Schlachthof Torgau GmbH, Torgau

Dresdner Str. 1, 04874 Belgern

Jahresabschluss zum 31.12.2007

Bilanz zum 31.12.2007

AKTIVA	31.12.2007	31.12.2006
	EUR	EUR

A. Anlagevermögen

I. Immaterielle Vermögensgegenstände	210.899,00	243.867,00
II. Sachanlagen	3.634.480,36	3.463.609,00
III. Finanzanlagen	921.600,00	921.600,00

B. Umlaufvermögen

I. Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände	132.026,27	196.815,18
II. Kassenbestand, Guthaben bei Kreditinstituten und Schecks	9.098,85	1.655,24

SUMME AKTIVA	4.908.104,48	4.827.546,42


PASSIVA	31.12.2007	31.12.2006
	EUR	EUR

A. Eigenkapital

I. Gezeichnetes Kapital	895.000,00	895.000,00
II. Kapitalrücklage	36.016,93	36.016,93
III. Bilanzgewinn- (i. Vj.: -verlust)	91.801,62	-25.627,12

B. Stille Beteiligung	920.325,39	920.325,39

C. Rückstellungen	99.728,00	88.655,00

D. Verbindlichkeiten	2.865.232,54	2.913.176,22

SUMME PASSIVA	4.908.104,48	4.827.546,42

Anhang für das Geschäftsjahr 2007

I. Bilanzierungs- und Bewertungsvorschriften

Die Gliederung der Bilanz sowie der Gewinn- und Verlustrechnung folgt den Vorschriften der §§ 266 und 275 Abs. 2 HGB.

Die Gliederung der Bilanz wurde unter den Forderungen um die Beziehungen zu nahe stehenden Unternehmen ergänzt. Bei nahe stehenden Unternehmen handelt es sich um Unternehmen, bei denen aufgrund weitgehender Gesellschafteridentität wirtschaftliche Verbindungen bestehen, ohne dass ein verbundenes Unternehmen oder ein Unternehmen, mit dem ein Beteiligungsverhältnis besteht, vorliegt. Zur besseren Übersichtlichkeit wurde dementsprechend eine Ergänzung des Gliederungsschemas vorgenommen. Weiterhin ist das Beteiligungskapital aufgrund eines stillen Beteiligungsverhältnisses separat ausgewiesen. Aufgrund der vertraglichen Regelungen erfolgt ein Ausweis im Anschluss an das Eigenkapital.

Das Sachanlagevermögen wird mit den Anschaffungskosten, vermindert um planmäßige Abschreibungen, bewertet. Bei Anlagegegenständen, bei denen aufgrund gesunkener Wiederbeschaffungskosten bzw. geänderter Nutzungsverhältnisse der Verkehrswert nachhaltig niedriger als der aktuelle Buchwert liegt, wurden außerplanmäßige Abschreibungen vorgenommen.

Die planmäßigen Abschreibungen werden pro rata temporis gemäß der betriebsgewöhnlichen Nutzungsdauer vorgenommen. Dabei beträgt die Nutzungsdauer bei immateriellen Vermögensgegenständen 5 Jahre, Gebäuden 20 bis 50 Jahre, baulichen Anlagen 15 bis 20 Jahre, Maschinen und Ausrüstungen 4 bis 10 Jahre und Kraftfahrzeugen 5 bis 8 Jahre. Der Geschäfts-/Firmenwert wird entsprechend der voraussichtlichen Nutzungsdauer auf 15 Jahre abgeschrieben.

Die unter den Finanzanlagen ausgewiesenen Anteile an einer Kommanditgesellschaft werden zu Anschaffungskosten bewertet. Ergebnisanteile werden im Rahmen der Bewertung grundsätzlich nur erfasst, sofern insgesamt entnahmefähige Gewinnanteile ausgewiesen werden. Eine Bewertung unter den Anschaffungskosten erfolgt nur, soweit der Wert der Anteile nachhaltig gesunken ist. Eine dauerhafte Wertminderung der Beteiligung ist nicht ersichtlich. Die Beteiligung wird demzufolge mit den ursprünglichen Anschaffungskosten bewertet. Die Finanzanlagen betreffen eine Beteiligung als Kommanditist an der Emil Färber GmbH Großschlächterei & Co. KG, Torgau. Vom Kommanditkapital der Gesellschaft wurde ein Anteil von T€ 921, das entspricht einer Beteiligungsquote von 64,3 %, übernommen. Diese Gesellschaft verfügt am 31. Dezember 2006 über ein Eigenkapital von T€ 1.183 und erwirtschaftete in 2006 einen Jahresüberschuss von T€ 362.

Die Forderungen werden mit dem Nennbetrag, vermindert um Einzelwertberichtigungen, angesetzt.

Die Rückstellungen werden unter Berücksichtigung der Erkenntnisse bei Abschlusserstellung nach vernünftiger kaufmännischer Beurteilung angesetzt.

Die Verbindlichkeiten werden mit dem Rückzahlungsbetrag bilanziert.

II. Erläuterungen zur Bilanz

1. Eigenkapital

Der Bilanzgewinn setzt sich wie folgt zusammen:

	€
Stand 31.12.2006	-25.627,12
Jahresüberschuss 2007	117.428,74
Stand 31.12.2007	91.801,62

2. Verbindlichkeiten

Die Laufzeiten der Verbindlichkeiten gliedern sich wie folgt:

	Gesamt	bis 1 Jahr	1 bis 5 Jahre	über 5 Jahre
	€	€	€	€
Verbindlichkeiten gegenüber
Kreditinstituten	1.320.373,33	165.301,13	636.488,99	518.583,21
Verbindlichkeiten aus
Lieferungen und Leistungen	9.848,15	9.848,15	0,00	0,00
Verbindlichkeiten gegenüber
Gesellschaftern	59.314,97	59.314,97	0,00	0,00
Verbindlichkeiten gegenüber
verbundenen Unternehmen	1.261.496,73	161.496,73	0,00	1.100.000,00
sonstige Verbindlichkeiten	214.199,36	214.199,36	0,00	0,00
	2.865.232,54	610.160,34	636.488,99	1.618.583,21

Die Verbindlichkeiten gegenüber Kreditinstituten sind durch Grundschulden sowie Raumsicherungsübertragung der Schlacht- und Zerlegebetriebe in Torgau, Annaburg und Neuruppin besichert.

III. Sonstige Angaben

Geschäftsführung

Geschäftsführer der Gesellschaft ist Herr Diplom-Ingenieur (FH) Dietmar Hecht.

Belgern, den 15. Mai 2008

Schlachthof Torgau GmbH

Dietmar Hecht