Der Betrieb eines gastronomischen Unternehmens, das Speisen und Getränke für die Lieferung an Endkun- den zubereitet und bereitstellt. Die Bestellung erfolgt über externe Lieferplattformen, die auch die Ausliefe- rung übernehmen. Das Unternehmen arbeitet mit mehreren gastronomischen Betrieben zusammen und bie- tet deren Speisen ebenfalls zur Lieferung an. Darüber hinaus umfasst der Unternehmenszweck die Optimie- rung und Koordination der Bestell- und Produktionsprozesse, Marketingmaßnahmen sowie die Zusammen- arbeit mit externen Logistik- und Lieferdienstleistern.