Lactalis Holländischer Käse GmbH (vormals: Bel Deutschland GmbH)

Grasbrunn

Jahresabschluss zum 31.12.2020

LAGEBERICHT für das Geschäftsjahr 2020

I. Geschäftsbedingungen

1. GRUNDLAGEN UND GESCHÄFTSMODELL DES UNTERNEHMENS

Die in Grasbrunn bei München ansässige Tochtergesellschaft Bel Deutschland GmbH ist für das Marketing und den Vertrieb der Bel-Produkte in Deutschland und Österreich verantwortlich. Die Bel Deutschland GmbH ist eine 100 %ige Tochter der international agierenden französischen Groupe-Bel. Dort werden die von uns zugekauften Fertigprodukte hergestellt, insbesondere Käsemarken, wie Leerdammer ®, Mini Babybel ®, Bonbel ®, Kiri ®, Adler Edelcreme ®, Boursin ® und La Vache Qui Rit ®. Unsere Käseprodukte verkaufen wir hauptsächlich an den Einzelhandel. Darüber hinaus verfügt das Unternehmen in Deutschland über einen eigenen Foodservice, der Hotels, Kantinen, Krankenhäuser und andere gastronomische Einrichtungen mit Bel-Produkten beliefert.

II. Wirtschaftsbericht

1. Konjunktur in Deutschland

Das Bruttoinlandsprodukt (BIP) hat im Jahr 2020 preisbereinigt um 4,8 % (nach +0,6 % im Vorjahr) abgenommen. Damit hat der seit dem Jahr 2010 andauernde Konjunkturaufschwung in Deutschland durch die COVID-19-Pandemie einen historischen Einbruch erlitten.

Insbesondere die privaten Konsumausgaben beeinflussten, mit einem Anteil von 51 % am BIP bei einer preisbereinigten Abnahme von 4,9 % (nach +1,7 % im Vorjahr), die Entwicklung des BIP maßgeblich. Im Umfeld von Covid und Lockdown haben die privaten Haushalte für Nahrungsmittel, Getränke und Tabakwaren preisbereinigt um 3,0 % mehr ausgegeben, während die Konsumausgaben für Beherbergungs- und Gaststättendienstleistungen um 34,4 % drastisch einbrachen. ¹

Die Verbraucherpreise sind 2020 deutlich geringer um nur 0,5 % (nach 1,4 % im Vorjahr) gestiegen. Im Vergleich zum Vorjahr, verbilligten sich die Energiepreise deutlich um 4,8 %, vor allem beeinflusst durch den Preisrückgang für Heizöl und Kraftstoffe (-12,7 %). Nahrungsmittel verteuerten sich überdurchschnittlich (+2,4 %). Die Verbraucher mussten in 2020 insbesondere für Obst (+7,1 %) sowie Fleisch und Fleischwaren (+6,1 %) deutlich mehr Geld aufwenden. Molkereiprodukte verteuerten sich leicht um +0,8 %. ²

Die Zahl der Erwerbstätigen nahm gegenüber dem Vorjahr um 0,5 Mio. auf 44,8 Mio. ab. Die Arbeitslosenquote stieg damit von 5,0 % auf 5,9 %.

Im Zuge der Corona-Krise sind die Reallöhne, beeinflusst durch den vermehrten Einsatz von Kurzarbeit, im Vergleich zum Vorjahr um 1,1 % gesunken. ³

¹ DESTATIS Volkswirtschaftliche Gesamtrechnungen (1. Vierteljahr 2021).
² DESTATIS Verbraucherpreisindizes für Deutschland (Jahresbericht).
³ https://www.destatis.de/DE/Presse/Pressemitteilungen/2021/03/PD21_143_623.html.

2. Branchenbezogene Rahmenbedingungen

Der kumulierte Umsatz der deutschen Milchindustrie betrug nach Angaben des Statistischen Bundesamtes im Jahr 2020 mit 27,2 Mrd. € 0,5 Prozent über Vorjahresniveau (+ 134 Mio. €) und verlangsamte damit das Wachstum gegenüber dem Vorjahreswert. Der durchschnittliche Auszahlungspreis für konventionell erzeugte Kuhmilch in Deutschland lag bei 32,90 €/l00kg und damit 0,90 € unter dem Wert des Vorjahres. Während zu Jahresbeginn und -ende die Preise nahe am Vorjahresniveau lagen, sanken die Preise im Frühjahr und Sommer stark ab. ⁴

Der Pro-Kopf-Konsum von Käse stieg in Deutschland weiter an und erreichte mit 25,4 kg einen Höchststand (+0,3 kg vs. 2019). ⁵

Pandemiebedingt erlitt der Außerhausmarkt einen massiven Einbruch von gesamt -35 %, der sich auch beim Verzehr von Käse und Speisen mit Käse auswirkte. ⁶

Dagegen stieg der Zuhause-Verzehr von Käse deutlich an und bescherte dem LEH ein sehr deutliches Wachstum - wie in den meisten anderen FMCG Kategorien auch. Der Umsatz der Gelben Linie kletterte laut GfK ⁷ um +10,2 % auf 8,3 Mrd. €, was wesentlich durch ein Mengenplus von 9,4 % getrieben wurde. Weiterhin entwickelt der SB-Bereich (+11,2 %) weitaus dynamischer als das Thekengeschäft (+4,4 %).

Unter den Vertriebskanälen des LEH gewinnen die Vollsortimenter bis 2.500 m ² am meisten Umsatz hinzu (+16,5 %) und erhöhen damit ihren Marktanteil auf 30,1 %. Prozentual ist die Umsatzentwicklung mit +27,7 % im Fachhandel am größten, der mit 2,7 % Marktanteil jedoch eine untergeordnete Rolle spielt. Marktanteilsverlierer trotz Umsatzanstiegs sind zum einen die Discounter, die um +7,6 % wachsen und mit 52,8 % Anteil weiter klar größter Absatzkanal für Käse bleiben. Zum anderen die SB-Warenhäuser, die mit +9,1 % aber nur wenig unter dem Marktdurchschnitt abschneiden.

Der Durchschnittspreis pro kg ist in der Gelben Linie nur leicht um 0,7 % im Vergleich zum Vorjahr gestiegen. Eigenmarken und Herstellermarken entwickelten sich annähernd gleich.

Alle Subkategorien im SB-Bereich konnten im abgelaufenen Jahr ein Absatz- und Umsatzplus verzeichnen Den größten absoluten Zuwachs erzielte das Segment Hart- und Schnittkäse (+11,2 % Absatz, +9,6 % Umsatz). Schmelzkäse unterbrach den Abwärtstrend der Vorjahre mit einem Zuwachs von +10,9 % bzw. 10,2 %. Auch Weichkäse (+8,6 % bzw. +10,5 %) und Frischkäse (+8,4 % bzw. +7,9 %) erzielten signifikante Steigerungen.

Der Blick auf die Verwendungsarten zeigt eine anhaltend überdurchschnittliche Dynamik im Bereich der warmen Verwendung (Back-, Ofen-, Grillkäse), die sowohl durch neue Käufer als auch durch Intensivierung des Konsums getrieben ist. Während die Pandemie diesem Bereich zuträglich war und ein Wachstum von +22,7 % begünstigte, hat das veränderte Konsumverhalten das Wachstum von Käse-Snacking gedämpft (+4,0 %).

Die gesellschaftlichen Entwicklungen hin zu mehr Gesundheitsbewusstsein und Nachhaltigkeit prägen auch stark die Kategorie Käse. So können z.B. vegane Käsealternativen die Käuferreichweite um +65 % und den Umsatz um +75 % steigern. Der Anteil an der Kategorie ist mit knapp 1 % aber noch klein. Biologisch hergestellter SB-Käse wuchs um +32 % und erreichte damit bereits einen Marktanteil von 3,9 %.

⁴ MIV, Marktbericht Mich 2/2021.
⁵ Statista.
⁶ npdgroup Außer-Haus-Markt Panel.
⁷ GfK Consumer Panel FMCG.

3. Geschäftsverlauf im Geschäftsjahr 2020

Das Jahr 2020 war von bedeutenden internen wie externen Sondereffekten unterschiedlicher Vorzeichen geprägt. Insgesamt überwogen auf die Geschäftsentwicklung von Bel Deutschland negativ wirkende Faktoren und führten zu einem Absatzverlust von 1,7 % und einem Umsatzrückgang von 3,8 %.

Die Corona-Pandemie beflügelte zwar die Verbrauchernachfrage in den meisten Kategorien des Lebensmitteleinzelhandels stark und verlieh auch Teilen des Bel Sortiments einen Schub. Jedoch erlitt das Snack Segment einen zwischenzeitlichen Einbruch, der im Jahresverlauf nicht mehr aufzuholen war. Außerdem resultierte die langanhaltende Schließung der Gastronomie und Hotellerie in erheblichen Einbußen im Geschäftsbereich Foodservice und B2B. Ferner wirkte sich der Boykott französischer Produkte in Folge diplomatischer Spannungen am Jahresende negativ auf das Geschäft mit den Handelspartnern im ethnischen Bereich aus, so dass auch hier die Ergebnisse hinter den Plan zurückfielen. Die Entwicklung bei den Marken im Einzelnen:

a) Absatz- und Umsatzentwicklung

Die Absatz- und Umsatzzahlen sind in einem Lebensmittelhandelsunternehmen von entscheidender Bedeutung, daher werden dies als finanzielle Leistungsindikatoren vorranging zur Steuerung herangezogen. Unsere Absatz- und Umsatzerwartung wurden im Berichtszeitraum leicht unterschritten. Der Absatz verringerte sich um 1,7 % gegenüber dem Vorjahr. Dies geht einher mit einem Rückgang der Umsatzerlöse um 3,8 % auf 279,3 Mio. € (290,3 Mio. € in 2019).

LEERDAMMER® verzeichnete insgesamt ein Minus von 1,9 % im Absatz und 2,5 % im Umsatz. Dieser Rückgang wurde wesentlich durch das Scheibenportfolio getrieben. Im Zusammenhang mit dem umfassenden Relaunch des kompletten Sortiments im Juli, der unter anderem aus einer gänzlich neuen Packungs-Preis-Architektur und damit dem vollständigen Austausch der Ware im Handel bestand, kam es durch die logistische Aussteuerung sowie durch eine vorübergehend reduzierte Verbrauchernachfrage über einen mehrmonatigen Zeitraum zu Einbußen. Dennoch behauptete die Marke die Marktführerschaft bei den Käsescheiben, dem größten Segment der Gelben Linie. Das Geschäft mit Thekenware hielt sich nahezu stabil gegenüber Vorjahr, während das durch die Markteinführung von LEERDAMMER® Brat- und Backtalern neue bespielte Segment des Back-/Ofen-/Grillkäses inkrementellen Absatz für die Marke bescherte.

Infolge des ersten Lockdowns und den Schul- und KITA-Schließungen im Frühjahr kam es zu einem drastischen Rückgang bei Snacking Produkten, den MINI BABYBEL® besonders zu spüren bekam. Mit Unterstützung einer breit angelegten Mediakampagne mit einem neuen TV-Spot sowie durch den Launch der Varietäten "Protein" und "Unser Würziger" erfuhren die Absätze über den Sommer eine Trendwende und zeigten im letzten Quartal sogar ein deutliches Wachstum vs. 2019. Dennoch blieb unter dem Strich ein signifikanter Verlust (-6,1 % im Volumen, -9,6 % im Wert).

Sehr positiv entwickelte sich dagegen KIRI® mit einer Steigerung von 16,2 % im Volumen und 17,8 % im Wert. Wesentliche Treiber waren die Einführung von zwei zusätzlichen süßen Varianten unter KIRI DIPPI® sowie verstärkte Promotionaktivitäten insbesondere im Harddiscount, welche negative Entwicklungen in den Kanälen Foodservice und Ethnik deutlich überkompensierten.

Bei BONBEL® schlug die Entwicklung des SB-Bereiches (Scheiben, Stangen) negativ zu Buche, wo Preiserhöhungen Käufer- und Frequenzverluste bewirkten ⁸ , wohingegen das Thekengeschäft ein leichtes Plus erzielte. Insgesamt blieben der Absatz 3,1 % und der Umsatz 0,9 % hinter dem Vorjahr zurück.

Der Absatz- und Umsatzverlust bei ADLER EDELCREME® (-3,0 % und -2,1 %) kommt sowohl aus dem Foodservice als auch dem Retail Kanal. In letzterem wurden zwar neue Käufer gewonnen, jedoch gingen die durchschnittlich gekauften Mengen stärker zurück.

Die übrigen Marken, die überwiegend im Foodservice und in ethnischen Supermärkten vertrieben werden, erzielten kumuliert ein Wachstum von 2,8 % im Absatz und 3,1 % im Umsatz, welches sich allein aus dem ethnischen Bereich speiste.

b) Nichtfinanzielle Leistungsindikatoren

Mitarbeiter

Als Vertriebsgesellschaft für Produkte der Bel Gruppe handelt es sich bei der Qualifikation und Zufriedenheit unserer Mitarbeiter um wesentliche nicht finanzielle Leistungsindikatoren, die allerdings nicht zu Steuerungszwecken eingesetzt werden. Ziel dabei ist es, die Fluktuationsrate möglichst gering zu halten und eine effizient geführte Organisation aufrecht erhalten zu können. Dies erreichen wir durch aktives Management unserer Mitarbeiterstruktur, Vergütungsmodelle und Arbeitszeitmodelle bzw. Sozialleistungen sowie Fortbildungsmaßnahmen und interne Fördermaßnahmen.

Im Pandemie-Jahr 2020 standen Arbeitssicherheit und besonders die Gesundheit & Sicherheit unserer Mitarbeiter im Fokus. Ein umfangreicher Hygiene- und Sicherheitsplan wurde ausgearbeitet und umgesetzt. Soweit es möglich war, haben unsere Mitarbeiter die Arbeit im Home Office oder im Zwei-Schichtsystem im Büro verrichtet. Es gab regelmäßige Bewegungs- & Lockerungseinheiten im Zuge des Programms "Bewegte Pause", an denen man auch virtuell teilnehmen konnte.

Im Rahmen des "Healthy Smiles" Programms der Bel Gruppe und der "Let's care together @Bel" Initiative hat das HR-Team regelmäßige Impulse zu unterschiedlichen Themen, wie z.B. Stressbewältigung, mit den Mitarbeitern geteilt. Die Bel Gruppe hat im Zuge von Healthy Smiles im Dezember zudem die Activ' Challenge gelauncht. 15 Tage lang konnten die Mitarbeiter täglich an unterschiedlichen sportlichen Herausforderungen und Quizfragen teilnehmen.

⁸ GfK Consumer Panel FMCG.

4. Ertrags-, Finanz- und Vermögenslage

a) Ertragslage:

Zur Entwicklung des Umsatzes sei auf die Ausführungen im Abschnitt "Absatz- und Umsatzentwicklung" verwiesen.

Den Umsatzerlösen werden die Materialaufwendungen (= Aufwendungen für bezogene Fertigprodukte) von 209,5 Mio. € (-3,32 % i. Vgl. zu 2019), die im Konzernverbund zu fremdüblichen Verrechnungspreisen zugekauft werden, gegenübergestellt.

Das Bruttoergebnis als Saldogröße aus Umsatzerlösen und Materialaufwand betrug im abgelaufenen Geschäftsjahr 2020 69,8 Mio. € oder 25,0 % vom Umsatz (in 2019: 73,6 Mio. € oder 25,3 % vom Umsatz). Die relativ konstante Spanne ist zum einen auf die Verschiebungen im Produktmix und zum anderen auf die, aufgrund der insgesamt gesunkenen betrieblichen Aufwendungen angepassten Verrechnungspreise, zurückzuführen.

Die Gesamtaufwendungen für Personal sind gegenüber dem Vorjahresausweis geringfügig um rund 0,55 % (TEUR 67) gesunken.

Die sonstigen betrieblichen Aufwendungen (53,6 Mio. €) beinhalten im Wesentlichen Verkaufsförderungsmaßnahmen in Richtung Handel und Verbrauch in Höhe von 39,1 Mio. €.

Das Betriebsergebnis (Ergebnis vor Zins- und Beteiligungsergebnis und Steuern) beträgt wie im Vorjahr 6,1 Mio. €.

Nach Einbeziehung der in 2020 angefallenen Zinserträge (26 T€ vs. 20 T€ in 2019), denen die Aufwendungen für Abzinsen der Pensionsrückstellungen in Höhe von 1,3 Mio. € gegenüberstehen, belief sich das Ergebnis vor Steuern auf 4,8 Mio. € (4,6 Mio. € im Vorjahr). Der Jahresüberschuss betrug 3,5 Mio. € (3,4 Mio. € im Vorjahr).

Wie im Ausblick 2020 bereits prognostiziert, entwickelten sich Umsatz und Bruttoergebnis leicht rückläufig im einstelligen Prozentbereich. Maßgeblich dafür waren ein negativer Produktmix sowie COVID-bedingte Kapazitätsengpässe bei der Produktion und damit zusammenhängender Umsatzeinbußen.

b) Finanzlage

Das Eigenkapital hat sich von 12,6 Mio. € im Vorjahr auf 12,9 Mio. € erhöht. Die Eigenkapitalquote ist von 16,6 % im Vorjahr auf 16,2 % gesunken.

Der Jahresüberschuss vor Abschreibung betrug 3,9 Mio. € (3,7 Mio. € im Vorjahr) und im Berichtsjahr konnte ein Cashflow aus der laufenden Geschäftstätigkeit von 5,0 Mio. € (nach 19,6 Mio. € im Vorjahr) generiert werden. Der im Jahr 2020 getätigte Mittelabfluss für Investitionen betrug 0,2 Mio. €.

Die interne Berechnung des Working Capital berücksichtigt das Umlaufvermögen (ohne verbundene Unternehmen) und setzt davon die kurzfristigen Verbindlichkeiten ab, ebenso wie die Rückstellungen von Konditionsverpflichtungen gegenüber unseren Kunden. Das Working Capital konnte um 3 Mio. € auf 14,0 Mio. € reduziert werde. Insbesondere konnten die Bestände im Vergleich zum Vorjahresstichtag um 2,2 Mio. € reduziert und damit Liquidität freigesetzt werden.

Aus dem Bilanzgewinn per 31.12.2019 wurde im Juni 2020 eine Dividende von 3,3 Mio. € an den Gesellschafter SICOPA S.A.S. (Holding der Bel Deutschland) ausgeschüttet.

Die Gesellschaft hat im Geschäftsjahr 2020 die Aktivitäten für ihr operatives Geschäft im Wesentlichen aus dem laufenden operativen Cashflow finanziert. Der Finanzmittelfonds (einschließlich Cash-Pool) hat sich gegenüber Vorjahr um 1,6 Mio. € erhöht (33,1 Mio. € zum 31.12.2020 vs. 31,5 Mio. € zum 31.12.2019).

Weiterhin werden vor dem Hintergrund der abgeschlossenen Cash Management-Vereinbarung unserer Gesellschaft mit Fromageries Bel SA zur Einrichtung eines Cash-Poolings alle kurzfristigen Darlehensforderungen aus dieser Vereinbarung auch als flüssige Mittel betrachtet. Hieraus ergibt sich zum Bilanzstichtag ein Guthaben in Höhe von EUR 32,7 Mio. €.

Die Liquidität der Gesellschaft ist damit jederzeit durch ausreichende Kreditlinien im Rahmen des Cash-Pooling-Vertrags gesichert. Verbindlichkeiten gegenüber Kreditinstituten bestehen wie im Vorjahr nicht.

Die wesentlichen Einflussfaktoren auf die Kapitalflüsse der Gesellschaft sind zum einen Einzahlungen aus der Begleichung von Forderungen aus Lieferungen und Leistungen sowie zum anderen Auszahlungen für konzerninterne Wareneinkäufe und für die Begleichung von Verbindlichkeiten aus Lieferungen und Leistungen.

c) Vermögenslage

Zum Bilanzstichtag 31.12.2020 beläuft sich die Bilanzsumme auf 79,6 Mio. € und ist gegenüber dem Vorjahr um 3,6 Mio. € angestiegen.

Das Anlagevermögen verringerte sich im Geschäftsjahr um 158 T€ auf 516 T€. Die Investitionen im Jahr 2020 betrugen 0,2 Mio. € (Vorjahr 0,3 Mio. €). Die kumulierten Abschreibungen beliefen sich auf 0,3 Mio. € (Vorjahr 0,3 Mio. €).

Zum 31.12.2020 hat sich der Wert des Lagerbestands um 2,2 Mio. € auf 7,2 Mio. € verringert.

Die Forderungen aus Lieferungen und Leistungen erhöhten sich 2020 um 4,4 Mio. € auf 36,4 Mio. €. Die Forderungen gegen verbundene Unternehmen erhöhten sich um 5,6 Mio. € auf 32,8 Mio. €.

Für das Geschäftsjahr 2020 ergab sich eine Steuerforderung in Höhe von 0,2 Mio. €.

Bei den Verbindlichkeiten aus Lieferungen und Leistungen war eine Verringerung gegenüber dem Vorjahr um 1,8 Mio. € auf 3,4 Mio. € zu verzeichnen.

Wo hingegen sich die Verbindlichkeiten gegenüber verbundenen Unternehmen um 0,6 Mio. € auf 17,8 Mio. € erhöhten.

Die Rückstellungen haben sich um 4,1 Mio. € auf 44,9 Mio. € erhöht. Die Rückstellungen für nachträgliche Konditionen auf Umsatzerlöse bilden den Hauptteil der sonstigen Rückstellungen und haben sich zum 31.12.2020 um 2,8 Mio. € auf 24,1 Mio. € erhöht.

Die sonstigen Verbindlichkeiten zum 31.12.2020 beinhalten im Wesentlichen Verbindlichkeiten aus Lohn- und Kirchensteuer und Umsatzsteuer 0,5 Mio. € (Vorjahr 0,2 Mio. €).

Die Bel Deutschland GmbH hat die Herausforderungen des Pandemiejahres 2020 gut gemeistert und blickt auf einen insgesamt zufriedenstellenden Geschäftsverlauf im Berichtsjahr 2020 zurück. Die Ertrags-, Finanz- und Vermögenslage im Jahr 2020 bildet trotz der leicht rückläufigen Umsatzentwicklung eine solide finanzielle Basis. Insgesamt hat die Geschäftsentwicklung die angepassten Erwartungen der Unternehmensleitung erfüllt.

III. Zweigniederlassung

Die Gesellschaft betreibt in Österreich mit Sitz in Wien unter dem Namen "Fromageries Bel Zweigniederlassung der Bel Deutschland GmbH" eine Zweigniederlassung mit fünf Mitarbeitern.

IV. Risikobericht

Dem Risikomanagement wird verstärkt Rechnung getragen, wobei neben den Tätigkeiten zur Identifizierung und Überwachung der Risiken auch die ,Internen Kontrollsysteme' stetig weiterentwickelt werden.

1. Risikomanagement und Kontrollsysteme:

Um die Klarheit und Übersichtlichkeit des Chancen- und Risikoberichts zu erhöhen, werden nachfolgend die einzelnen Chancen und Risiken - letztere getrennt in strategische Risiken und betriebliche Risiken - entsprechend ihrer Rangfolge geordnet, wobei größere Risiken und Chancen vor geringeren Risiken und Chancen geordnet werden. Die Bedeutung der einzelnen Chancen und Risiken ermittelt sich aus der Eintrittswahrscheinlichkeit und der Höhe der möglichen Auswirkung auf die Vermögens-, Finanz-, und Ertragslage sowie die Prognosen und Ziele.

Die latenten Risiken im Zusammenhang mit den Marktverhältnissen, den Verbrauchern und den Kunden stehen hierbei im Vordergrund. Zusätzlich wird auch den Informationssystemen, sowie den Finanzierungsquellen und dem rechtlichen Umfeld eine gezielte Aufmerksamkeit geschenkt, wie in der nachstehenden Auflistung der Hauptrisiken aufgeführt.

Zur Verstärkung der Sicherheit der Geschäftstransaktionen und der Vermögenswerte wird ein System zur Prüfung der Trennung von Ausführungs-, Abrechnungs- sowie Genehmigungsfunktion eingesetzt.

Der Key Control Framework (,Bel Key') definiert einen Rahmen von Schlüsselkontrollen, die Bel verabschiedet hat und gibt Hinweise über die Durchführung effektiver und effizienter Kontrollen unserer Geschäftsprozesse. Darüber hinaus werden gruppenweit einheitliche Standards und sogenannte ,Best Practices" weiter vorangetrieben. Durch regelmäßig durchgeführte Selbstbewertungsprozesse (,BelAct'), die jede Geschäftseinheit im Konzern jährlich durchläuft, werden der Reifegrad der Bel Key-Kontrollen bewertet.

Ein Krisen-Management Plan soll für schnelle und koordinierte Reaktion bei Krisensituationen sorgen.

Die Steuerung des Geschäftes der Bel Deutschland GmbH erfolgt hauptsächlich durch den systematisch durchgeführten jährlichen Planungszyklus (Mittelfristplanung, Budgetplanung), wobei regelmäßige Ist-Hochrechnungen eine schnellere Reaktivität in Anbetracht der Volatilität der Rohstoffkosten ermöglichen. Mit den kontinuierlich analysierten Abweichungen zur Budgetplanung bzw. zur letzten Hochrechnung und der dazugehörigen Gründe werden in den Monatsberichten der lokalen Geschäftsleitung sowie der Konzernzentrale Steuerungsansätze zur Verfügung gestellt. Darüber hinaus werden die im Umlaufvermögen gebundenen Mittel sowie die Liquiditätslage eng verfolgt, wobei Risiken im Zusammenhang mit der Forderungseinbringung durch regelmäßige Auswertung von externen Quotierungen bewertet werden.

2. Spezifische Risiken Bel Deutschland GmbH

Die identifizierten Hauptrisiken sind sowohl strategischer als auch betrieblicher Natur. Die Hauptrisiken sind in der Reihenfolge ihrer Bedeutung genannt, d.h. die in der Einschätzung der Geschäftsführung bedeutendsten Risiken werden zuerst dargestellt.

Strategische Risiken betreffen hauptsächlich:

Markt/Absatz:

Der Markt für unsere Produkte ist durch einen starken Wettbewerb gekennzeichnet. Bei den Endverbrauchern besteht eine verhältnismäßig geringe Markenbindung und diese reagieren sehr oft auf Aktionsgeschäfte der unterschiedlichen Wettbewerber. Durch immer aggressivere Preispositionierungen im Aktionsfeld des Handels kann es dauerhaft zu Preiserosion und Margenverlusten kommen. Andererseits kann eine zu hohe Preispositionierung schnell zu Absatzeinbußen führen.

Deshalb wird unser Marketing-Mix ständig überprüft und an aktuelle Gegebenheiten angepasst, um unsere Sichtbarkeit und Attraktivität für den Endverbraucher zu erhöhen. Gleichzeitig müssen Kunden- und Produktmargen im Auge gehalten werden.

Die Bevorzugung der Verbraucher erfordert eine entsprechende Differenzierung unserer Produkte, die wir durch die Innovationen und die ständige Förderung des Bekanntheitsgrades der Marke stärken. Dazu ist es notwendig, Mittel für die notwendigen Investitionen in unsere Marken aus der erzielten Profitabilität freizusetzen. Für die Umsetzung von Innovationsprojekten ist eine detaillierte Planung mit der Bewertung aller Einflussfaktoren, erforderlich.

Das Jahr 2020 war von einer weiteren Erhöhung der Rohstoffpreise geprägt. Preiserhöhungen sind jedoch schwer weiterzugeben, insbesondere in einem Umfeld hoher Handelskonzentrationen, die unsere Margen belastet haben. Die anhaltende Verschärfung des Wettbewerbs im Einzelhandel hat sich auch auf einige unserer Marken ausgewirkt, die aufgrund ihrer Bedeutung für die Verbraucher zunehmend in die Maßnahmen zur Förderung und Aktivierung der Verbraucher durch den Handel einbezogen wurden. Preisoptimierung und die zwingende Qualität unserer Produkte sowie die Reputation unserer Marken sind weitere Schwerpunkte. Nicht zuletzt ist die verstärkte Umsetzung von umweltfreundlichen und nachhaltigen Maßnahmen in der Produktionskette ein wesentlicher Bestandteil unserer Marketing- und Verkaufsforderungsmaßnahmen.

Die Entwicklung der Prognosen zu den volkswirtschaftlichen Konjunktur-Indikatoren wird systematisch verfolgt und deren möglichen Auswirkungen auf unser Absatzpotential in unseren Planungen berücksichtigt.

Indikatoren, wie Inflation, Lebensmittelpreisindex privater Konsum, Sparquote geben Aufschluss zum Verbraucherverhalten und sind somit für das Absatzpotenzial der Bel Deutschland GmbH von Bedeutung. Deren Prognosen werden im Rahmen der Planungstätigkeiten berücksichtigt und fließen in der Erstellung von Vertriebs-Aktionsplänen ein.

Beschaffung/Produktion/Logistik:

Durch die Einbindung in die Bel-Gruppe ist die Bel Deutschland GmbH als Vertriebsgesellschaft maßgeblich auf die Zulieferung von Erzeugnissen durch die zur Bel-Gruppe gehörenden Produktionswerke sowie das in 2017 an Schreiber Foods veräußerte Werk in Cléry Le Petit angewiesen. Ergänzt werden diese durch Zukäufe minimaler Volumenbedarfe der Firmen Etelser (Bereich Foodservice) sowie Zanetti (Parmesan).

Dem Risiko von Produktkontaminierung wird durch den der Produktionsleitung unterstellten Qualitätssicherungsbereich, der die Produkte von der Herstellung bis zum Handel verfolgt, entgegengewirkt. Dieser Prozess wird ständig überprüft und optimiert. Zudem bestehen in der Herstellung die wesentlichen Risiken in der extremen Volatilität der Milchpreise sowie im Auslastungsgrad der Werkskapazitäten.

Die von den Vertriebseinheiten ermittelten Volumenbedarfe werden softwaregestützt an den zentralen Supply Chain Bereich übermittelt. Zur Bestimmung des Kapazitätsbedarfs wird durch diesen zentralen Bereich ein konzernweites rollierendes Absatzplanungssystem eingesetzt, das die Volumenbedarfspläne der Vertriebseinheiten regelmäßig abruft und integriert. Dabei kann ein Teil der Produkte auf mehrere Werke zugeordnet und so einem eventuellen Ausfall einer Produktionslinie vorgebeugt werden.

Absatz Fehlplanungen können entweder zu Lieferunfähigkeit und Absatzverlust bzw. zu überhöhten Vorratsbeständen mit zusätzlichen Lagerhaltungskosten führen. Hierbei besteht ein wesentliches Risiko durch die Pönalisierung durch Handelspartner während laufender Vertrags- bzw. Preisverhandlungen durch kurzfristige Streichung von Promotionsvolumen und kurzfristige Bestellstopps. Ebenso werden Unterschreitungen vertraglich festgelegter Lieferquoten vom Handelspartner pönalisiert. Das Absatzplanungsverfahren wird durch die lokale Abteilung Demand Planning ständig verfeinert und dessen Prognose-Genauigkeit anhand gezielter Kennzahlen gemessen. Der mittelfristige Volumenausblick wird mit Hilfe eines abteilungsübergreifenden S&OP-Prozesszyklus monatlich vom Management überprüft. Gemeinsam mit dem Logistikservicepartner werden potenzielle Produktivitätsschritte sowohl in der Kommissionierung als auch im Transport überprüft, zur Gegensteuerung der von den Handelspartnern eingeforderten, kostenpflichtigen Zeitfensterbuchungen sowie der seit 2015 eingeführten Paletten-Tauschgebühren, die über das Unternehmen DPL (Deutsche Paletten Logistik GmbH) auf den deutschen Markt gebrachte System anfallen. Der Bereich Transport hat sich in Deutschland allgemein mit Einführung der neuen, erweiterten Mautklassen in 2015 sowie aufgrund der zunehmenden Schwierigkeit, LKW-Fahrer für die Frischelogistik zu gewinnen, verteuert.

Betriebliche Risiken betreffen hauptsächlich:

Finanzen und die Verwendung von Finanzinstrumente:

Die Bonität der Kunden und Lieferanten sowie Pensionsverpflichtungen bilden die Hauptfinanzrisiken des Geschäftes der Bel Deutschland GmbH.

Da der Warenverkauf ebenso wie die Beschaffungsgeschäfte nahezu ausschließlich in Euro abgewickelt werden, entfallen entsprechend Währungsrisiken. Vor dem Hintergrund des geschäftsmodellbedingten, hohen Forderungsbestands, besteht das Risiko, dass größere Beträge aufgrund von Zahlungsschwierigkeiten der Kunden ausfallen könnten. Die Prüfung der Bonität der Kunden bzw. Lieferanten und die Festlegung von Kreditlimits, sowie die Verfolgung der Zahlungsziele mit Einrichtung eines Mahnwesens tragen maßgeblich zur Steuerung des gebundenen Umlaufvermögens bei. Das intensive Debitorenmanagement stellt sicher, dass eventuelle Zahlungsausfälle frühzeitig erkannt werden. Darüber hinaus sind Wesentliche Teile der Forderungen über eine Forderungsausfallversicherung abgesichert. Das maximale Ausfallrisiko begrenzt sich auf die Forderungen und entspricht dem Bilanzansatz dieser Instrumente.

Im Falle einer Verschlechterung der Geschäftsentwicklung besteht das Risiko, Verbindlichkeiten oder Pensionszahlungen nicht oder nicht fristgerecht zu erfüllen zu können. Um diesem Risiko entgegenzuwirken werden auf Grundlage der monatlichen Ergebnisrechnungen ggf. bestehende Liquiditätsengpässe identifiziert und falls notwendig Maßnahmen zu deren Eindämmung definiert. Darüber hinaus garantiert das konzernweite Cash-Pooling den Liquiditätsbedarf.

IT:

Die größten Gefahren stellen der Ausfall der Anwendungen und Netzwerke sowie der Verlust oder die missbräuchliche Verwendung von Daten dar. Diese Gefahren können die Entscheidungsfindung erschweren oder sogar zu falschen Entscheidungen führen. Kernsysteme wie das ERP-System, E-Mail oder der Zugang zum Internet werden von externen Dienstleistern betrieben und von der zentralen IT-Abteilung unterstützt. Verfügbarkeit und Benutzerfreundlichkeit werden durch einen komplexen Vertrag garantiert. Lokale IT-Infrastrukturen (IT-Systeme und -Netzwerke) der Bel Deutschland GmbH werden von der lokalen IT-Abteilung betrieben. Es wurden sowohl technische als auch organisatorische Maßnahmen zum Schutz vor externen unbefugten Eingriffen in die Systeme oder Datenverlust getroffen. Ein eigens ernannter Datenschutzbeauftragter ist für die Integrität und Sicherheit der Daten verantwortlich.

Im Laufe des Jahres wurden sowohl vom Konzern als auch von der lokalen IT wichtige Sicherheitsmaßnahmen hinzugefügt, um die Sicherheit von Anlage und Daten kontinuierlich zu verbessern. Infrastruktur, Netzwerk, Benutzerausrüstung, mobile Geräte und Unternehmensdatenschutz wurden erweitert, um den aktuellen Industriestandards zu genügen oder diese sogar zu übertreffen. Immer mehr technische Bereiche werden zentral verwaltet und gegen Zugriffe gesichert. Die Umsetzung von Datenschutzanforderungen durch formelle Verpflichtungen der Mitarbeiter wurde ebenfalls berücksichtigt. Für den Einsatz externer Anbieter gibt es ein Cloud-Komitee, das alle Cloud-Anwendungen, die verwendet werden sollen, vor den Einsatz auf Sicherheitsrisiken überprüft.

Recht:

Risiken bestehen insbesondere im Hinblick auf Schutzrechte für die von uns vertriebenen Marken und Produkte. Unlautere Kopien unserer Produktauftritte oder neue Lebensmittelreglementierungen können unserem Absatz schaden. Bel Deutschland GmbH stützt sich auf die Rechtsabteilung der Gruppe, die ein systematisches Schutzprogramm der Marken fährt und die Überwachung der Lebensmittelreglementierungen in den einzelnen Ländern koordiniert. Speziell zum Wettbewerbs- und Kartellrecht werden auch regelmäßige Schulungsveranstaltungen für die Vertriebs Mitarbeiter durchgeführt. Ein Berichtssystem dient der frühzeitigen Wahrnehmung der Rechtsstreitigkeiten durch die zentrale juristische Abteilung und löst den Bedarf an beratender Unterstützung zu deren Klärung aus.

3. Gesamtbild der Risikolage

Die Einschätzung der Gesamtrisikosituation ist das Ergebnis der konsolidierten Betrachtung aller wesentlichen Risikofelder bzw. Einzelrisiken. Die Einzelrisiken stellen aus heutiger Sicht keine Bestandsgefährdung des Unternehmens dar.

Insgesamt betrachtet geht die Geschäftsleitung davon aus, dass sämtliche zu erwartenden Risiken durch die verschiedenen Maßnahmen ausreichend Rechnung getragen ist und somit eine erfolgreiche Unternehmensführung gesichert ist.

Im Vergleich zum Vorjahr und insbesondere auch durch die im Frühjahr 2020 weltweit ausgebrochene COVID-19-Virus-Pandemie hat sich zum Zeitpunkt der Aufstellung dieses Lageberichts keine wesentliche Änderung der Risikoexposition der Bel Deutschland GmbH ergeben.

V. Chancenbericht

Chancen werden nicht als kurzfristig angesehen und daher beziehen sich die Chancen auf einen längeren Zeitraum als ein Jahr und sind quantitativ nicht prognostizierbar.

Wir nutzen weiterhin unsere bestehenden Vertriebskanäle, intensivieren Aktivitäten in neuen Kanälen und stellen regelmäßig neue Produkte vor. Wir planen in Zukunft weitere Produkt-Evolutionen insbesondere in der Rezeptur, Geschmack, Verpackung und Produkt-Innovationen einzuführen, immer unter Einhaltung unseres globalen Nachhaltigkeitsprogramms (CSR).

In 2020 haben wir das Rezept für LDR durch ein gentechnikfreies Produkt verbessert und gleichzeitig das Format geändert (upsizing). Wir konnten dieses Produkt erfolgreich im Markt platzieren und erwarten im Geschäftsjahr 2021 insgesamt einen stabilen Absatz und Umsatz.

VI. Prognosebericht

1. Prognose der gesamtwirtschaftlichen und branchenspezifischen Entwicklung

Laut einer Prognose des DIW wird das reale Bruttoinlandsprodukt im Jahr 2021 um 3 % gegenüber dem Vorjahr steigen. Für das Jahr 2022 wird ein Wachstum des Bruttoinlandsprodukts gegenüber 2021 von 3,8 % prognostiziert. ⁹ Die Zahl der Arbeitslosen wird im Jahr 2021 leicht auf rund 2,65 Millionen sinken. Für das Jahr 2022 rechnet das DIW mit einem weiteren Rückgang auf 2,31 Millionen. ¹⁰

Der Umsatz im Segment Käse beträgt 2021 etwa 9.481 Mio. €. Für das Jahr 2025 wird ein Marktvolumen von 9.811 Mio. € prognostiziert (0,86 % CAGR 2021-2025). ¹¹

2. Unternehmensbezogene Prognose für das Geschäftsjahr 2021

In 2021 sehen wir derzeit für die Bel Deutschland GmbH eine positive Entwicklung der Absatzmengen zum Vorjahr, die vor allem auf die positive Entwicklung der Marken MINI BABYBEL® und LEERDAMMER® mit entsprechenden Werbeaktionen zurückzuführen sind. Die seit Februar 2020 grassierende Corona-Pandemie hat auf unsere Gesellschaft vor allem negative Auswirkungen auf die Geschäftstätigkeit im Snack-Segment. Beeinträchtigungen durch Kapazitätsengpässe bei der Produktion und damit zusammenhängenden Vermarktung ist derzeit nicht zu verzeichnen. Der intensive Preiskampf im Käsesegment besteht weiterhin und die durch die Corona-Pandemie verursachte schlechte Performance des Snack-Segments speziell im Foodservice Kanal, steigt der Umsatz aktuell langsamer als der mengenmäßige Absatz.

Für das Geschäftsjahr 2021 erwarten wir ein um voraussichtlich 4 % gestiegenes Absatzvolumen zum Vorjahr. Auf Grund der positiven Volumenentwicklung, aber auch zu beachtender Produktmix- und Kundenmixeffekte, erwarten wir im Geschäftsjahr 2021 ein um etwa 4 % wachsendes Umsatz- und Betriebsergebnis (Ergebnis vor Zins- und Beteiligungsergebnis und Steuern) im Vergleich zum Vorjahr.

Grasbrunn, den 12. August 2021

Die Geschäftsführung

Martin Eryk Schygulla

⁹ https://de.statista.com/statistik/daten/studie/74644/umfrage/prognose-zur-entwicklung-des-bip-in-deutschland/.
¹⁰ https://de.statista.com/statistik/daten/studie/164530/umfrage/prognose-zur-arbeitslosenzahl-in-deutschland./
¹¹ https://de.statista.com/outlook/40010400/137/kaese/deutschland.

Bilanz zum 31. Dezember 2020

Aktiva

	31.12.2020 EUR	Vorjahr TEUR
A. Anlagevermögen
l. Immaterielle Vermögensgegenstände
Entgeltlich erworbene Konzessionen, gewerbliche Schutzrechte und ähnliche Rechte und Werte sowie Lizenzen an solchen Rechten und Werten	141.370,28	197
	141.370,28	197
II. Sachanlagen
1. Bauten auf fremden Grundstücken	49.265,72	69
2. Technische Anlagen und Maschinen	4.787,26	5
3. Andere Anlagen, Betriebs- und Geschäftsausstattung	320.034,92	403,00
4. Geleistete Anzahlungen	1.000,00	0
	375.087,90	477
	516.458,18	674
B. Umlaufvermögen
I. Vorräte
1. Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe	102.080,48	101
2. Fertige Erzeugnisse und Waren	7.146.755,08	9.367
	7.248.835,56	9.468
II. Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände
1. Forderungen aus Lieferungen und Leistungen	36.352.650,86	31.919
2. Forderungen gegen verbundene Unternehmen	32.807.074,84	27.225
3. Sonstige Vermögensgegenstände	295.763,89	400
	69.455.489,59	59.544
III. Kassenbestand und Guthaben bei Kreditinstituten	455.697,12	4.433
	77.160.022,27	73.445
C. Rechnungsabgrenzungsposten	47.004,43	93
D. Aktive latente Steuern	1.908.001,00	1.827
	79.631.485,88	76.039
Passiva
	31.12.2020 EUR	Vorjahr TEUR
A. Eigenkapital
I. Gezeichnetes Kapital	4.100.000,00	4.100
II. Kapitalrücklage	1.572.180,50	1.572
III. Gewinnrücklagen
andere Rücklagen	3.744,00	4
IV. Bilanzgewinn	7.192.709,34	6.924
davon Gewinnvortrag: EUR 3.644.076,73 (Vorjahr: TEUR 3.524)
	12.868.633,84	12.600
B. Rückstellungen
1. Rückstellungen für Pensionen und ähnliche Verpflichtungen	16.278.123,00	16.375
2. Sonstige Rückstellungen	28.644.923,72	24.407
	44.923.046,72	40.782
C. Verbindlichkeiten
1. Verbindlichkeiten aus Lieferungen und Leistungen	3.437.099,72	5.264
2. Verbindlichkeiten gegenüber verbundenen Unternehmen	17.844.453,88	17.190
3. Sonstige Verbindlichkeiten	558.251,72	203
davon aus Steuern: EUR 506.896,36 (Vorjahr: TEUR 156)
davon im Rahmen der sozialen Sicherheit: EUR 5.137,13 (Vorjahr: TEUR 9)
	21.839.805,32	22.657
	79.631.485,88	76.039

Gewinn- und Verlustrechnung für das Geschäftsjahr vom 1. Januar bis zum 31. Dezember 2020

			2020	Vorjahr
	EUR	EUR	EUR	TEUR	TEUR
1. Umsatzerlöse		279.347.543,63		290.293
2. Sonstige betriebliche Erträge		2.238.134,37		3.425
			281.585.678,00		293.718
3. Materialaufwand
Aufwendungen für Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe und für bezogene Waren		-209.521.696,07		-216.715
4. Personalaufwand
a) Löhne und Gehälter	-10.888.095,29			-10.177
b) Soziale Abgaben und Aufwendungen für Altersversorgung	-1.191.994,91			-1.969
davon für Altersversorgung: EUR 352.438,49 (Vorjahr: TEUR489)
		-12.080.090,20		-12.146
5. Abschreibungen auf immaterielle Vermögensgegenstände des Anlagevermögens und Sachanlagen		-313.375,58		-303
6. Sonstige betriebliche Aufwendungen		-53.584.358,66		-58.448
			-275.499.520,51		-287.612
			6.086.157,49		6.106
7. Sonstige Zinsen und ähnliche Erträge		25.647,92		20
davon aus verbundenen Unternehmen: EUR 0,00 (Vorjahr: TEUR 0)
8. Zinsen und ähnliche Aufwendungen		-1.337.788,02		-1.531
davon an verbundene Unternehmen: EUR 575,04 (Vorjahr: TEUR 1)
			-1.312.140,10		-1.511
9. Steuern vom Einkommen und vom Ertrag			-1.193.327,32		-1.163
10. Ergebnis nach Steuern			3.580.690,07		3.432
11. Sonstige Steuern			-32.057,46		-32
12. Jahresüberschuss			3.548.632,61		3.400
13. Gewinnvortrag			3.644.076,73		3.524
14. Bilanzgewinn			7.192.709,34		6.924

Anhang für das Geschäftsjahr 2020

I Allgemeine Angaben

Der Sitz der Bel Deutschland GmbH ist Grasbrunn.

Die Gesellschaft ist unter der Nummer HRB 156129 im Handelsregister beim Amtsgericht München eingetragen.

Der Jahresabschluss von Bel Deutschland GmbH zum 31. Dezember 2020 ist nach den Vorschriften des Handelsgesetzbuchs (HGB) aufgestellt. Ergänzend zu diesen Vorschriften wurden die Regelungen des GmbH-Gesetzes beachtet.

Für die Gewinn- und Verlustrechnung wurde unverändert das Gesamtkostenverfahren gewählt.

II Bilanzierungs- und Bewertungsgrundsätze

Der Jahresabschluss wurde unter Zugrundelegung der Prämisse der Fortführung der Unternehmenstätigkeit aufgestellt. Für die Aufstellung des Jahresabschlusses waren die nachfolgenden Bilanzierungs-und Bewertungsmethoden maßgebend.

Die entgeltlich erworbenen immateriellen Vermögensgegenstände werden zu Anschaffungskosten aktiviert und planmäßig linear über die voraussichtliche Nutzungsdauer abgeschrieben.

Die Bewertung des Sachanlagevermögens erfolgt zu Anschaffungskosten abzüglich planmäßiger linearer Abschreibungen. Für Wirtschaftsgüter im Einzelfall von mehr als EUR 150 bis EUR 1.000 wird im Jahr der Anschaffung ein Sammelposten gebildet, welcher jährlich mit jeweils einem Fünftel abgeschrieben wird. Geringwertige Wirtschaftsgüter mit Anschaffungskosten bis EUR 150 werden im Jahr der Anschaffung voll abgeschrieben. Bei den Abschreibungen wurden Nutzungsdauern von 3 bis 15 Jahren zugrunde gelegt.

Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe sowie Waren werden zu Anschaffungskosten oder zu niedrigeren Stichtagspreisen angesetzt. Die Ermittlung der Anschaffungskosten erfolgt unter Zugrundelegung des gleitenden Durchschnittspreises.

Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände werden grundsätzlich mit dem Nennbetrag bewertet. Auf Forderungen aus Lieferungen und Leistungen werden neben Einzelwertberichtigungen wegen des allgemeinen Zins- und Kreditrisikos Pauschalwertberichtigungen vorgenommen.

Liquide Mittel werden zum Nominalwert bewertet.

Die Rechnungsabgrenzungsposten betreffen Ausgaben vor dem Bilanzstichtag, die Aufwendungen des kommenden Geschäftsjahres darstellen.

Aktive und passive latente Steuern werden angesetzt für zeitliche Differenzen zwischen den handelsrechtlichen Bilanzansätzen und den entsprechenden Ansätzen für Zwecke der steuerlichen Gewinnermittlung. Die Ermittlung der latenten Steuer erfolgt auf Basis des kombinierten Ertragssteuersatzes (Gewerbesteuer, Körperschaftsteuer, Solidaritätszuschlag), der für die Bel Deutschland GmbH im Berichtsjahr 26,0 % beträgt.

Die Bewertung der Pensionsverpflichtungen erfolgt nach versicherungsmathematischen Grundsätzen gemäß dem Anwartschaftsbarwertverfahren (Projected-Unit-Credit-Methode). Aufwendungen/Erträge aus der Änderung des Diskontierungssatzes werden im Zinsergebnis ausgewiesen.

Der Bewertung wurden folgende Parameter zu Grunde gelegt:

	31.12.2020 %	31.12.2019 %
Zinssatz	2,30	2,71
Rentenanpassung	1,80	1,80
Steigerung der Einkommen	3,00	3,00
Durchschnittliche Fluktuation	4,00	4,00
Finanzierungsendalter	63	63
Biometrische Rechnungsgrundlagen	Heubeck 2018 G	Heubeck 2018 G

Bei der Anwendung eines auf Basis von sieben Jahren ermittelten durchschnittlichen Abzinsungssatzes von 1,97 % ergibt sich ein um TEUR 1.679 (Unterschiedsbetrag) höherer Wertansatz für die Altersvorsorgeverpflichtungen. Dieser Unterschiedsbetrag darf nach § 253 Abs. 6 Satz 3 HGB nur dann ausgeschüttet werden, wenn die nach Ausschüttung verbleibenden frei verfügbaren Rücklagen zuzüglich eines Gewinnvortrags und abzüglich eines Verlustvortrags mindestens dem Unterschiedsbetrag entsprechen.

Von dem Wahlrecht nach § 253 Abs. 2 Satz 2 HGB zur einheitlichen Abzinsung mit dem Zinssatz für 15 Jahre wurde ebenso Gebrauch gemacht.

Die Bewertungen der Rückstellung für Altersteilzeitverpflichtung und der Jubiläumsrückstellung erfolgen nach der projizierten Einmalbetragsmethode unter Zugrundelegung eines Rechnungszinsfußes von 1,60 %, sowie angenommenen Lohn- und Gehaltssteigerungen von 3,00 %.

Die Steuerrückstellungen und sonstigen Rückstellungen werden in Höhe des Erfüllungsbetrages angesetzt, der nach vernünftiger kaufmännischer Beurteilung notwendig ist.

Die Verbindlichkeiten sind zu ihren Erfüllungsbeträgen angesetzt.

Soweit Forderungen und Verbindlichkeiten in fremder Währung bestehen und deren Restlaufzeit nicht mehr als ein Jahr betragen sind diese mit dem Devisenkassamittelkurs zum Bilanzstichtag umgerechnet worden. Alle übrigen Fremdwährungsforderungen und -Verbindlichkeiten sind zum Umrechnungskurs bei Rechnungstellung oder dem niedrigeren (Forderungen) oder höheren (Verbindlichkeiten) Devisenkassamitttelkurs am Bilanzstichtag bewertet.

III Angaben und Erläuterungen zur Bilanz

1. Anlagevermögen

Die Entwicklung des Anlagevermögens im Geschäftsjahr wird in einem gesonderten Anlagengitter als Anlage zum Anhang dargestellt.

2. Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände

Die Forderungen gegen verbundene Unternehmen beinhalten TEUR 131 (Vorjahr: TEUR 131) und Forderungen aus dem Cash Pooling mit TEUR 32.676 (Vorjahr: TEUR 27.094). In den Forderungen gegen verbundene Unternehmen sind wie im Vorjahr keine Forderungen gegen die Gesellschafterin enthalten. Die Restlaufzeit der Forderungen und sonstigen Vermögensgegenstände beträgt jeweils weniger als ein Jahr.

Die sonstigen Vermögensgegenstände in Höhe von TEUR 296 enthalten im Wesentlichen Forderungen aus Körperschaftssteuer und Gewerbesteuer (TEUR 70) und Umsatzsteuer (TEUR 102), sowie Forderungen gegen Mitarbeiter aus Vorschüssen (TEUR 63).

3. Aktive latente Steuern

Die Steuerrückstellung für aktive latenten Steuern resultieren aus temporären Differenzen zwischen den handelsrechtlichen und den jeweiligen steuerlichen Wertansätzen. Unter Anwendung eines unternehmensspezifischen Steuersatzes wurde TEUR 1.908 ermittelt. Im Wesentlichen sind die Wertansatzunterschiede der Rückstellungen für Pensionen (TEUR 1.879) berücksichtigt.

Die aktiven latenten Steuern unterliegen der Ausschüttungssperre (§ 268 Abs. 8 HGB).

4. Eigenkapital

Das gezeichnete Kapital der Gesellschaft entspricht dem im Handelsregister eingetragenen Stammkapital von TEUR 4.100. Die Gewinnrücklagen betragen TEUR 4. Diese resultieren aus den erfolgsneutralen Übergangseffekten aus latenten Steuern aufgrund des in 2010 erstmalig angewandten Bilanzmodernisierungsgesetztes (BilMoG).

Nach § 268 Abs. 8 HGB besteht in Höhe des Aktivüberhangs an latenten Steuern eine Ausschüttungssperre in Höhe von TEUR 1.908.

5. Rückstellungen

Die sonstigen Rückstellungen beinhalten im Wesentlichen Rückstellungen für Kundenkonditionen TEUR 24.096 (Vorjahr: TEUR 21.346). Auch enthalten sind Rückstellungen für Bonusverpflichtungen TEUR 1.105 (Vorjahr: TEUR 878), Jubiläum TEUR 315 (Vorjahr: TEUR 294), Sterbegeld TEUR 18 (Vorjahr: TEUR 23) und Altersteilzeit TEUR 7 (Vorjahr: TEUR 0).

6. Verbindlichkeiten

Die Verbindlichkeiten gegenüber verbundenen Unternehmen betreffen Lieferungs- und Leistungsverpflichtungen. In den Verbindlichkeiten gegenüber verbundenen Unternehmen sind wie im Vorjahr keine Verbindlichkeiten gegenüber der Gesellschafterin enthalten. Sämtliche Verbindlichkeiten haben jeweils eine Restlaufzeit bis zu einem Jahr und sind nicht besichert.

Die sonstigen Verbindlichkeiten enthalten Verbindlichkeiten aus Lohn- und Kirchensteuer (TEUR 153) und Verbindlichkeiten gegenüber Krankenkassen (TEUR 5), sowie Umsatzsteuer-Verbindlichkeiten (TEUR 354).

IV Angaben und Erläuterungen zur Gewinn- und Verlustrechnung

1. Umsatzerlöse

Die Umsatzerlöse betreffen den Handel mit Milchprodukten - insbesondere Käse - welche von Gruppenunternehmen produziert werden. Die Umsätze verteilen sich geographisch mit rd. 96,7 % auf das Inland und mit rd. 3,3 % auf Österreich.

2. Sonstige betriebliche Erträge

In den sonstigen betrieblichen Erträgen sind im Wesentlichen periodenfremde Erträge aus der Auflösung von Rückstellung in Höhe von TEUR 1.290 (Vorjahr: TEUR 2.427) enthalten.

3. Materialaufwand

Bei einem um 1,68 % leicht gesunkenen Absatz und durchschnittlichen Verrechnungspreisen verringerten sich die Aufwendungen für bezogene Waren um 3,32 %.

4. Personalaufwand

Wie auch im Vorjahr sind in den Aufwendungen für Altersversorgung nicht die Effekte aus der Abzinsung von Pensionsrückstellungen enthalten, diese werden bei den sonstigen Zinsen und ähnlichen Aufwendungen gezeigt.

5. Abschreibungen auf immaterielle Vermögensgegenstände des Anlagevermögens und Sachanlagen

Im Geschäftsjahr sind im Wesentlichen planmäßige Abschreibungen für diverse IT-Entwicklungen von der Konzernmutter in Höhe von TEUR 172 enthalten.

6. Sonstige betriebliche Aufwendungen

Die sonstigen betrieblichen Aufwendungen setzen sich im Wesentlichen zusammen aus Vertriebsaufwendungen (TEUR 40.448), die wiederum in der Hauptsache die Verkaufsförderungsmaßnahmen in Richtung Handel und Verbraucher (TEUR 36.804) betreffen, als auch den Logistikkosten (TEUR 7.627) und den Verwaltungskosten (TEUR 1.471) zuzurechnen sind.

7. Zinsen und ähnliche Erträge

Die Zinserträge 2020 beinhalten die Verzinsung von Guthaben bei Kreditinstituten in Höhe von TEUR 26.

8. Zinsen und ähnliche Aufwendungen

Unter dieser Position sind überwiegend die Zinsaufwendungen aus der Veränderung von Pensionsrück-Stellungen, Sterbegeldrückstellung, Jubiläumsrückstellung und Altersteilzeitrückstellung, verrechnet mit den Erträgen aus dem Deckungsvermögen der Altersteilzeit, in Höhe von TEUR 1.312 (Vorjahr: TEUR 1.531) enthalten.

9. Steuern vom Einkommen und vom Ertrag

Der Steueraufwand aus den Ertragssteuern ergibt sich im Wesentlichen aus Steuern des laufenden Geschäftsjahres (TEUR 1.274).

Für die zeitlichen Unterschiede zwischen den handelsrechtlichen und steuerlichen Wertansätzen von Pensions-, Jubiläums- und Sterbegeldrückstellungen wurden den aktiven latenten Steuern weitere TEUR 81 zugeführt und ertragswirksam verbucht.

V Sonstige Angaben

1. Außerbilanzielle Geschäfte und sonstige finanzielle Verpflichtungen

Die sonstigen finanziellen Verpflichtungen von insgesamt TEUR 2.101 (Vorjahr: TEUR 2.408) bestehen im Wesentlichen aus Miet- und Leasingverträgen von denen im nächsten Geschäftsjahr TEUR 1.635 (Vorjahr: TEUR 1.677) fällig sind. Sie sind in voller Höhe den Verpflichtungen aus Miet-und Leasingverträgen gegenüber Dritten für Gegenstände zuzuordnen, die sowohl Immobilien, Geschäftsfahrzeuge als auch IT-Hardware betreffen.

Die Leasingvereinbarungen dienen der Sicherung der Liquidität sowie der Generierung von Wettbewerbsvorteilen durch längere Zahlungsziele. Nachteile aus den Leasingvereinbarungen resultieren aus höheren Gesamtkosten, da die Leasingraten insgesamt die Kosten eines fremdfinanzierten Kaufes des Leasinggutes übersteigen. Zudem hat der Leasingnehmer die laufenden Kosten wie Versicherungen, Reparaturen und Instandhaltungen zu übernehmen.

2. Geschäfte mit nahestehenden Unternehmen

Die in der Gewinn- und Verlustrechnung ausgewiesenen bezogenen Waren (Milchprodukte - insbesondere Käse) werden nahezu ausschließlich von Produktionswerken der Fromageries Bel-Gruppe gekauft. Für zentrale Dienstleistungen wurden 2020 auf der Grundlage vertraglicher Vereinbarungen eine Management Fee in Höhe von TEUR 1.306 an die Bel S.A., Frankreich, entrichtet.

3. Arbeitnehmer

Im abgelaufenen Geschäftsjahr wurden im Durchschnitt 124 Mitarbeiter (62 Frauen und 62 Männer) beschäftigt.

4. Geschäftsführung

Als Geschäftsführer waren bestellt:

Martin Eryk Schygulla, Kaufmann und CEO, Hamburg

Der Geschäftsführer ist einzelvertretungsberechtigt und von den Beschränkungen des § 181 BGB befreit. Die Angabe über die Gesamtbezüge der Geschäftsführung unterbleibt gemäß § 286 Abs. 4 HGB.

5. Pensionsverpflichtungen gegenüber ehemaligen Organmitgliedern und deren Hinterbliebenen

Für die Pensionsverpflichtungen gegenüber ehemaligen Organmitgliedern und deren Hinterbliebenen sind TEUR 747 zurückgestellt.

6. Angaben zum Mutterunternehmen und Konzernabschluss

Der Konzernabschluss ist am Sitz dieser Gesellschaft erhältlich.

Die Bel Deutschland GmbH ist ein 100 %iges Tochterunternehmen der SICOPA S.A.S., Suresnes, Frankreich. Die Sicopa S.A.S. ist wiederum ein 100 %iges Tochterunternehmen der Fromageries Bel S.A., Suresnes, Frankreich. Die Fromageries Bel S.A., die 100 % der Anteile an der SICOPA S.A.S. hält, stellt einen Weltkonzernabschluss auf in den auch die Bel Deutschland GmbH einbezogen wird. Der Konzernabschluss kann über die Fromageries Bel S.A., Allee de Longchamp, 92150 Suresnes, Frankreich abgerufen werden.

7. Gesamthonorar des Abschlussprüfers

Für die erbrachten Dienstleistungen der Abschlussprüfer wurden im Geschäftsjahr 2020 Honorare von TEUR 65 für Abschlussprüferleistungen und TEUR 31 für Steuerberatungsleistungen erfasst.

8. Ergebnisverwendungsvorschlag

Die Geschäftsführung hat aus dem Bilanzgewinn 2020 in Höhe von EUR 7.192.709,34 einen Betrag von EUR 3.567.000,00 vorab ausgeschüttet und den Restbetrag auf neue Rechnung vorgetragen.

9. Ergebnisse nach dem Abschlussstichtag (Nachtragsbericht)

Während als Folge der im Frühjahr 2020 ausgebrochenen Coronavirus-Pandemie die globale und auch die deutsche Konjunktur signifikant eingebrochen sind und sich die Folgen für die Konjunktur des Gesamtjahres kaum vorhersagen lassen, sind wesentliche negative Auswirkungen für die Geschäftstätigkeit der Bel Deutschland bis zum Zeitpunkt der Aufstellung dieses Abschlusses ausgeblieben. Die bisherigen Umsatzprognosen für das Gesamtjahr 2021 können aus Sicht der Geschäftsführung zum jetzigen Zeitpunkt im Wesentlichen beibehalten werden. Eine wesentliche Veränderung der Risikolage der Gesellschaft liegt aktuell nicht vor.

Die Bel Group und die Lactalis Group haben am 19.03.2021 bekannt gegeben, dass sie Verhandlungen aufgenommen haben, die auch den Verkauf von Bel Deutschland miteinschließen.

Der Verkaufsprozess ist derzeit noch nicht finalisiert.

Darüber hinaus ist über keine Ereignisse nach dem Abschlussstichtag zu berichten.

Grasbrunn, den 12. August 2021

Die Geschäftsführung

Martin Eryk Schygulla

Entwicklung des Anlagevermögens zum 31. Dezember 2020

	Anschaffungskosten
	1.1.2020 EUR	Zugänge EUR	Abgänge EUR	Transfer EUR	31.12.2020 EUR
1. Immaterielle Vermögensgegenstände
1. Konzessionen, gewerbliche Schutzrechte und ähnliche Rechte und Werte sowie Lizenzen an solchen Rechten und Werten	13.372.413,07	116.373,20	0,00	0,00	13.488.786,27
2. Kundenstamm	2.997.271,76	0,00	0,00	0,00	2.997.271,76
3. Geleistete Anzahlungen und Anlagen im Bau	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00
	16.369.684,83	116.373,20	0,00	0,00	16.486.058,03
II. Sachanlagen
1. Bauten auf fremden Grundstücken	176.328,63	0,00	0,00	0,00	176.328,63
2. Technische Anlagen und Maschinen	11.399,05	0,00	0,00	0,00	11.399,05
3. Andere Anlagen, Betriebs- und Geschäftsausstattung	1.096.822,86	38.815,17	-37.649,42	0,00	1.097.988,61
4. Geleistete Anzahlungen	0,00	1.000,00	0,00	0,00	1.000,00
	1.284.550,54	39.815,17	-37.649,42	0,00	1.286.716,29
III. Finanzanlagen
Beteiligungen	0,00	0,00	0,00		0,00
	17.654.235,37	156.188,37	-37.649,42	0,00	17.772.774,32

	Abschreibungen
	1.1.2020 EUR	Zugänge EUR	Abgänge EUR	Abgänge EUR	31.12.2020 EUR
1. Immaterielle Vermögensgegenstände
1. Konzessionen, gewerbliche Schutzrechte und ähnliche Rechte und Werte sowie Lizenzen an solchen Rechten und Werten	-13.175.884,34	-171.531,65	0,00	0,00	-13.347.415,99
2. Kundenstamm	-2.997.271,76	0,00	0,00	0,00	-2.997.271,76
3. Geleistete Anzahlungen und Anlagen im Bau	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00
	-16.173.156,10	-171.531,65	0,00	0,00	-16.344.687,75
II. Sachanlagen
1. Bauten auf fremden Grundstücken	-107.745,50	-19.317,41	0,00	0,00	-127.062,91
2. Technische Anlagen und Maschinen	-5.864,00	-747,79	0,00	0,00	-6.611,79
3. Andere Anlagen, Betriebs- und Geschäftsausstattung	-693.508,75	-121.778,73	37.333,79	0,00	-777.953,69
4. Geleistete Anzahlungen	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00
	-807.118,25	-141.843,93	37.333,79	0,00	-911.628,39
III. Finanzanlagen
Beteiligungen	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00
	-16.980.274,35	-313.375,58	37.333,79	0,00	-17.256.316,14

	Buchwerte
	1.1.2020 EUR	31.12.2020 EUR
1. Immaterielle Vermögensgegenstände
1. Konzessionen, gewerbliche Schutzrechte und ähnliche Rechte und Werte sowie Lizenzen an solchen Rechten und Werten	196.528,73	141.370,28
2. Kundenstamm	0,00	0,00
3. Geleistete Anzahlungen und Anlagen im Bau	0,00	0,00
	196.528,73	141.370,28
II. Sachanlagen
1. Bauten auf fremden Grundstücken	68.583,13	49.265,72
2. Technische Anlagen und Maschinen	5.535,05	4.787,26
3. Andere Anlagen, Betriebs- und Geschäftsausstattung	403.314,11	320.034,92
4. Geleistete Anzahlungen	0,00	1.000,00
	477.432,29	375.087,90
III. Finanzanlagen
Beteiligungen	0,00	0,00
	673.961,02	516.458,18

BESTÄTIGUNGSVERMERK DES UNABHÄNGIGEN ABSCHLUSSPRÜFERS

An die Bel Deutschland GmbH, Grasbrunn

Prüfungsurteile

Wir haben den Jahresabschluss der Bel Deutschland GmbH, Grasbrunn, - bestehend aus der Bilanz zum 31.Dezember 2020 und der Gewinn- und Verlustrechnung für das Geschäftsjahr vom 1. Januar 2020 bis zum 31. Dezember 2020 sowie dem Anhang, einschließlich der Darstellung der Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden -geprüft. Darüber hinaus haben wir den Lagebericht der Bel Deutschland GmbH, Grasbrunn, für das Geschäftsjahr 1. Januar bis zum 31. Dezember 2020.

Nach unserer Beurteilung aufgrund der bei der Prüfung gewonnenen Erkenntnisse

―

entspricht der beigefügte Jahresabschluss in allen wesentlichen Belangen den deutschen, für Kapitalgesellschaften geltenden handelsrechtlichen Vorschriften und vermittelt unter Beachtung der deutschen Grundsätze ordnungsmäßiger Buchführung ein den tatsächlichen Verhältnissen entsprechendes Bild der Vermögens- und Finanzlage der Gesellschaft zum 31.Dezember 2020 sowie ihrer Ertragslage für das Geschäftsjahr vom 1. Januar bis zum 31. Dezember 2020 und

―

vermittelt der beigefügte Lagebericht insgesamt ein zutreffendes Bild von der Lage der Gesellschaft. In allen wesentlichen Belangen steht dieser Lagebericht in Einklang mit dem Jahresabschluss, entspricht den deutschen gesetzlichen Vorschriften und stellt die Chancen und Risiken der zukünftigen Entwicklung zutreffend dar.

Gemäß § 322 Abs. 3 Satz 1 HGB erklären wir, dass unsere Prüfung zu keinen Einwendungen gegen die Ordnungsmäßigkeit des Jahresabschlusses und des Lageberichts geführt hat.

Grundlage für die Prüfungsurteile

Wir haben unsere Prüfung des Jahresabschlusses und des Lageberichts in Übereinstimmung mit § 317 HGB unter Beachtung der vom Institut der Wirtschaftsprüfer (IDW) festgestellten deutschen Grundsätze ordnungsmäßiger Abschlussprüfung durchgeführt. Unsere Verantwortung nach diesen Vorschriften und Grundsätzen ist im Abschnitt "Verantwortung des Abschlussprüfers für die Prüfung des Jahresabschlusses und des Lageberichts" unseres Bestätigungsvermerks weitergehend beschrieben. Wir sind von dem Unternehmen unabhängig in Übereinstimmung mit den deutschen handelsrechtlichen und berufsrechtlichen Vorschriften und haben unsere sonstigen deutschen Berufspflichten in Übereinstimmung mit diesen Anforderungen erfüllt. Wir sind der Auffassung, dass die von uns erlangten Prüfungsnachweise ausreichend und geeignet sind, um als Grundlage für unsere Prüfungsurteile zum Jahresabschluss und zum Lagebericht zu dienen.

Verantwortung der gesetzlichen Vertreter für den Jahresabschluss und den Lagebericht

Die gesetzlichen Vertreter sind verantwortlich für die Aufstellung des Jahresabschlusses, der den deutschen, für Kapitalgesellschaften geltenden handelsrechtlichen Vorschriften in allen wesentlichen Belangen entspricht, und dafür, dass der Jahresabschluss unter Beachtung der deutschen Grundsätze ordnungsmäßiger Buchführung ein den tatsächlichen Verhältnissen entsprechendes Bild der Vermögens-, Finanz- und Ertragslage der Gesellschaft vermittelt. Ferner sind die gesetzlichen Vertreter verantwortlich für die internen Kontrollen, die sie in Übereinstimmung mit den deutschen Grundsätzen ordnungsmäßiger Buchführung als notwendig bestimmt haben, um die Aufstellung eines Jahresabschlusses zu ermöglichen, der frei von wesentlichen - beabsichtigten oder unbeabsichtigten - falschen Darstellungen ist.

Bei der Aufstellung des Jahresabschlusses sind die gesetzlichen Vertreter dafür verantwortlich, die Fähigkeit der Gesellschaft zur Fortführung der Unternehmenstätigkeit zu beurteilen. Des Weiteren haben sie die Verantwortung, Sachverhalte im Zusammenhang mit der Fortführung der Unternehmenstätigkeit, sofern einschlägig, anzugeben. Darüber hinaus sind sie dafür verantwortlich, auf der Grundlage des Rechnungslegungsgrundsatzes der Fortführung der Unternehmenstätigkeit zu bilanzieren, sofern dem nicht tatsächliche oder rechtliche Gegebenheiten entgegenstehen.

Außerdem sind die gesetzlichen Vertreter verantwortlich für die Aufstellung des Lageberichts, der insgesamt ein zutreffendes Bild von der Lage der Gesellschaft vermittelt sowie in allen wesentlichen Belangen mit dem Jahresabschluss in Einklang steht, den deutschen gesetzlichen Vorschriften entspricht und die Chancen und Risiken der zukünftigen Entwicklung zutreffend darstellt. Ferner sind die gesetzlichen Vertreter verantwortlich für die Vorkehrungen und Maßnahmen (Systeme), die sie als notwendig erachtet haben, um die Aufstellung eines Lageberichts in Übereinstimmung mit den anzuwendenden deutschen gesetzlichen Vorschriften zu ermöglichen und um ausreichende geeignete Nachweise für die Aussagen im Lagebericht erbringen zu können.

Verantwortung des Abschlussprüfers für die Prüfung des Jahresabschlusses und des Lageberichts

Unsere Zielsetzung ist, hinreichende Sicherheit darüber zu erlangen, ob der Jahresabschluss als Ganzes frei von wesentlichen - beabsichtigten oder unbeabsichtigten - falschen Darstellungen ist, und ob der Lagebericht insgesamt ein zutreffendes Bild von der Lage der Gesellschaft vermittelt sowie in allen wesentlichen Belangen mit dem Jahresabschluss sowie mit den bei der Prüfung gewonnenen Erkenntnissen in Einklang steht, den deutschen gesetzlichen Vorschriften entspricht und die Chancen und Risiken der zukünftigen Entwicklung zutreffend darstellt, sowie einen Bestätigungsvermerk zu erteilen, der unsere Prüfungsurteile zum Jahresabschluss und zum Lagebericht beinhaltet.

Hinreichende Sicherheit ist ein hohes Maß an Sicherheit, aber keine Garantie dafür, dass eine in Übereinstimmung mit § 317 HGB unter Beachtung der vom Institut der Wirtschaftsprüfer (IDW) festgestellten deutschen Grundsätze ordnungsmäßiger Abschlussprüfung durchgeführte Prüfung eine wesentliche falsche Darstellung stets aufdeckt. Falsche Darstellungen können aus Verstößen oder Unrichtigkeiten resultieren und werden als wesentlich angesehen, wenn vernünftigerweise erwartet werden könnte, dass sie einzeln oder insgesamt die auf der Grundlage dieses Jahresabschlusses und Lageberichts getroffenen wirtschaftlichen Entscheidungen von Adressaten beeinflussen.

Während der Prüfung üben wir pflichtgemäßes Ermessen aus und bewahren eine kritische Grundhaltung. Darüber hinaus

―	identifizieren und beurteilen wir die Risiken wesentlicher - beabsichtigter oder unbeabsichtigter - falscher Darstellungen im Jahresabschluss und im Lagebericht, planen und führen Prüfungshandlungen als Reaktion auf diese Risiken durch sowie erlangen Prüfungsnachweise, die ausreichend und geeignet sind, um als Grundlage für unsere Prüfungsurteile zu dienen. Das Risiko, dass wesentliche falsche Darstellungen nicht aufgedeckt werden, ist bei Verstößen höher als bei Unrichtigkeiten, da Verstöße betrügerisches Zusammenwirken, Fälschungen, beabsichtigte Unvollständigkeiten, irreführende Darstellungen bzw. das Außerkraftsetzen interner Kontrollen beinhalten können.
―	gewinnen wir ein Verständnis von dem für die Prüfung des Jahresabschlusses relevanten internen Kontrollsystem und den für die Prüfung des Lageberichts relevanten Vorkehrungen und Maßnahmen, um Prüfungshandlungen zu planen, die unter den gegebenen Umständen angemessen sind, jedoch nicht mit dem Ziel, ein Prüfungsurteil zur Wirksamkeit dieser Systeme der Gesellschaft abzugeben.
―	beurteilen wir die Angemessenheit der von den gesetzlichen Vertretern angewandten Rechnungslegungsmethoden sowie die Vertretbarkeit der von den gesetzlichen Vertretern dargestellten geschätzten Werte und damit zusammenhängenden Angaben.
―	ziehen wir Schlussfolgerungen über die Angemessenheit des von den gesetzlichen Vertretern angewandten Rechnungslegungsgrundsatzes der Fortführung der Unternehmenstätigkeit sowie, auf der Grundlage der erlangten Prüfungsnachweise, ob eine wesentliche Unsicherheit im Zusammenhang mit Ereignissen oder Gegebenheiten besteht, die bedeutsame Zweifel an der Fähigkeit der Gesellschaft zur Fortführung der Unternehmenstätigkeit aufwerfen können. Falls wir zu dem Schluss kommen, dass eine wesentliche Unsicherheit besteht, sind wir verpflichtet, im Bestätigungsvermerk auf die dazugehörigen Angaben im Jahresabschluss und im Lagebericht aufmerksam zu machen oder, falls diese Angaben unangemessen sind, unser jeweiliges Prüfungsurteil zu modifizieren. Wir ziehen unsere Schlussfolgerungen auf der Grundlage der bis zum Datum unseres Bestätigungsvermerks erlangten Prüfungsnachweise. Zukünftige Ereignisse oder Gegebenheiten können jedoch dazu führen, dass die Gesellschaft ihre Unternehmenstätigkeit nicht mehr fortführen kann.
―	beurteilen wir die Gesamtdarstellung, den Aufbau und den Inhalt des Jahresabschlusses einschließlich der Angaben sowie ob der Jahresabschluss die zugrunde liegenden Geschäftsvorfälle und Ereignisse so darstellt, dass der Jahresabschluss unter Beachtung der deutschen Grundsätze ordnungsmäßiger Buchführung ein den tatsächlichen Verhältnissen entsprechendes Bild der Vermögens-, Finanz- und Ertragslage der Gesellschaft vermittelt.
―	beurteilen wir den Einklang des Lageberichts mit dem Jahresabschluss, seine Gesetzesentsprechung und das von ihm vermittelte Bild von der Lage der Gesellschaft.
―	führen wir Prüfungshandlungen zu den von den gesetzlichen Vertretern dargestellten zukunftsorientierten Angaben im Lagebericht durch. Auf Basis ausreichender geeigneter Prüfungsnachweise vollziehen wir dabei insbesondere die den zukunftsorientierten Angaben von den gesetzlichen Vertretern zugrunde gelegten bedeutsamen Annahmen nach und beurteilen die sachgerechte Ableitung der zukunftsorientierten Angaben aus diesen Annahmen. Ein eigenständiges Prüfungsurteil zu den zukunftsorientierten Angaben sowie zu den zugrunde liegenden Annahmen geben wir nicht ab. Es besteht ein erhebliches unvermeidbares Risiko, dass künftige Ereignisse wesentlich von den zukunftsorientierten Angaben abweichen.

Wir erörtern mit den für die Überwachung Verantwortlichen unter anderem den geplanten Umfang und die Zeitplanung der Prüfung sowie bedeutsame Prüfungsfeststellungen, einschließlich etwaiger Mängel im internen Kontrollsystem, die wir während unserer Prüfung feststellen.

München, den 12. August 2021

Deloitte GmbH
Wirtschaftsprüfungsgesellschaft

Dr. Thomas Reitmayr, Wirtschaftsprüfer

Karl-Heinz Müller, Wirtschaftsprüfer