Die ENCHILADA Management GmbH mit Sitz in Gräfelfing, Landkreis München und Geschäftsanschrift Lohenstraße 8, 82166 Gräfelfing ist unter HRB 308435 im Handelsregister des Amtsgerichts München eingetragen. Das Stammkapital beträgt 25.000,00 €, der Gesellschaftsvertrag datiert vom 10. November 2025. Die Geschäftsführung liegt bei Daniel Gantenberg; eine Prokura ist nicht eingetragen.
Letzte Registeränderungen
Die letzte Eintragung stammt vom 06.01.2026.
- Unternehmensgegenstand eingetragenEntwicklung und Betrieb des Systemgastronomiekonzepts ENCHILADA. Dies umfasst insbesondere die Vergabe von Franchiseund Lizenzrechten, die Erbringung von Dienstleistungen für die Franchisenehmer, insbesondere die Schulung und Betreuung von Franchisenehmern und die Entwicklung und das Anbieten von Betriebsund Marketingkonzepten, sowie alle damit im Zusammenhang stehenden Tätigkeiten.HRB 308435
- Stammkapital eingetragen25.000,00HRB 308435
- Vertretungsregelung eingetragenIst nur ein Geschäftsführer bestellt, so vertritt er die Gesellschaft allein. Sind mehrere Geschäftsführer bestellt, so wird die Gesellschaft durch zwei Geschäftsführer oder durch einen Geschäftsführer gemeinsam mit einem Prokuristen vertreten.HRB 308435
- Sitz eingetragenHRB 308435
- Firma eingetragenHRB 308435
Stammdaten
Aus dem Handelsregister des Amtsgerichts München.
- Registergericht
- Amtsgericht München
- Registernummer
- HRB 308435
- Rechtsform
- Gesellschaft mit beschränkter Haftung
- Stammkapital
- 25.000,00 €
- Geschäftsanschrift
- Lohenstraße 8, 82166 GräfelfingStand 06.01.2026
- Gründung
- 10.11.2025
- Tag der letzten Eintragung
- 06.01.2026
- Gegenstand
- Entwicklung und Betrieb des Systemgastronomiekonzepts ENCHILADA. Dies umfasst insbesondere die Vergabe von Franchiseund Lizenzrechten, die Erbringung von Dienstleistungen für die…
Vertretung
Ein Geschäftsführer, keine Prokura eingetragen. Stand der letzten Eintragung: 06.01.2026.
Kontrollstruktur
Rekonstruiert aus Gesellschafterlisten und Beteiligungsdaten. Gesellschafter und wirtschaftlich Berechtigte sind nicht dasselbe.
| Beteiligte | Direkt | Indirekt | Effektiv | Kontrollweg |
|---|---|---|---|---|
Karsten Rupp GmbH Unternehmen | 15 % | 1,01 % | 16,01 % | unmittelbar · Zwischenholding |
Karsten Rupp Person | 0 % | 16,01 % | 16,01 % | Karsten Rupp GmbH → ENCHILADA Management GmbH 100 % × 15 % |
MONTEVIVO Holding GmbH Unternehmen | 72 % | 0 % | 72 % | unmittelbar · Zwischenholding |
HANLIX Holding AG Unternehmen | 0 % | 18,07 % | 18,07 % | MONTEVIVO Holding GmbH → ENCHILADA Management GmbH 25,1 % × 72 % |
JoKi Holding GmbH Unternehmen | 0 % | 53,93 % | 53,93 % | MONTEVIVO Holding GmbH → ENCHILADA Management GmbH 74,9 % × 72 % |
Hermann Weiffenbach Person | 0 % | 30,71 % | 30,71 % | MONTEVIVO Beteiligungs GmbH → Enchilada Beteiligungs GmbH → ENCHILADA Management GmbH 74,9 % × 49,9 % × 10 % |
Kiara Weiffenbach Person | 0 % | 13,48 % | 13,48 % | JoKi Holding GmbH → MONTEVIVO Holding GmbH → ENCHILADA Management GmbH 25 % × 74,9 % × 72 % |
Jonas Engelmann Person | 0 % | 13,48 % | 13,48 % | JoKi Holding GmbH → MONTEVIVO Holding GmbH → ENCHILADA Management GmbH 25 % × 74,9 % × 72 % |
Enchilada Beteiligungs GmbH Unternehmen | 10 % | 0 % | 10 % | unmittelbar · Zwischenholding |
Mirco Till Person | 0 % | 0,27 % | 0,27 % | Enchilada Beteiligungs GmbH → ENCHILADA Management GmbH 2,7 % × 10 % |
Robert Amos Person | 0 % | 0,27 % | 0,27 % | Enchilada Beteiligungs GmbH → ENCHILADA Management GmbH 2,7 % × 10 % |
Pasquale Reccia Person | 0 % | 0,05 % | 0,05 % | Enchilada Beteiligungs GmbH → ENCHILADA Management GmbH 0,5 % × 10 % |
Oliver Ganteför Person | 0 % | 0,27 % | 0,27 % | Enchilada Beteiligungs GmbH → ENCHILADA Management GmbH 2,7 % × 10 % |
Markus Lehner Person | 0 % | 0,27 % | 0,27 % | Enchilada Beteiligungs GmbH → ENCHILADA Management GmbH 2,7 % × 10 % |
Harald Huber Person | 0 % | 0,32 % | 0,32 % | Enchilada Beteiligungs GmbH → ENCHILADA Management GmbH 3,2 % × 10 % |
Rainer Otto Kugler Person | 0 % | 0,27 % | 0,27 % | Enchilada Beteiligungs GmbH → ENCHILADA Management GmbH 2,7 % × 10 % |
Ralf Mayer Person | 0 % | 0,05 % | 0,05 % | Enchilada Beteiligungs GmbH → ENCHILADA Management GmbH 0,5 % × 10 % |
Thomas Doriath Person | 0 % | 0,4 % | 0,4 % | Enchilada Beteiligungs GmbH → ENCHILADA Management GmbH 4 % × 10 % |
Thorsten Jablonka Person | 0 % | 0,53 % | 0,53 % | Enchilada Beteiligungs GmbH → ENCHILADA Management GmbH 5,3 % × 10 % |
Miroslav Subotic Person | 0 % | 0,05 % | 0,05 % | Enchilada Beteiligungs GmbH → ENCHILADA Management GmbH 0,5 % × 10 % |
Michael Pfisterer Person | 0 % | 0,08 % | 0,08 % | Enchilada Beteiligungs GmbH → ENCHILADA Management GmbH 0,8 % × 10 % |
Osman Madan Person | 0 % | 0,27 % | 0,27 % | Enchilada Beteiligungs GmbH → ENCHILADA Management GmbH 2,7 % × 10 % |
Wolfgang Essler Person | 0 % | 0,21 % | 0,21 % | Enchilada Beteiligungs GmbH → ENCHILADA Management GmbH 2,1 % × 10 % |
Hannah Rüdiger Person | 0 % | 0,06 % | 0,06 % | Enchilada Beteiligungs GmbH → ENCHILADA Management GmbH 0,6 % × 10 % |
Gantenberg Beteiligungs GmbH Unternehmen | 0 % | 0,27 % | 0,27 % | Enchilada Beteiligungs GmbH → ENCHILADA Management GmbH 2,7 % × 10 % |
Daniel Gantenberg Person | 0 % | 0,27 % | 0,27 % | Gantenberg Beteiligungs GmbH → Enchilada Beteiligungs GmbH → ENCHILADA Management GmbH 100 % × 2,7 % × 10 % |
MONTEVIVO Beteiligungs GmbH Unternehmen | 0 % | 4,99 % | 4,99 % | Enchilada Beteiligungs GmbH → ENCHILADA Management GmbH 49,9 % × 10 % |
HANLIX Vermögensverwaltungs GmbH Unternehmen | 0 % | 1,25 % | 1,25 % | MONTEVIVO Beteiligungs GmbH → Enchilada Beteiligungs GmbH → ENCHILADA Management GmbH 25,1 % × 49,9 % × 10 % |
Prime Holding GmbH Unternehmen | 0 % | 0,13 % | 0,13 % | Enchilada Beteiligungs GmbH → ENCHILADA Management GmbH 1,3 % × 10 % |
Daniel Soriano Martinez Person | 0 % | 0,07 % | 0,07 % | Prime Holding GmbH → Enchilada Beteiligungs GmbH → ENCHILADA Management GmbH 50 % × 1,3 % × 10 % |
Michael Steigerwald Person | 0 % | 0,07 % | 0,07 % | Prime Holding GmbH → Enchilada Beteiligungs GmbH → ENCHILADA Management GmbH 50 % × 1,3 % × 10 % |
Torsten Petersen GmbH Unternehmen | 3 % | 0,27 % | 3,27 % | unmittelbar · Zwischenholding |
Torsten Christian Petersen Person | 0 % | 3,27 % | 3,27 % | Torsten Petersen GmbH → ENCHILADA Management GmbH 100 % × 3 % |
Netzwerk
Verbundene Gesellschaften und weitere Mandate der Vertretung. Jeder Eintrag führt auf die eigene Registerseite.
Schwestergesellschaften
mindestens 10Sanktionsstatus
Abgleich der Gesellschaft gegen sechs Sanktions- und PEP-Listen.
Ergebnis gesperrt
Der Abgleich der Gesellschaft gegen 6 Listen ist mit Explorer abrufbar.
Freigeschaltet siehst du je Liste Treffer oder kein Treffer und den Zeitpunkt des Abgleichs. Das Ergebnis ersetzt keine eigene Sorgfaltsprüfung nach GwG.
Dokumente
Fünf Dokumente aus Handelsregister und Unternehmensregister. Eines davon ist frei abrufbar, zwei liegen für diese Gesellschaft nicht vor.
Unternehmensgegenstand
Wortlaut aus dem Registerauszug.
Entwicklung und Betrieb des Systemgastronomiekonzepts ENCHILADA. Dies umfasst insbesondere die Vergabe von Franchiseund Lizenzrechten, die Erbringung von Dienstleistungen für die Franchisenehmer, insbesondere die Schulung und Betreuung von Franchisenehmern und die Entwicklung und das Anbieten von Betriebsund Marketingkonzepten, sowie alle damit im Zusammenhang stehenden Tätigkeiten.