Schlegel Gastronomie GmbH

Freiburg im Breisgau

Jahresabschluss zum Geschäftsjahr vom 01.01.2016 bis zum 31.12.2016

Bilanz

Aktiva
	31.12.2016 EUR	31.12.2015 EUR
A. Anlagevermögen	22.608,00	47.332,00
I. Immaterielle Vermögensgegenstände	3.998,00	4.332,00
II. Sachanlagen	18.110,00	42.500,00
III. Finanzanlagen	500,00	500,00
B. Umlaufvermögen	1.183.453,38	1.250.115,95
I. Vorräte	26.952,00	27.909,00
II. Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände	533.065,52	720.644,33
davon mit einer Restlaufzeit von mehr als einem Jahr	282.157,67	383.085,96
III. Kassenbestand, Bundesbankguthaben, Guthaben bei Kreditinstituten und Schecks	623.435,86	501.562,62
Bilanzsumme, Summe Aktiva	1.206.061,38	1.297.447,95

Passiva
	31.12.2016 EUR	31.12.2015 EUR
A. Eigenkapital	839.756,72	796.646,72
I. gezeichnetes Kapital	25.000,00	25.000,00
II. Gewinnvortrag	651.646,72	594.406,15
III. Jahresüberschuss	163.110,00	177.240,57
B. Rückstellungen	99.676,00	164.850,62
C. Verbindlichkeiten	257.878,66	323.700,61
davon mit Restlaufzeit bis 1 Jahr	198.568,85	249.622,70
davon mit einer Restlaufzeit von mehr als einem Jahr	59.309,81	74.077,91
D. Rechnungsabgrenzungsposten	8.750,00	12.250,00
Bilanzsumme, Summe Passiva	1.206.061,38	1.297.447,95

Anhang

Allgemeine Angaben zum Jahresabschluss

Angaben zur Identifikation der Gesellschaft laut Registergericht

Firmenname laut Registergericht: Schlegel Gastronomie GmbH
Firmensitz laut Registergericht: Freiburg
Registereintrag: Handelsregister
Registergericht: Freiburg
Register-Nr.: 6349

Angaben zu Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden

Bilanzierungs- und Bewertungsgrundsätze

Der Jahresabschluss der Firma Schlegel Gastronomie GmbH für das Geschäftsjahr 2016 wurde nach den Vorschriften des HGB und den relevanten ergänzenden Vorschriften des GmbH-Gesetzes erstellt.

Die Gesellschaft weist zum Abschlussstichtag die Größenmerkmale einer kleinen GmbH gem. § 267 Abs. 1 HGB auf.

Der vorliegende Jahresabschluss wurde unter Berücksichtigung der Gliederungs- und Bewertungsgrundsätze nach den für kleine Kapitalgesellschaften geltenden Vorschriften des Handelsgesetzbuches (§ 265 Abs. 1, §§ 266 ff HGB) und bei der Offenlegung (§ 326 HGB) aufgestellt.

Die Erleichterungsvorschriften für die Aufstellung des Jahresabschlusses gem. § 288 HGB wurden in Anspruch genommen.

Im Jahresabschluss sind sämtliche Vermögensgegenstände, Schulden, Rechnungsabgrenzungsposten, Aufwendungen und Erträge enthalten, soweit gesetzlich nichts anderes bestimmt ist. Die Posten der Aktivseite sind, soweit gesetzlich nichts anderes bestimmt ist, nicht mit Posten der Passivseite, Aufwendungen nicht mit Erträgen, Grundstücksrechte nicht mit Grundstückslasten, verrechnet worden.

Das Anlage- und Umlaufvermögen, das Eigenkapital, die Schulden sowie die Rechnungsabgrenzungsposten wurden in der Bilanz gesondert ausgewiesen und hinreichend aufgegliedert.

Das Anlagevermögen weist nur Gegenstände aus, die bestimmt sind dem Geschäftsbetrieb dauernd zu dienen.

Rückstellungen wurden nur im Rahmen des § 249 HGB und Rechnungsabgrenzungsposten nach den Vorschriften den § 250 HGB gebildet.

Bei der einzelnen Bewertung der Vermögensgegenstände und Schulden wurde von der Fortführung des Unternehmens ausgegangen. Es wurde vorsichtig bewertet, namentlich sind alle vorhersehbaren Risiken und Verluste, die bis zum Abschlussstichtag entstanden sind, berücksichtigt worden, auch wenn diese erst zwischen dem Abschlussstichtag und der Aufstellung des Jahresabschlusses bekannt geworden sind.
Gewinne sind nur berücksichtigt worden, wenn Sie bis zum Abschlussstichtag realisiert wurden. Aufwendungen und Erträge des Geschäftsjahres sind unabhängig vom Zeitpunkt der Zahlung berücksichtigt worden.

Die Bilanzierung der immateriellen Vermögensgegenstände und der Sachanlagen einschließlich der geringwertigen Vermögensgegenstände erfolgte zu Anschaffungs- bzw. Herstellungskosten unter Berücksichtigung nutzungsbedingter planmäßiger Abschreibungen. Außerplanmäßige Abschreibungen waren nicht erforderlich. Die Abschreibungen wurden bei den Vermögensgegenständen des Anlagevermögens nach der linearen Methode vorgenommen.
Geringwertige Wirtschaftsgüter bis zu einem Anschaffungspreis von EUR 410,00 wurden im Anschaffungsjahr voll abgeschrieben.

Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände wurden mit dem Nennwert angesetzt.

Aktive Rechnungsabgrenzungen wurden für die Einzelposten gebildet, welche im Jahr 2016 bezahlt wurden, deren Laufzeit jedoch auch das Jahr 2017 betrifft.

Steuerrückstellungen und sonstige Rückstellungen wurden in Höhe des Erfüllungsbetrages angesetzt, der nach vernünftiger kaufmännischer Beurteilung notwendig ist. Die sonstigen Rückstellungen berücksichtigen alle erkennbaren Risiken und ungewissen Verbindlichkeiten.

Verbindlichkeiten wurden in Höhe des nach vernünftiger kaufmännischer Beurteilung notwendigen Erfüllungsbetrages angesetzt.

Gegenüber dem Vorjahr abweichende Bilanzierung- und Bewertungsmethoden

Beim Jahresabschluss konnten die bisher angewandten Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden im Wesentlichen übernommen werden.

Ein grundlegender Wechsel von Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden gegenüber dem Vorjahr fand nicht statt.

Angaben zur Bilanz

Sonstige Vermögensgegenstände

Sonstige Vermögensgegenstände mit einer Restlaufzeit von mehr als einem Jahr bestanden in Höhe von EUR 282.157,67 (Vj.: EUR 383.085,96).

Angaben zu Forderungen gegenüber Gesellschaftern

Der Wert der Forderungen gegenüber Gesellschaftern beläuft sich auf EUR 119.004,22 (Vj.: EUR 232.440,50).

Angaben zu Verbindlichkeiten

Verbindlichkeiten mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr bestanden in Höhe von EUR 198.568,85 (Vj.: EUR 249.622,70).
Verbindlichkeiten mit einer Restlaufzeit von mehr als einem Jahr bestanden in Höhe von EUR 59.309,81 (Vj.: EUR 74.077,91).

Betrag der Verbindlichkeiten mit einer Restlaufzeit von mehr als fünf Jahren und der Sicherungsrechte

Der Gesamtbetrag der bilanzierten Verbindlichkeiten mit einer Restlaufzeit von mehr als fünf Jahren beträgt EUR 0,00 (Vj.: EUR 0,00).

Angaben zu Verbindlichkeiten gegenüber Gesellschaftern

Der Betrag der Verbindlichkeiten gegenüber Gesellschaftern beläuft sich auf EUR 0,00 (Vj.: EUR 0,00).

Sonstige Angaben

Durchschnittliche Zahl der während des Geschäftsjahrs beschäftigten Arbeitnehmer

Durchschnittliche Zahl der während des Geschäftsjahres im Unternehmen beschäftigten Arbeitnehmer betrug 78.

Geschäftsführer der Gesellschaft war zum 31.12.2016 Herr Toni Schlegel.

Freiburg, den 28.12.2017, gez. Toni Schlegel.

sonstige Berichtsbestandteile

Angaben zur Feststellung:
Der Jahresabschluss wurde am 02.10.2017 festgestellt.