		-0,00	-0,00
Summe immaterielle Vermögensgegenstände	1.680,00	0,00	0,00	1.680,00
		-0,00	-0,00
II. Sachanlagen
1. Grundstücke, grundstücksgleiche Rechte und Bauten einschließlich der Bauten auf fremden Grundstücken	3.701.381,42	0,00	0,00	3.701.381,42
		-0,00	-0,00
2. andere Anlagen, Betriebs- und Geschäftsausstattung	3.344.328,38	129.825,35	0,00	3.362.785,13
		-111.368,60	-0,00
3. geleistete Anzahlungen und Anlagen im Bau	114.429,90	0,00	0,00	0,00
		-114.429,90	-0,00
Summe Sachanlagen	7.160.139,70	129.825,35	0,00	7.064.166,55
		-225.798,50	-0,00
III. Finanzanlagen
1. Beteiligungen	241.331,96	262.500,00	0,00	503.831,96
		-0,00	-0,00
2. Sonstige Ausleihungen	1.002.101,92	176,28	0,00	502.278,20
		-500.000,00	-0,00
Summe Finanzanlagen	1.243.433,88	262.676,28	0,00	1.006.110,16
		-500.000,00	- 0,00

	kum. Afa 01.01.2021	Zugang Abgang	Umbuchung	kum. Afa 31.12.2021
I. Immaterielle Vermögengegenstände
1. Entgeltlich erworbene Konzessionen, gewerbliche Schutzrechte und ähnliche Rechte und Wert sowie Lizenzen an solchen Rechten und Werten	1.679,50	0,00	0,00	1.679,50
		-0,00	-0,00
Summe immaterielle Vermögensgegenstände	1.679,50	0,00	0,00	1.679,50
		-0,00	-0,00
II. Sachanlagen
1. Grundstücke, grundstücksgleiche Rechte und Bauten einschließlich der Bauten auf fremden Grundstücken	240.324,47	83.471,00	0,00	323.795,47
		-0,00	-0,00
2. andere Anlagen, Betriebs- und Geschäftsausstattung	1.258.160,82	502.826,20	0,00	1.649.619,42
		-111.367,60	-0,00
3. geleistete Anzahlungen und Anlagen im Bau	0,00	114.429,90	0,00	0,00
		-114.429,90
Summe Sachanlagen	1.498.485,29	700.727,10	0,00	1.973.414,89
		-225.797,50	-0,00
III. Finanzanlagen
1. Beteiligungen	72.924,96	29.025,00	0,00	68.709,00
		-33.240,96	-0,00
2. Sonstige Ausleihungen	0,00	0,00	0,00	0,00
		-0,00	-0,00
Summe Finanzanlagen	72.924,96	29.025,00	0,00	68.709,00
		-33.240,96	-0,00

	Buchwert 31.12.2021	Buchwert 31.12.2020
I. Immaterielle Vermögengegenstände
1. Entgeltlich erworbene Konzessionen, gewerbliche Schutzrechte und ähnliche Rechte und Wert sowie Lizenzen an solchen Rechten und Werten	0,50	0,50
Summe immaterielle Vermögensgegenstände	0,50	0,50
II. Sachanlagen
1. Grundstücke, grundstücksgleiche Rechte und Bauten einschließlich der Bauten auf fremden Grundstücken	3.377.585,95	3.461.056,95
2. andere Anlagen, Betriebs- und Geschäftsausstattung	1.713.165,71	2.086.167,56
3. geleistete Anzahlungen und Anlagen im Bau	0,00	114.429,90
Summe Sachanlagen	5.205.181,56	5.661.654,41
III. Finanzanlagen
1. Beteiligungen	435.122,96	168.407,00
2. Sonstige Ausleihungen	502.278,20	1.002.101,92
Summe Finanzanlagen	1.006.110,16	1.170.508,92

Angaben zu Forderungen

Der Forderungsbestand setzt sich wie folgt zusammen:

Art der Forderung zum 31.12.2020	Gesamtbetrag TEuro	davon mit einer Restlaufzeit kleiner als 1 Jahr TEuro	davon mit einer Restlaufzeit größer als 1 Jahr TEuro
aus Lieferungen und Leistungen	180	180	0
gegen verbundene Unternehmen	173	0	173
gegen Unternehmen mit Beteiligungsverhältnis	1.025	0	1.025
gegen Gesellschafter	2.993	2.834	159
sonstige Vermögensgegenstände	4.141	3.028	1.113
Summe	8.512	6.042	2.470

Art der Forderung zum 31.12.2021	Gesamtbetrag TEuro	davon mit einer Restlaufzeit kleiner als 1 Jahr TEuro	davon mit einer Restlaufzeit größer als 1 Jahr TEuro
aus Lieferungen und Leistungen	260	260	0
davon gegen Unternehmen mit Beteiligungsverhältnis	11	11	0
gegen verbundene Unternehmen	8	0	8
gegen Unternehmen mit Beteiligungsverhältnis	1.126	0	1.126
gegen Gesellschafter	1.365	0	1.365
sonstige Vermögensgegenstände	4.792	2.980	1.812
Summe	7.551	3.240	4.311

Angaben zu den sonstigen Rückstellungen

Die sonstigen Rückstellungen setzen sich im Wesentlichen wie folgt zusammen:

	TEuro
Rückstellung für Urlaub	24
Rückstellung für JA/WP	104
Rückstellung für Tantieme	95
Rückstellung für Instandhaltungen	0
Rückstellung für Aufbewahrung	39
Rückstellungen Corona-Hilfen	610
sonstige Rückstellungen	202
Summe	1.074

Aufgliederung der Verbindlichkeiten und Sicherungsrechte

Die nachfolgende Darstellung zeigt Restlaufzeiten und Sicherungsrechte der in der Bilanz aufgeführten Verbindlichkeiten:

Art der Verbindlichkeit zum 31.12.2020	Gesamtbetrag TEuro	kleiner als 1 Jahr TEuro	1-5 Jahr TEuro	größer 5 Jahre TEuro	gesicherte Beträge TEuro
gegenüber Kreditinstituten	3.052	273	835	1.944	2.825
erhaltene Anzahlungen	84	84	0	0	0
aus Lieferungen und Leistungen	575	575	0	0	0
gegenüber verbundenen Unternehmen	204	204	0	0	0
gegenüber Unternehmen mit Beteiligungsverhältnis	37	37	0	0	0
sonstige Verbindlichkeiten	108	108	0	0	0
davon aus Steuern	19	19	0	0	0
davon aus Sozialversicherung	25	25	0	0	0
Summe	4.060	1.281	835	1.944	2.825

Art der Verbindlichkeit zum 31.12.2021	Gesamtbetrag TEuro	kleiner als 1 Jahr TEuro	1-5 Jahr TEuro	größer 5 Jahre TEuro	gesicherte Beträge TEuro
gegenüber Kreditinstituten	2.787	257	767	1.763	2.639
erhaltene Anzahlungen	52	52	0	0	0
aus Lieferungen und Leistungen	1.124	1.124	0	0	0
gegenüber verbundenen Unternehmen	58	58	0	0	0
gegenüber Unternehmen mit Beteiligungsverhältnis	914	0	914	0	0
sonstige Verbindlichkeiten	123	123	0	0	0
davon aus Steuern	45	45	0	0	0
davon aus Sozialversicherung	3	3	0	0	0
Summe	5.058	1.614	1.681	1.763	2.639

Die Verbindlichkeit gegenüber Kreditinstituten sind in Höhe von TEuro 2.639 (Vorjahr 2.825) sind mit einer Buchgrundschuld besichert.

Angaben zur Aufgliederung der Umsatzerlöse

	TEuro
Deutschland	4.585
Österreich	590
	5.175

Angaben zum Beteiligungsertrag

Im Beteiligungsertrag sind Erträge gegenüber verbunden Unternehmen in Höhe von TEuro 989 (Vorjahr 0) sowie gegenüber Unternehmen, mit denen ein Beteiligungsverhältnis besteht in Höhe von TEuro 0 (Vorjahr 0) enthalten.

Verluste aus der Abwertung von Beteiligungen sowie der Abwertungen im Umlaufvermögen

Hierzu verweisen wir auf die Ausführungen unter "Vorgänge von besonderer Bedeutung nach dem Bilanzstichtag.

Angaben zu den sonstigen betrieblichen Erträgen

In den sonstigen betrieblichen Erträgen ist eine einmalige Entschädigungszahlung in Höhe von 600 TEuro enthalten, welche aus der Zustimmung zur vorzeitigen Auflösung eines bestehenden Pachtvertrages resultiert.

3. Sonstige Angaben

Durchschnittliche Zahl der während des Geschäftsjahrs beschäftigten Arbeitnehmer

Im Geschäftsjahr sind neben dem Geschäftsführer durchschnittlich 68 Arbeitnehmer beschäftigt worden. Die Berechnung erfolgte methodisch nach § 267 Abs. 5 HGB.

Sonstige finanzielle Verpflichtungen

Es bestehen zum Bilanzstichtag folgende finanzielle Verpflichtungen aus der Anmietung von Hotelgebäuden und Büroräumen bzw. von jährlichen Aufwendungen aus Leasingverträgen.

Euro	Summe	bis 1 Jahr	1 - 5 Jahre	> 5 Jahre
Miet- und Pachtverbindlichkeiten Hotels	27.210.479,49	2.503.711,21	8.095.993,85	16.610.774,43
jährliche Leasingverpflichtungen	193.397,14	193.397,14
	27.403.876,63	2.697.108,35	8.095.993,85	16.610.774,43

Aufstellung des Anteilsbesitzes

Die G & S Hotelbetriebs GmbH war zum Bilanzstichtag an folgenden Unternehmen beteiligt:

	Land	Sitz	Anteil am Kapital %	Eigenkapital 31.12.2021 TEUR	Ergebnis 2021 TEUR
ART Hotel Dresden GmbH	DE	Grünwald	42,50	nicht bekannt	nicht bekannt
ART Hotel Landsberg am Lech GmbH	DE	Grünwald	42,50	13	1.907
ART Hotel Marktoberdarf GmbH	DE	Grünwald	50,00	950	874
ART Wealth GS GmbH	DE	Grünwald	50,00	2	-23
ART Wealth KB GmbH	DE	Augsburg	50,00	10	-14
Aspire Hotel GmbH	DE	Berlin	50,00	-76	68
Betana Group GmbH	DE	Grünwald	100,00	-198	-217
G & E Hotelbeteiligungs GmbH	DE	Berlin	50,002	115	35
G&S Hotelbetriebs GmbH AT	AUT	Wien	100,00	486	223
GEF Immobiliengesellschaft mbH	DE	Berlin	33,33	-115	22
Hotel Deggendorf Betriebs GmbH	DE	Grünwald	25,50	103	683
Königsallee Immobilien GmbH	DE	Grünwald	100,00	11	1
ART Hotel HBG GmbH Änderung 2022: rugs Hotel GmbH	DE	Grünwald	100,00	6	-3
LUNA Immobilienbesitz GmbH	DE	Berlin	50,00	1.759	965
Münchener Hotelbesitzgesellschaft mbH	DE	Regensburg	25,00	-6	1
Olympiapark Hotelbetriebs GmbH	DE	München	50,00	246	314

Namen der Geschäftsführer

Während des abgelaufenen Geschäftsjahrs wurden die Geschäfte des Unternehmens durch folgende Person geführt:

Herr Heiko Grote, Hotelkaufmann

Der Geschäftsführer ist alleinvertretungsberechtigt. Zudem ist er von den Beschränkungen des § 181 BGB befreit.

Vorgänge von besonderer Bedeutung nach Schluss des Geschäftsjahrs

Folgende Beteiligung wurde nach dem Bilanzstichtag gegründet:

Jahr	Name der Gesellschaft	Höhe der Beteiligung
2023	The Hotel Company GmbH	50,00 %

Folgende bestehende Beteiligungen wurden nach dem Bilanzstichtag erweitert:

Jahr	Name der Gesellschaft	Erweiterung der Beteiligung um
2022	GEF Immobiliengesellschaft mbH	15,64 %
2022	Münchener Hotelbesitzgesellschaft mbH	25,00 %
2023	GEF Immobiliengesellschaft mbH	1,03 %

Bei der GEF Immobiliengesellschaft mbH erfolgte im Jahr 2022 die Erweiterung der Anteile im Rahmen einer Kapitalerhöhung, bei der nicht alle Gesellschafter Ihr Bezugsrecht wahrgenommen haben. Nach der Kapitalerhöhung und dem Zukauf weiterer Anteile in 2023 beträgt der aktuelle Stand der Beteiligung an der GEF Immobiliengesellschaft mbH 50%.

Folgende Beteiligungen wurden nach dem Bilanzstichtag zum Teil veräußert:

Jahr	Name der Gesellschaft	Höhe der veräußerten Beteiligung
2022	ART Hotel HBG GmbH	50,00 %
2023	ART Hotel Marktoberdorf GmbH	16,67 %

Mit notarieller Urkunde vom 12. Januar 2024 sind die Firmen GEF Immobiliengesellschaft mbH und Aspire Hotel GmbH verschmolzen worden.

Im Monat April 2023 wurde ein neues Hotel in Augsburg (rugs HOTEL Augsburg City) eröffnet. Die weitere Eröffnung eines Hotels in Augsburg erfolgt voraussichtlich im Laufe des Jahres 2024. Der Hotelbetrieb Arthotel ANA Liberty, Bremen wurde zum 31.12.2021 eingestellt. Der Hotelbetrieb Arthotel ANA Petite, Gersthofen wurde zum 31.12.2022 eingestellt. Der Hotelbetrieb Arthotel ANA Astor, München wurde im Laufe des Kalenderjahres 2023 eingestellt.

Nach Auffassung der Geschäftsführung handelt es sich beim Auftreten des Coronavirus weiterhin um eine globale anhaltende Gefahr. Besondere buchungspflichtige Ereignisse nach dem Bilanzstichtag in Bezug auf die Vermögens-, Finanz- und Ertragslage zum 31. Dezember 2021 sind nicht zu berücksichtigen.

Allen Risiken wurde im Jahresabschluss durch entsprechende Abwertungen bei den Finanzanlagen bzw. Abwertung von Forderungen und Darlehen (TEUR 4.206) an Gesellschaften und Personen aus dem Hotel- und Gastronomiegewerbe Rechnung getragen.

Im Rahmen der Corona-Pandemie sind für das Geschäftsjahr 2022 staatliche Ersatzleistungen im Wert von 835 TEUR beantragt und ausbezahlt worden.

Die Gesellschaft wird auch in den Folgejahren von der Corona-Pandemie betroffen sein. Die betrieblichen Entwicklungen werden in starkem Zusammenhang mit möglichen Restriktionen und Ausgangsbeschränkungen stehen. Die Geschäftsführung verweist diesbezüglich auf die Ausführungen im Lagebericht unter "D. Prognose, Chancen- und Risikobericht".

Vorschlag zur Ergebnisverwendung

Die Geschäftsführung schlägt der Gesellschafterversammlung zur Beschlussfassung vor, den Jahresfehlbetrag zusammen mit dem Gewinnvortrag aus dem Vorjahr auf neue Rechnung vorzutragen.

sonstige Berichtsbestandteile

Augsburg, den 17.06.2024

G & S Hotelbetriebs GmbH

gez. Heiko Grote, Geschäftsführer

Angaben zur Feststellung:

Der Jahresabschluss wurde am 17.06.2024 festgestellt.

BESTÄTIGUNGSVERMERK DES UNABHÄNGIGEN ABSCHLUSSPRÜFERS,

der sich auf den vollständigen Jahresabschluss bezieht

An die G & S Hotelbetriebs GmbH

Prüfungsurteile

Wir haben den Jahresabschluss der G & S Hotelbetriebs GmbH - bestehend aus der Bilanz zum 31. Dezember 2021 und der Gewinn- und Verlustrechnung für das Geschäftsjahr vom 1. Januar 2021 bis zum 31. Dezember 2021 sowie dem Anhang, einschließlich der Darstellung der Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden - geprüft. Darüber hinaus haben wir den Lagebericht der G & S Hotelbetriebs GmbH für das Geschäftsjahr vom 1. Januar 2021 bis zum 31. Dezember 2021 geprüft.

Nach unserer Beurteilung aufgrund der bei der Prüfung gewonnenen Erkenntnisse

• entspricht der beigefügte Jahresabschluss in allen wesentlichen Belangen den deutschen, für Kapitalgesellschaften geltenden handelsrechtlichen Vorschriften und vermittelt unter Beachtung der deutschen Grundsätze ordnungsmäßiger Buchführung ein den tatsächlichen Verhältnissen entsprechendes Bild der Vermögens- und Finanzlage der Gesellschaft zum 31. Dezember 2021 sowie ihrer Ertragslage für das Geschäftsjahr vom 1. Januar 2021 bis zum 31. Dezember 2021 und

• vermittelt der beigefügte Lagebericht insgesamt ein zutreffendes Bild von der Lage der Gesellschaft. In allen wesentlichen Belangen steht dieser Lagebericht in Einklang mit dem Jahresabschluss, entspricht den deutschen gesetzlichen Vorschriften und stellt die Chancen und Risiken der zukünftigen Entwicklung zutreffend dar.

Gemäß § 322 Abs. 3 Satz 1 HGB erklären wir, dass unsere Prüfung zu keinen Einwendungen gegen die Ordnungsmäßigkeit des Jahresabschlusses und des Lageberichts geführt hat.

Grundlage für die Prüfungsurteile

Wir haben unsere Prüfung des Jahresabschlusses und des Lageberichts in Übereinstimmung mit § 317 HGB unter Beachtung der vom Institut der Wirtschaftsprüfer (IDW) festgestellten deutschen Grundsätze ordnungsmäßiger Abschlussprüfung / unter Anwendung der IDW Prüfungsstandards für weniger komplexe Einheiten durchgeführt. Unsere Verantwortung nach diesen Vorschriften und Grundsätzen ist im Abschnitt "Verantwortung des Abschlussprüfers für die Prüfung des Jahresabschlusses und des Lageberichts" unseres Bestätigungsvermerks weitergehend beschrieben. Wir sind von dem Unternehmen unabhängig in Übereinstimmung mit den deutschen handelsrechtlichen und berufsrechtlichen Vorschriften und haben unsere sonstigen deutschen Berufspflichten in Übereinstimmung mit diesen Anforderungen erfüllt. Wir sind der Auffassung, dass die von uns erlangten Prüfungsnachweise ausreichend und geeignet sind, um als Grundlage für unsere Prüfungsurteile zum Jahresabschluss und zum Lagebericht zu dienen.

Verantwortung der gesetzlichen Vertreter für den Jahresabschluss und den Lagebericht

Die gesetzlichen Vertreter sind verantwortlich für die Aufstellung des Jahresabschlusses, der den deutschen, für Kapitalgesellschaften geltenden handelsrechtlichen Vorschriften in allen wesentlichen Belangen entspricht, und dafür, dass der Jahresabschluss unter Beachtung der deutschen Grundsätze ordnungsmäßiger Buchführung ein den tatsächlichen Verhältnissen entsprechendes Bild der Vermögens-, Finanz- und Ertragslage der Gesellschaft vermittelt. Ferner sind die gesetzlichen Vertreter verantwortlich für die internen Kontrollen, die sie in Übereinstimmung mit den deutschen Grundsätzen ordnungsmäßiger Buchführung als notwendig bestimmt haben, um die Aufstellung eines Jahresabschlusses zu ermöglichen, der frei von wesentlichen - beabsichtigten oder unbeabsichtigten - falschen Darstellungen/falschen Darstellungen aufgrund von dolosen Handlungen (d.h. Manipulationen der Rechnungslegung und Vermögensschädigungen) oder Irrtümern ist.

Bei der Aufstellung des Jahresabschlusses sind die gesetzlichen Vertreter dafür verantwortlich, die Fähigkeit der Gesellschaft zur Fortführung der Unternehmenstätigkeit zu beurteilen. Des Weiteren haben sie die Verantwortung, Sachverhalte in Zusammenhang mit der Fortführung der Unternehmenstätigkeit, sofern einschlägig, anzugeben. Darüber hinaus sind sie dafür verantwortlich, auf der Grundlage des Rechnungslegungsgrundsatzes der Fortführung der Unternehmenstätigkeit zu bilanzieren, sofern dem nicht tatsächliche oder rechtliche Gegebenheiten entgegenstehen.

Außerdem sind die gesetzlichen Vertreter verantwortlich für die Aufstellung des Lageberichts, der insgesamt ein zutreffendes Bild von der Lage der Gesellschaft vermittelt sowie in allen wesentlichen Belangen mit dem Jahresabschluss in Einklang steht, den deutschen gesetzlichen Vorschriften entspricht und die Chancen und Risiken der zukünftigen Entwicklung zutreffend darstellt. Ferner sind die gesetzlichen Vertreter verantwortlich für die Vorkehrungen und Maßnahmen (Systeme), die sie als notwendig erachtet haben, um die Aufstellung eines Lageberichts in Übereinstimmung mit den anzuwendenden deutschen gesetzlichen Vorschriften zu ermöglichen, und um ausreichende geeignete Nachweise für die Aussagen im Lagebericht erbringen zu können.

Verantwortung des Abschlussprüfers für die Prüfung des Jahresabschlusses und des Lageberichts

Unsere Zielsetzung ist, hinreichende Sicherheit darüber zu erlangen, ob der Jahresabschluss als Ganzes frei von wesentlichen - beabsichtigten oder unbeabsichtigten - falschen Darstellungen/falschen Darstellungen aufgrund von dolosen Handlungen oder Irrtümern ist, und ob der Lagebericht insgesamt ein zutreffendes Bild von der Lage der Gesellschaft vermittelt sowie in allen wesentlichen Belangen mit dem Jahresabschluss sowie mit den bei der Prüfung gewonnenen Erkenntnissen in Einklang steht, den deutschen gesetzlichen Vorschriften entspricht und die Chancen und Risiken der zukünftigen Entwicklung zutreffend darstellt, sowie einen Bestätigungsvermerk zu erteilen, der unsere Prüfungsurteile zum Jahresabschluss und zum Lagebericht beinhaltet.

Hinreichende Sicherheit ist ein hohes Maß an Sicherheit, aber keine Garantie dafür, dass eine in Übereinstimmung mit § 317 HGB unter Beachtung der vom Institut der Wirtschaftsprüfer (IDW) festgestellten deutschen Grundsätze ordnungsmäßiger Abschlussprüfung / unter Anwendung der IDW Prüfungsstandards für weniger komplexe Einheiten durchgeführte Prüfung eine wesentliche falsche Darstellung stets aufdeckt. Falsche Darstellungen können aus Verstößen/dolosen Handlungen oder Unrichtigkeiten/Irrtümern resultieren und werden als wesentlich angesehen, wenn vernünftigerweise erwartet werden könnte, dass sie einzeln oder insgesamt die auf der Grundlage dieses Jahresabschlusses und Lageberichts getroffenen wirtschaftlichen Entscheidungen von Adressaten beeinflussen.

Während der Prüfung üben wir pflichtgemäßes Ermessen aus und bewahren eine kritische Grundhaltung. Darüber hinaus

• identifizieren und beurteilen wir die Risiken wesentlicher - beabsichtigter oder unbeabsichtigter - / falscher Darstellungen im Jahresabschluss und im Lagebericht,/ aufgrund von dolosen Handlungen oder Irrtümern, planen und führen Prüfungshandlungen als Reaktion auf diese Risiken durch sowie erlangen Prüfungsnachweise, die ausreichend und geeignet sind, um als Grundlage für unsere Prüfungsurteile zu dienen. Das Risiko, dass / aus dolosen Handlungen resultierende wesentliche falsche Darstellungen nicht aufgedeckt werden, ist bei Verstößen höher als bei Unrichtigkeiten/höher als das Risiko, dass aus Irrtümern resultierende wesentliche falsche Darstellungen nicht aufgedeckt werden, da Verstöße betrügerisches/dolose Handlungen kollusives Zusammenwirken, Fälschungen, beabsichtigte Unvollständigkeiten, irreführende Darstellungen bzw. das Außerkraftsetzen interner Kontrollen beinhalten können.

• gewinnen wir ein Verständnis von dem für die Prüfung des Jahresabschlusses relevanten internen Kontrollsystem und den für die Prüfung des Lageberichts relevanten Vorkehrungen und Maßnahmen, um Prüfungshandlungen zu planen, die unter den gegebenen Umständen angemessen sind, jedoch nicht mit dem Ziel, ein Prüfungsurteil zur Wirksamkeit dieser Systeme der Gesellschaft abzugeben.

• beurteilen wir die Angemessenheit der von den gesetzlichen Vertretern angewandten Rechnungslegungsmethoden sowie die Vertretbarkeit der von den gesetzlichen Vertretern dargestellten geschätzten Werte und damit zusammenhängenden Angaben.

• ziehen wir Schlussfolgerungen über die Angemessenheit des von den gesetzlichen Vertretern angewandten Rechnungslegungsgrundsatzes der Fortführung der Unternehmenstätigkeit sowie, auf der Grundlage der erlangten Prüfungsnachweise, ob eine wesentliche Unsicherheit im Zusammenhang mit Ereignissen oder Gegebenheiten besteht, die bedeutsame Zweifel an der Fähigkeit der Gesellschaft zur Fortführung der Unternehmenstätigkeit aufwerfen können. Falls wir zu dem Schluss kommen, dass eine wesentliche Unsicherheit besteht, sind wir verpflichtet, im Bestätigungsvermerk auf die dazugehörigen Angaben im Jahresabschluss und im Lagebericht aufmerksam zu machen oder, falls diese Angaben unangemessen sind, unser jeweiliges Prüfungsurteil zu modifizieren. Wir ziehen unsere Schlussfolgerungen auf der Grundlage der bis zum Datum unseres Bestätigungsvermerks erlangten Prüfungsnachweise. Zukünftige Ereignisse oder Gegebenheiten können jedoch dazu führen, dass die Gesellschaft ihre Unternehmenstätigkeit nicht mehr fortführen kann.

• beurteilen wir die Gesamtdarstellung, den Aufbau und den Inhalt des Jahresabschlusses/Darstellung, Aufbau und Inhalt des Jahresabschlusses insgesamt einschließlich der Angaben sowie ob der Jahresabschluss die zugrunde liegenden Geschäftsvorfälle und Ereignisse so darstellt, dass der Jahresabschluss unter Beachtung der deutschen Grundsätze ordnungsmäßiger Buchführung ein den tatsächlichen Verhältnissen entsprechendes Bild der Vermögens-, Finanz- und Ertragslage der Gesellschaft vermittelt.

• beurteilen wir den Einklang des Lageberichts mit dem Jahresabschluss, seine Gesetzesentsprechung und das von ihm vermittelte Bild von der Lage der Gesellschaft.

• führen wir Prüfungshandlungen zu den von den gesetzlichen Vertretern dargestellten zukunftsorientierten Angaben im Lagebericht durch. Auf Basis ausreichender geeigneter Prüfungsnachweise vollziehen wir dabei insbesondere die den zukunftsorientierten Angaben von den gesetzlichen Vertretern zugrunde gelegten bedeutsamen Annahmen nach und beurteilen die sachgerechte Ableitung der zukunftsorientierten Angaben aus diesen Annahmen. Ein eigenständiges Prüfungsurteil zu den zukunftsorientierten Angaben sowie zu den zugrunde liegenden Annahmen geben wir nicht ab. Es besteht ein erhebliches unvermeidbares Risiko, dass künftige Ereignisse wesentlich von den zukunftsorientierten Angaben abweichen.

Wir erörtern mit den für die Überwachung Verantwortlichen unter anderem den geplanten Umfang und die Zeitplanung der Prüfung sowie bedeutsame Prüfungsfeststellungen, einschließlich etwaiger / bedeutsamer Mängel im internen Kontrollsystem, die wir während unserer Prüfung feststellen.

Regensburg, 03.06.2024

Brüker GmbH
Wirtschaftsprüfungsgesellschaft