Die jungen Schöffels GmbH Bäckerei und Konditorei

Thiersheim

Jahresabschluss zum Geschäftsjahr vom 01.01.2017 bis zum 31.12.2017

Bilanz

Aktiva

	31.12.2017 EUR	31.12.2016 EUR
A. Anlagevermögen	84.353,43	92.528,00
I. Immaterielle Vermögensgegenstände	2,00	2,00
II. Sachanlagen	79.518,00	87.716,00
III. Finanzanlagen	4.833,43	4.810,00
B. Umlaufvermögen	85.148,76	149.047,41
I. Vorräte	7.000,00	7.000,00
II. Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände	68.338,73	102.740,19
III. Kassenbestand, Bundesbankguthaben, Guthaben bei Kreditinstituten und Schecks	9.810,03	39.307,22
Summe Aktiva	169.502,19	241.575,41
Passiva
	31.12.2017 EUR	31.12.2016 EUR
A. Eigenkapital	57.909,66	96.859,64
I. gezeichnetes Kapital	25.000,00	25.000,00
II. nicht eingeforderte ausstehende Einlagen	12.500,00	12.500,00
III. eingefordertes Kapital	12.500,00	12.500,00
IV. Bilanzgewinn	45.409,66	84.359,64
B. Rückstellungen	12.300,00	19.388,05
C. Verbindlichkeiten	99.292,53	125.327,72
Summe Passiva	169.502,19	241.575,41

Anhang

A. Allgemeine Angaben

1. Die Firma der Gesellschaft lautet Die jungen Schöffels GmbH. Der Sitz befindet sich in 95707 Thiersheim. Die Gesellschaft ist im Handelsregister unter HRB 4148 beim Registergericht Hof eingetragen.

2. Die Gesellschaft ist eine kleine GmbH im Sinne des § 267 Abs. 1 HGB. Der Jahresabschluss wurde nach den deutschen handelsrechtlich geltenden Vorschriften aufgestellt.

3. In dem Jahresabschluss ergeben sich gegenüber dem Vorjahr keine Änderungen in der Darstellung. Im Geschäftsjahr wurde das BilRUG angewendet.

4. Die in dem Jahresabschluss angegebenen Vorjahresbeträge sind mit den Beträgen des Geschäftsjahres vergleichbar.

5. Zur Darstellung eines den tatsächlichen Verhältnissen entsprechenden Bildes der Vermögens-, Finanz- und Ertragslage sind keine zusätzlichen Angaben notwendig.

B. Erläuterungen zu den Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden

Bei der Aufstellung der Bilanz und der Gewinn- und Verlustrechnung werden die nachfolgenden Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden angewandt. Die Regelungen durch das Bilanzrechtsmodernisierungsgesetz (BilMoG) und Bilanzrichtlinie-Umsetzungsgesetz (BilRUG) fanden im Jahresabschluss Anwendung.

Immaterielle Vermögensgegenstände werden zu Anschaffungskosten abzüglich planmäßiger Abschreibungen angesetzt. Die Abschreibungen werden ausschließlich linear und auch bei unterjährigen Zugängen stets zeitanteilig vorgenommen. Zuschüsse werden von den Anschaffungskosten abgesetzt. Lag der am Bilanzstichtag beizulegende Wert dauerhaft niedriger, so wurde eine außerplanmäßige Abschreibung auf diesen Wert vorgenommen.

Sachanlagen werden mit den um planmäßige Abschreibungen verminderten Anschaffungs- oder Herstellungskosten bewertet. In die Herstellungskosten der selbst erstellten Anlagen werden die Einzelkosten (Fertigungsmaterial und Fertigungslöhne) sowie die Fertigungs- und die Materialgemeinkosten einbezogen. Lag der am Bilanzstichtag beizulegende Wert dauerhaft niedriger, so wurde eine außerplanmäßige Abschreibung auf diesen Wert vorgenommen. Zuschüsse werden von den Anschaffungs-/Herstellungskosten abgesetzt.

"Geringwertige Wirtschaftsgüter", d.h. bewegliche Vermögensgegenstände des Anlagevermögens, deren Anschaffungs-/Herstellungskosten EUR 150 (ohne Umsatzsteuer) nicht übersteigen, werden im Jahr des Zugangs als Aufwand behandelt. Abnutzbare bewegliche Vermögensgegenstände, deren Anschaffungs-/Herstellungskosten mehr als EUR 150 und bis 410 EUR betragen, werden im Jahr des Zugangs als Aufwand behandelt.

Die planmäßigen Abschreibungen erfolgen unter Zugrundelegung der betriebsgewöhnlichen Nutzungsdauer des jeweiligen Anlageguts mit den zulässigen Höchstsätzen.

Die allgemeinen Nutzungsdauern und Abschreibungssätze betragen:

Maschinen	6 Jahre
Werkzeuge	4 Jahre
Fahrzeuge	6 Jahre
Geschäftsausstattung	6 Jahre
EDV Hardware	3 Jahre
EDV Software	3 Jahre
Möbel	13 Jahre
Büroeinrichtungen	7 Jahre

Gebrauchte Vermögensgegenstände werden mit einer geringeren Nutzungsdauer und damit einem höheren Abschreibungssatz angesetzt.

Finanzanlagen werden mit den Anschaffungskosten oder dem niedrigeren beizulegenden Wert angesetzt.

Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe werden angabegemäß mit den durchschnittlichen Anschaffungskosten oder mit den niedrigeren Tageswerten bewertet.

Unfertige Erzeugnisse und Leistungen sowie fertige Erzeugnisse werden angabegemäß mit den Herstellungskosten bewertet. In die Herstellungskosten werden die Einzelkosten (Fertigungsmaterial und Fertigungslöhne) sowie angemessene Teile der notwendigen Fertigungs- und Materialgemeinkosten einbezogen. Lag der Börsen- oder Marktwert niedriger, wird der sich daraus ergebende Wert bei den fertigen Erzeugnissen zugrunde gelegt. Bei den unfertigen Erzeugnissen und Leistungen wird der niedrigere Wert angesetzt, wenn der Verkaufserlös abzüglich der bis zur Fertigstellung anfallenden Kosten geringer als die Herstellungskosten ist. Erkennbare Bestandsrisiken werden angemessen berücksichtigt.

Waren werden angabegemäß mit den durchschnittlichen Anschaffungskosten oder mit den niedrigeren Verkaufspreisen bewertet.

Forderungen und Sonstige Vermögensgegenstände werden mit dem Nennbetrag angesetzt. Zweifelhafte Forderungen werden auf den niedrigeren beizulegenden Wert zum Stichtag einzeln wertberichtigt. Uneinbringliche Forderungen werden voll abgeschrieben. Das allgemeine Forderungsrisiko wird ausreichend durch Pauschalwertberichtigungen in anerkannter Höhe unter Berücksichtigung von Erfahrungswerten der Vergangenheit berücksichtigt.

Kassenbestände und Bankguthaben werden zu Nominalwerten angesetzt.

Aktive Rechnungsabgrenzungen und Passive Rechnungsabgrenzungen werden mit dem Nennwert angesetzt.

Rückstellungen für ungewisse Verbindlichkeiten sowie für Gewährleistungen ohne rechtliche Verpflichtung werden in Höhe des Betrages gebildet, der nach vernünftiger kaufmännischer Beurteilung zur Erfüllung der Verpflichtung notwendig ist. Die Rückstellungen berücksichtigen alle erkennbaren Risiken und ungewisse Verbindlichkeiten in ausreichender Höhe. Die Rückstellungen beinhalten die künftigen Preissteigerungen und werden mit dem ihrer Restlaufzeit entsprechenden durchschnittlichen Marktzins der vergangenen 7 Jahre abgezinst, wenn die zugrundeliegenden Verbindlichkeiten eine Restlaufzeit von mehr als 1 Jahr besitzen.

Verbindlichkeiten werden mit ihrem Erfüllungsbetrag angesetzt.

Auf fremde Währung lautende Vermögensgegenstände und Verbindlichkeiten wurden zum Devisenkassamittelkurs am Abschlussstichtag umgerechnet.

Die Befreiungsvorschrift des § 274a Nr. 4 HGB über die Abgrenzung latenter Steuern wurde in Anspruch genommen.

Verbindlichkeiten aus der Begebung und Übertragung von Wechseln werden mit dem Nominalbetrag der Wechselbeträge bewertet.

Verbindlichkeiten aus Bürgschaften, Wechsel- und Scheckbürgschaften sowie aus Gewährleistungen werden, soweit keine Haftungsbeschränkungen vorliegen, entsprechend den Hauptverbindlichkeiten bewertet.

C. Erläuterungen zur Bilanz

Anlagevermögen

Die Entwicklung der einzelnen Posten des Anlagevermögens ist aus dem diesem Anhang beigefügten Anlagenspiegel ersichtlich. Darin sind, ausgehend von den gesamten Anschaffungs- oder Herstellungskosten, die Zugänge, Abgänge, Umbuchungen, Zuschreibungen und Abschreibungen des Geschäftsjahrs sowie die Abschreibungen in ihrer gesamten Höhe gesondert aufgeführt. Zusätzlich sind in der beigefügten Entwicklung des Anlagevermögens die Abschreibungen auf die einzelnen Posten des Anlagevermögens aufgegliedert.

Finanzanlagen

In den Finanzanlagen befinden sich keine Finanzinstrumente, die über ihrem beizulegenden Zeitwert ausgewiesen werden.

Forderungen und Sonstige Vermögensgegenstände

In den Forderungen sind folgende Beträge enthalten, die Ausleihungen oder Forderungen gegen Gesellschafter sind:

	2017	2016
Verrechnungskonto	59.028,25	94.310,78

Von den Forderungen haben 0,00 EUR (Vorjahr: EUR 0,00) eine Restlaufzeit von mehr als einem Jahr.

Im Posten Sonstige Vermögensgegenstände sind keine antizipativen Beträge größeren Umfangs enthalten.

Eigenkapital

In dem Posten Kapitalrücklage sind keine Beträge enthalten, die eingeforderte Nachschüsse darstellen.

Das Stammkapital in Höhe von EUR 25.000,00 ist zur Hälfte eingezahlt. Das ausstehende Stammkapital ist zum Bilanzstichtag nicht eingefordert.

Rückstellungen

Von den Steuerrückstellungen in Höhe von EUR 0,00 (Vorjahr: EUR 2.988,05) entfallen EUR 0,00 (Vorjahr: EUR 0,00) auf latente Steuern.

Verbindlichkeiten

1. Verbindlichkeitenspiegel

Verbindlichkeiten	mit einer Restlaufzeit von mehr als 5 Jahre
	29.523,00
	(VJ: 35.151,00)

2. Verbindlichkeiten in Höhe von insgesamt EUR 75.183,88 (Vorjahr: 97.782,30) sind durch folgende Pfandrechte oder ähnliche Rechte gesichert:

Art und Form der Sicherheit

Buchgrundschulden

Abtretung Lebensversicherung

selbstschuldnerische Bürgschaft

Sicherungsübereignung.

3. Für Verbindlichkeiten aus Lieferungen und Leistungen bestehen die üblichen Eigentumsvorbehalte.

4. In den Verbindlichkeiten sind keine Beträge (Vorjahr: EUR 0,00) enthalten, die Verbindlichkeiten gegenüber Gesellschafter sind.

	2017	2016
Verbindlichkeiten	0,00	1.451,25

Haftungsverhältnisse

Am Bilanzstichtag bestanden nach Angaben der Geschäftsführung keine Haftungsverhältnisse nach § 251 HGB.

D. Sonstige Angaben

1. Im Geschäftsjahr wurden neben der Geschäftsführung durchschnittlich 5 Vollzeitkräfte, 6 Teilzeitkräfte, 1 Auszubildender sowie 5 Aushilfen beschäftigt.

2. Mitglieder der Geschäftsführung:

	Zugehörigkeit von/bis
Markus Schöffel	seit 01.01.2007

3. Zum Bilanzstichtag betrugen die Forderungen gegenüber den Mitgliedern der Geschäftsführung EUR 59.028,25 (Vorjahr: EUR 94.310,78). Die Darlehen werden mit durchschnittlich 3,0 % p.a. verzinst.

4. Der Jahresabschluss wurde von der Gesellschafterversammlung am 12. Oktober 2018 festgestellt.

Die Geschäftsführung

Markus Schöffel

Die Feststellung bzw. Billigung des Jahresabschlusses erfolgte am 12.10.2018.